黑米紅豆紅棗蓮子能一起煮粥嗎

　　黑米、紅豆、紅棗、蓮子作為食材均有豐富營養，可相互融合，互不牴觸。

　　1、蓮子有養心安神的功效。中老年人特別是腦力勞動者經常食用，可以健腦。同時蓮心還有很好去心火功效，治療口舌生瘡，助於睡眠；

　　2、紅豆，即落葉喬木海紅豆的種子。有清熱解毒，通氣利尿，燥溼止癢，潤腸通便等功效。含大量蛋白質、微量元素、植物纖維等，有較高的營養價值和食療保健作用；

　　3、紅棗，性溫、味甘、棗能補脾養胃，健運中氣養血而不滋膩，其中富含鈣和鐵可防治骨質疏鬆和貧血，有很好滋補作用；

　　4、黑米，中醫認為黑米有顯著的藥用價值，古醫書記載黑米有“滋陰補腎，健身暖胃，明目活血”、“清肝潤腸”、“滑溼益精、補肺緩筋”等功效。

　　瑤柱，紅蘿蔔，杞子，紅棗可以一起煲粥。

　　原因：

　　1、紅棗具有養顏補血的作用，如果經常用紅棗煮粥或者煲湯的話，能夠促進人體造血，可以有效的預防貧血，使我們的肌膚越來越紅潤。

　　2、杞子主治肝腎虧虛，頭暈目眩，目視一清，腰膝痠軟，虛勞咳嗽消渴引飲。

　　3、胡蘿蔔富含豐富的維生素A，這種維生素對保護皮膚有很大的幫助，日常如果可以養成一天喝一杯胡蘿蔔的話，就可以起到一個祛斑的作用。

　　4、瑤柱即乾貝，營養價值非常的高，它含有多種人體必需的營養。首先乾貝含有大量豐富多樣的氨基酸，如氨基乙酸，丙氨酸和穀氨酸，同時它也含有豐富的核酸，例如次黃苷酸，氨基酸的副產品，例如牛黃磷酸，各種各樣的礦物質，例如鈣和鋅。

　　1、黑米和南瓜可以一起煮粥，黑米比較難以熬煮，一些先給黑米清洗乾淨，可以適當的浸泡半個小時，先煮黑米，大火熬開以後再放南瓜。

　　2、每天適當的吃一點黑米南瓜粥，可以促進腸胃的健康，有健脾和胃，補氣養血，滋陰補腎的作用，黑米中含有豐富的維生素C維生素A和維生素E，可以清除體內的自由基，延緩衰老，美白皮膚，預防心血管疾病，南瓜中含有豐富的膳食纖維，可以預防便秘。