黃花菜和白薯能一起吃嗎

　　黃花菜最好不要和粗纖維的白薯之類一起吃太多，容易拉肚子。

　　注：

　　1、黃花菜不要和熱氣的東西如油條一起吃太多，容易生痰熱。

　　2、黃花菜與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時黃花菜不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。驢肉與黃花菜一同食心痛致命。

　　3、新鮮黃花菜有毒，花粉裡含有秋水仙鹼，毒性很大。因此黃花菜要曬乾以後吃。

　　黃花菜和蘑菇能一起吃，可以做成黃花菜燒蘑菇。

　　原 料： 黃花菜50克，鮮蘑菇150克，水發玉蘭片100克，腐竹50克，澱粉250克，植物油100克，精鹽、生薑末、蔥花、花椒、胡椒粉、麻油、素鮮湯各適量。

　　製作方法:

　　1、蘑菇洗淨後一切兩半。腐竹泡好後切成3釐米的段。黃花菜泡好備用。

　　2、澱粉用素鮮湯調好，鍋中加素鮮湯燒開，將溼澱粉倒入鍋內（留一點勾芡），並不斷攪動，做成稠糊後倒出晾涼。

　　3、將已涼的澱粉包纏在筷子上，並捏出刺，製成海參形，待涼透凝固後放入涼水中浸一會，將筷子抽出，用刀片切成海參片。

　　4、炒鍋上火，放油燒熱，下花椒、蔥花、生薑末炸出香味，用漏勺將其撈出不用。往鍋內新增素鮮湯、玉蘭片、蘑菇片、腐竹段、黃花菜燒煮，再加精鹽、味精、胡椒粉，入味後，將菜撈出盛入大海碗內。

　　5、原湯放入海參片，用溼澱粉勾芡，淋上麻油，倒入大海碗菜上，原汁澆上即成。

　　1、白薯跟酸奶是可以一起食用的，而且一起食用可以更好的促進腸道的消化。

　　2、因為白薯有潤腸通便的作用，而酸奶可以提高體內的酸性物質的含量，從而起來促進消化的作用，所以大家出現消化不良時可以採用這種方法。