黃酒後勁大嗎

　　黃酒後勁大。黃酒後勁大的是由於雜醇在起作用，主要是指異丁醇、異戊醇這些分子量高於乙醇的醇類。這些醇類代謝速度遠遠慢於乙醇，假如攝入量高了，就容易出現第二天人清醒了，但是頭痛難受的現象。

　　黃酒(Huangjiu)是世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質量決定酒質。源於中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時代，中國人獨創酒麴複式發酵法，開始大量釀製黃酒。黃酒產地較廣，品種很多，著名的有山東即墨老酒、贛州黃先生黃酒，無錫惠泉酒、江陰黑杜酒、紹興狀元紅、紹興女兒紅、張家港沙洲優黃、吳江的吳宮老酒、蘇州同裡紅、百花漾等桃源黃酒;上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、福建閩安老酒、江西九江封缸酒、江蘇南通白蒲黃酒(水明樓)、江蘇金壇和丹陽的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南雙黃酒、廣東客家娘酒、張家口北宗黃酒和紹興加飯酒(花雕酒等)、廣東珍珠紅酒，湖北老黃酒等。

　　百利甜後勁大，百利甜酒是產於愛爾蘭的力嬌酒，甜度很高，很好喝，但這個酒的度數卻實在不低，達到17度，比葡萄酒的度數還要高許多，很容易喝多，也很容易醉。酒都是含有酒精的，只要喝得足夠多，都是會醉的，包括米酒。

　　1、威士忌後勁挺大的。

　　2、同一酒精度數的酒的後勁也會因為釀造方法而後勁不同，威士忌是蒸餾提純過的烈酒，酒精度數在35-50度不等，加上威士忌的糖分和酒精會欺騙你的感覺器官，讓人有喝酒的感覺。

　　3、同一酒精度數的不同型別的酒，我們的醉酒極限並非是相同的，因為酒的釀造方法千差萬別，最終出來的酒液成份也是差別很大，導致我們醉酒狀態也不盡相同。