黃辣丁和昂刺魚一樣嗎

　　黃辣丁就是昂刺魚，是同一種魚的不同名稱。黃辣丁一般指黃顙魚。黃顙魚（學名：Pelteobagrusfulvidraco）是鱨科、黃顙魚屬一種常見的淡水魚。

　　黃辣丁體延長，稍粗壯，吻端向背鰭上斜，後部側扁。頭略大而縱扁，頭背大部裸露。吻部背視鈍圓。口大。眼中等大。鼻須位於後鼻孔前緣，伸達或超過眼後緣。鰓孔大，向前伸至眼中部垂直下方腹面。背鰭較小，具骨質硬刺，前緣光滑。

　　1、鯰魚，俗稱塘蝨，又名鬍子鯰、黏魚、塘蝨魚、生仔魚等，屬於動物界，脊索動物門，脊索動物亞門，輻鰭魚綱，輻鰭魚亞綱，鯰形目，鯰科，鯰屬，鯰魚種，鯰的多數種類是生活在池塘或河川等的淡水中，但部分種類生活在海洋裡；

　　2、昂刺魚，學名黃顙魚，又名黃公靈、黃牯頭、黃臘丁、黃骨聰、昂公魚、嘎牙子、昂刺魚、三槍魚、黃刺骨、昂刺等，屬於動物界，脊索動物門，脊索動物亞門，輻鰭魚綱，輻鰭魚亞綱，鯰形目，鮠科，黃顙魚屬，黃顙魚種，在靜水或緩流的淺灘生活，晝伏夜出，廣佈於中國東部各太平洋水系。

　　黃辣丁凍久了能吃的。若是生的話，拿出來化完凍就可以做著吃，熟的話，熱一下即可。

　　黃辣丁（拉丁學名：Pelteobagrusfulvidraco），為鯰形目、輻鰭魚綱的一種魚類。廣佈於中國東部各太平洋水系。在靜水或緩流的淺灘生活，晝伏夜出。體長123-143mm，雜食，主食底棲無脊椎動物，食物多為小魚、水生昆蟲等小型水生動物。4-5月產卵，親魚有掘坑築巢和保護後代的習性。在生殖時期，雄魚有築巢習性。