黃瓜和胡蘿蔔蝦能一起吃嗎

　　這三者互不相剋，同食不會對身體產生影響，三者一起可以製作胡蘿蔔黃瓜炒蝦仁。做法：

　　原料：蝦仁150克、黃瓜200克、胡蘿蔔100克。

　　輔料：油30毫升、鹽2克、調味醬油15毫升、蔥適量、蒜適量、味精適量、姜適量。

　　步驟：

　　1、將黃瓜、胡蘿蔔洗淨，切片；

　　2、蝦仁裹上蛋清澱粉糊；

　　3、鍋裡放油，放入蝦仁煸炒變色盛出備用；

　　4、放入蔥、姜、蒜煸炒；

　　5、放入胡蘿蔔翻炒，然後新增少許水煮片刻；

　　6、放入黃瓜翻炒，新增鹽和調味醬油；

　　7、放入蝦仁翻炒，出鍋前放入味精調味即可。

　　蝦和胡蘿蔔菠菜能一起吃。蝦是一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物，其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高，而脂肪含量不但低，且多為不飽和脂肪酸，具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。蝦不可以與水果同吃。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。

　　鱈魚和胡蘿蔔一起吃可養肝明目、改善視力。這兩種食物很有營養，可以給身體帶來很多好處。然而，這三種種食物在食用過程中也有許多預防措施。不適當的飲食也會對健康產生不良影響。魷魚和南瓜可以一起吃。南瓜不能和蟹、魷魚、蝦、羊肉、醋、南瓜一起吃，而醋酸會破壞南瓜中的營養成分。螃蟹、魷魚和南瓜都是食物中毒的。