生活中,很多人喜歡將西紅柿和黃瓜一起食用,其實這是很不科學的。黃瓜裡含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C。食物中維生素C含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞的程度就越嚴重。西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜,如果二者一起食用,可使西紅柿中的維生素C被黃瓜中的分解酶破壞,根本就達不到補充營養的效果。
黃瓜不能和番茄一起吃。黃瓜含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C,番茄富含維生素C,如果二者一起食用,會達不到補充營養的效果。從中醫的角度來說,黃瓜性涼,味甘,能生津止渴、除煩解暑、消腫利尿,治療咽喉腫痛、四肢浮腫等不適。但是,由於黃瓜偏寒,由脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃。黃瓜和西紅柿是夏季人們非常喜歡的蔬菜,它的營養價值很高。人們常常把這兩種蔬菜放在一起,但從營養角度講,這樣做並不科學。
芒果和黃瓜從營養上分析看,二者都具有豐富的營養價值,是可以一起吃的,沒有什麼禁忌,但是易於過敏的體質,最好少吃芒果。黃瓜一般可以美容,芒果富含豐富的維生素A,多吃對眼睛是有很大好處的,不過芒果性寒,溫熱體質的人一般最好少吃,如果吃多了很容易造成胃腸不舒服。
西瓜和黃瓜能一起吃。
西瓜,一年生蔓生藤本植物,莖、枝粗壯,具明顯的稜,卷鬚較粗壯,具短柔毛,葉柄粗,密被柔毛,葉片紙質,輪廓三角狀卵形,帶白綠色,兩面具短硬毛,葉片基部心形。西瓜為夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑,種子含油,可作消遣食品,果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效。
黃瓜,一年生蔓生或攀 ...
可以做涼拌黃瓜生菜聖女果。
主料:1條黃瓜、半棵生菜、10個聖女果。
配料:4瓣蒜,2大勺醋,6滴香油,一勺鹽,雞精適量。
具體做法如下:
黃瓜頂部斜切一刀,角度為45度,隔1釐米處再平行地切一刀;橢圓形切面向上,沿長邊切成薄片,即成菱形片,把一整根黃瓜都切成菱形片;聖女果切成兩半,將生菜 ...
兩種互不相剋,共同食用發揮各自的功效:
黃瓜:含有豐富的蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵營養成分,黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維、黃瓜酸成分,能促進人體新陳代謝。
蔥:含有蛋白質、碳水化合物等多種維生素及礦物質,對人體有很大益處。解熱,祛痰。蔥的 ...
1、鴨肉和黃瓜是可以一起吃的,兩者成分並不會互相沖突,同時食用可以幫助補充營養物質,也具有美容護膚的功效。
2、補充營養物質:黃瓜成分中含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、蛋白質以及糖類等營養物質,同時也含有例如鈣、鐵、磷等多種微量元素。鴨肉成分中含有豐富的維生素、煙酸等物質,同時也含有例如鐵、鈣等微量元素。 ...
黃瓜和蘿蔔是可以一起吃的,黃瓜和蘿蔔的營養價值都很高,而且這種食物的養生保健的效果是比較不錯的。患者如果出現了明顯的身體不適的症狀,可以選擇使用和白蘿蔔湯的方法來進行調理,可以選擇使用適當吃一些白蘿蔔水的方法來進行養生保健。 ...
土豆和黃瓜能一起吃。黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質,優質澱粉含量約為16.5%,土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,富含鉀、鋅、鐵,從營養成分來看,土豆和黃瓜並不存在相剋的成分,因此是可以一起吃的。 ...
1、西紅柿香蕉黃瓜不可以一起吃的。
2、黃瓜和香蕉可以一起食用而不會引起食物中毒。黃瓜又甜又脆。這是桌上常見的蔬菜。它營養豐富,價格低廉,深受歡迎。鮮黃瓜中含有的二元酸乙二醇能有效抑制糖轉化為脂肪。許多婦女用來減肥和美容的蔬菜。黃瓜不能和西紅柿一起吃,由於黃瓜裡含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中 ...