黃豆燉豬骨湯怎麼做
黃豆燉豬骨湯怎麼做
1、黃豆50公克,排骨300公克,老薑30公克,水600㏄,鹽1小匙。
2、黃豆泡水放隔夜,取出瀝乾備用。
3、將排骨剁小塊,放入滾水氽燙後撈出備用。
4、老薑去皮切片備用。
5、將以上的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起,掀開鍋蓋撈出薑片就可以了。
黃豆燉豬骨湯怎麼做
1、黃豆50公克,排骨300公克,老薑30公克,水600㏄,鹽1小匙。
2、黃豆泡水放隔夜,取出瀝乾備用。
3、將排骨剁小塊,放入滾水氽燙後撈出備用。
4、老薑去皮切片備用。
5、將以上的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起,掀開鍋蓋撈出薑片就可以了。
花膠燉豬骨湯熱氣嗎
花膠本身屬中性,不燥不熱,豬骨也是一樣,花膠燉豬骨不會使人上火燥熱。
食材:花膠10克、排骨50克、薑片2片、紅棗5顆、桂圓2顆。
具體做法步驟:
1、將花膠提前泡發,並剪開;
2、將排骨剁成塊,把姜切成片備用;
3、鍋中放入水,把排骨洗乾淨,待水開後,把排骨放入鍋中過水;
4、將所有材料放入鍋中,加清水,用大火煲開,換成小火煲2個小時即可。
黃豆燉豬腳怎麼做
1、主料:豬蹄適量、黃豆適量。
2、輔料:紅糖少許、老抽適量、料酒適量、蔥適量、姜適量、八角適量、桂皮適量、鹽適量、雞精適量。
3、黃豆泡發5小時。
4、豬蹄用水煮開,把水倒出,再次用水煮開,把水倒出,以去浮沫,去腥。
5、在高壓鍋中放入豬蹄和黃豆,適量燉肉老抽,紅糖,料酒以及八角,桂皮, ...
大蕉豬骨湯如何做
1、青大蕉4條、豬骨300g、生淮山200g、赤小豆一把、眉豆一把、無花果1個、蠔豉4個。
2、做法:準備原材料,大蕉要用未熟的,去頭尾,洗乾淨。
3、大蕉切段,豬骨氽水,其他材料洗淨,放在一起,加水就可以煲了。
4、先是大火煲滾,然後調小火煲一個半小時左右。 ...
燉豬腰湯如何做
1、準備豬腰,海蠣幹,枸杞。
2、豬腰買回來用鹽水泡一個小時。
3、豬腰泡鹽水的時候,同時可以做另一件事,就是把枸杞,海蠣乾洗淨,放鍋里加冷水大火煮開,轉小火煮半個小時。
4、豬腰鹽水泡好,用清水洗五遍,放鹽,味精,薯粉拌均勻。
5、將拌好的豬腰倒入,煮好的湯內。
6、放鹽味精,煮10 ...
土茯苓豬骨湯怎麼做好吃
1、材料:豬脊骨500克、土茯苓30~50克、鹽適量。
2、豬脊骨加水適量熬成3碗。去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成。
3、土茯苓豬骨湯是一道美味的菜餚。此湯有健脾利溼,補陰益髓的作用,可治糖尿病。 ...
荷蘭豆豬骨湯怎麼做
1、材料:豬排骨400克、荷蘭豆50克、芡實米25克、鹽3克。
2、排骨放入滾水中,高火煮3分鐘取起洗淨。
3、荷蘭豆、芡實洗淨。
4、把適量清水高火6分鐘至滾,放下排骨、豬舌、荷蘭豆、芡實,中火40分鐘,下鹽調味即可。 ...
菠菜洋蔥豬骨湯泡飯怎麼做
1、材料:菠菜250克,洋蔥50克,豬骨100克,土豆100克,米飯1碗,黃酒、胡椒粉、細鹽、味精各適量。
2、將菠菜洗淨,切碎;將洋蔥洗淨,剝去老皮,切絲,土豆洗淨切塊;豬骨敲碎。
3、將洋蔥絲、土豆塊、豬骨、胡椒粉放入鍋內,加清水適量,用旺火煮沸,去浮沫後加黃酒微火煮2小時,投入菠菜、米飯煮至 ...
白菜豬骨湯如何做
1、用料:大白菜約3片、豬骨、紅棗。
2、調料:姜、鹽、雞精。
3、製作方法:將白菜葉洗淨,菜幫菜葉分開切,留一部分菜幫,一部分用於其它用途;骨頭用清水浸泡,多次換水,直到水變得較清;紅棗切一道,不需要切成兩半;拍兩大塊姜。
4、湯煲內放入大約6大碗清水,放入豬骨,開大火煮沸;用湯勺把湯麵上的 ...