黃芪可以直接嚼著吃嗎

　　黃芪可以直接嚼著吃，有點像幹豆的味道，但是很難被消化。黃芪是植物根類藥材，煎服或是長時間泡水可以充分的將藥效發揮出來，黃芪中含有蔗糖、多糖、皂甙、葉酸及硒、多種氨基酸和多種微量元素，黃芪具有很好的排毒、消腫作用。

　　黃芪能直接嚼著吃嗎

　　黃芪可以直接嚼著吃，有點像幹豆的味道，但是很難被消化，很多成分進入腸胃很難被吸收，黃芪是植物根類藥材，煎服或是長時間泡水可以充分的將藥效發揮出來，所以黃芪一般用來煎服或者泡水。

　　黃芪藥用已經有2000多年的歷史了，有研究表明黃芪中含有蔗糖、多糖、皂甙、葉酸及硒、多種氨基酸和多種微量元素。黃芪具有很好的排毒、消腫作用， 其中含有的微量元素和多種氨基酸可以調養我們的身體。

　　黃芪可以促進機體的代謝功能，可以促進血清蛋白質與肝臟蛋白質的更新，對於多中病毒有著抑制作用，可以使細胞數量增多，具有延年益壽的作用，能夠增強心肌收縮力，保護我們的血管系統。

　　如何挑選黃芪

　　黃芪的片切的非常均勻，乾淨，沒有硫化現象，有淡淡的苦味與樹木的香味，呈現黃白色，紋路清洗，處於乾燥的狀態，非常耐泡，這樣的黃芪就是好黃芪。

　　海馬能直接嚼著吃，但是沒什麼滋補的效果，食用方法一般以泡酒，油炸和燉煮為主。海馬的藥用價值很高，可以起到補腎壯陽的作用。而雞肉的營養價值也很高，和海馬是可以一起食用的，經常會有人用幹海馬和雞肉一起燉湯飲用。海馬最直接的食用方法就是油炸，不僅不會破壞它本身的營養價值，而且油炸過後的幹海馬咀嚼起來還有一番獨特的風味。

　　蟲草最好不要嚼著吃，冬蟲夏草主要用於補腎潤肺、益氣生津、平衡陰陽、延緩衰老、對防癌抗癌、貧血虛弱、乙肝、提高人體的免疫力起固本作用。最適宜以食療方式進補，每次2克至3克，燉雞、鴨肉類均宜。用冬蟲夏草補虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用。可以煎水、燉湯、做成藥膳服食，也可泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早洩、耳鳴健忘及神思恍惚諸症，可單用冬蟲夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬蟲夏草5克，配杜仲、川斷等，煎湯飲服。屬病後體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者，可常用蟲草與雞、鴨、牛、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5～10枚，老公鴨一隻，去除肚雜煮爛食用，可增強體質。或每天用蟲草4枚，煎湯後空腹服用。