黃金土豆片家常做法
黃金土豆片家常做法
1、土豆去皮切成大約2釐米厚的片片。
2、鍋內放油,爆香姜蒜,加入1勺鮮剁椒爆香。
3、放入土豆片翻炒均勻,加1碗半清水,加半勺老乾媽攪拌,開始煮。
4、土豆片煮熟後,放鹽收汁,未乾放入米飯,翻炒均勻,出鍋裝盤,撒上蔥花。
黃金土豆片家常做法
1、土豆去皮切成大約2釐米厚的片片。
2、鍋內放油,爆香姜蒜,加入1勺鮮剁椒爆香。
3、放入土豆片翻炒均勻,加1碗半清水,加半勺老乾媽攪拌,開始煮。
4、土豆片煮熟後,放鹽收汁,未乾放入米飯,翻炒均勻,出鍋裝盤,撒上蔥花。
紅蘑土豆片家常做法
紅蘑土豆片家常做法：
1、準備材料：土豆兩個、生抽一勺、蒜三瓣、紅蘑一把、五花肉一塊、食用油少許、十三香一小勺、蠔油一小勺、鹽一小勺。
2、紅蘑泡發，洗淨，姜蒜切片，蔥切段。
3、水開後下蘑菇焯水，煮至水再次沸騰後30秒，撈出。
4、過涼水備用。
5、五花肉切片，土豆切片。
6、起鍋燒油，油熱下五花肉煸炒。
7、加入少許十三香、蔥、姜、生抽、土豆片兒、紅魔、蠔油、鹽、蒜片，翻炒均勻，關火出鍋即可。
紅燒土豆片家常做法
1、將土豆去皮洗淨，切成小片，切好的土豆片要放入涼水碗中浸泡一下，蔥、姜、蒜和青紅椒切片備用。
2、鍋燒熱後倒入油燒製5成熱，放入花椒煸炒出香味。
3、將土豆片倒入鍋中，用大火快速翻炒3分鐘左右。
4、放入蔥、姜、蒜、翻炒出香味。
5、倒入老抽和五香粉翻炒3分鐘左右。
6、放入青紅椒、 ...
洋蔥炒土豆片家常做法
1、將洋蔥剝去老皮洗淨，切成碎末。
2、香菜、芹菜摘洗乾淨切成碎末備用。
3、土豆帶皮洗淨，放入鍋里加水，上火煮沸，加上鍋蓋把土豆煮至嫩熟為止(不要煮得太熟，以免炒時土豆碎爛)。
4、把煮好的土豆晾涼，去皮後切成小薄片待用。
5、在煎盤內放入植物油，置火上燒熱，先下入薄薄的一層熟土豆片，不 ...
青椒土豆片的做法家常
1、準備食材：土豆1個，青椒1個，豬肉50克，生抽1湯匙，
鹽適量，蔥5克，姜3克，料酒1勺。
2、土豆去皮，切成大小適中的片。青椒去蒂去籽切成滾刀小塊。豬肉切薄片。姜切絲、蔥切蔥花。
3、起鍋熱油，加入肉片翻炒至變色。
4、加入蔥姜炒出香味。
5、加入土豆片，料酒，將土豆炒至7成熟。 ...
乾鍋土豆片的做法家常
1、土豆削皮，洗淨後切成均勻的片。
2、起鍋燒水，水燒開後把土豆放進去燙20s左右。
3、起鍋燒油，把土豆片兩面煎黃備用。
4、鍋留底油，放蒜片、豆瓣醬、花椒粒炒香。
5、把煎黃的土豆片倒進去翻均勻。
6、撒上適量辣椒麵翻勻裝乾鍋撒蔥花。
7、這樣一盤營養美味的乾鍋土豆片就完成了。 ...
家常土豆片的做法
1、土豆300克、辣椒(青、尖)150克、植物油25克、鹽3克、醬油10克（各適量）。
2、尖椒洗淨去籽切小片。
3、土豆去皮洗淨切成薄片。
4、待鍋燒紅後加入食用油燒熱，加入尖椒，用鍋鏟抄拌一會。
5、然後加入醬油，加入土豆片抄拌3分鐘。
6、待土豆變色後加入適量鹽調味即可。 ...
乾鍋土豆片的做法家常
1、土豆削皮，洗淨後切成均勻的片。
2、起鍋燒水，水燒開後把土豆放進去燙20s左右。
3、起鍋燒油，把土豆片兩面煎黃備用。
4、鍋留底油，放蒜片、豆瓣醬、花椒粒炒香。
5、把煎黃的土豆片倒進去翻均勻。
6、撒上適量辣椒麵翻勻裝乾鍋撒蔥花。
7、這樣一盤營養美味的乾鍋土豆片就完成了。 ...
家常乾鍋土豆片的做法
1、材料：土豆、紅辣椒、五花肉、豆瓣醬、萵苣、黑木耳、洋蔥、料酒各適量。
2、土豆切片，切的稍薄一點；
3、紅辣椒切成圈圈，萵苣黑木耳洋蔥切好；
4、五花肉切片後，用料酒醃待用；
5、起鍋放油，油要稍多一點，放土豆片炒，炒到半熟盛起待用；
6、鍋裡剩油，放入切好的紅辣椒姜蒜爆香，接著放 ...