1、食材:銀耳適量、黑米適量、黑糖適量、大米適量。
2、銀耳提前泡發,剪去根蹄,撕成小塊。
3、黑米淘洗乾淨,泡發。
4、壓鍋內加入適量足夠的水,加入銀耳和黑米,加蓋,先煮上半小時至一小時。
5、大米淘洗乾淨。
6、加入大米。加蓋,煮約半小時。
7、加入黑糖攪拌均勻。
8、黑糖融化後基本可以出鍋。
1、銀耳泡發折去老根洗淨折成小塊備用。
2、煮鍋里加入大概一升的飲用水大火燒開改中火慢燉。
3、紅薯去皮切成丁備用。
4、帶銀耳燉至湯汁粘稠時(大概需要四十分鐘左右)加入準備好的紅薯和冰糖煮二十分鐘左右即可。
1、黑米洗乾淨用淨水泡5個小時以上,最好是浸泡過夜。
2、電飯煲放入5碗水,把黑米和泡米的水一起倒入電飯煲,燒開大約30分鐘後放入紅棗。
3、這時候的水還是比較多的,可以開啟鍋蓋煮,大約20分鐘左右,水會慢慢變少,而且黑米也會變得更加軟糯了。
4、放入紅糖,繼續煮大約10分鐘即可,沒把握的時候紅糖不要一下子放太多,以免太甜,可以拍隨,慢慢加入,逐步試味道,適合自己的時候就不要再加了。
5、最後看到粥的粘稠適合自己的時候即可關火,把黑米粥倒出大碗中放涼。
6、洗乾淨電飯煲,放入兩碗水,燒開以後,倒入丸子,煮到丸子全部浮起來即可,時間視丸子大小而定,吃的時候,把丸子舀入糯米羹中即可。
1、銀耳和鮮玉米都是我喜歡的食物。今天用這兩種食材製作出營養滋潤的銀耳玉米羹,在秋季乾燥的季節裡,來上一碗,非常滋潤有益喲。
2、撥玉米粒用豆漿機打成玉米汁或玉米糊。洗乾淨後用姜磨磨成粉漿狀,這種方法做出來的羹更香甜,原汁原味的感覺
3、銀耳提前泡開,大小自己喜歡,適量水煲開後下銀耳,煲15~20 ...
1、木瓜切一半備用,蓮子洗淨。
2、銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右。
3、木瓜去皮去籽切成塊,銀耳撕成小塊,所有原料備好。
4、鍋中放入適量水,燒開後轉小火。
5、將銀耳、蓮子和冰糖放入,煮約30分鐘。銀耳和蓮子要先煮,喜歡吃軟爛的把銀耳煮至快要溶化更軟糯。
6、放入木瓜快和枸杞 ...
1、銀耳和鮮玉米都是我喜歡的食物。今天用這兩種食材製作出營養滋潤的銀耳玉米羹,在秋季乾燥的季節裡,來上一碗,非常滋潤有益喲。
2、撥玉米粒用豆漿機打成玉米汁或玉米糊。洗乾淨後用姜磨磨成粉漿狀,這種方法做出來的羹更香甜,原汁原味的感覺
3、銀耳提前泡開,大小自己喜歡,適量水煲開後下銀耳,煲15~20 ...
1、桃膠適量、紅棗四個、冰糖適量、雪燕適量、銀耳半朵、牛奶適量。
2、桃膠和雪燕用冷水浸泡十個小時,中間換水。
3、泡好挑出雜質。
4、銀耳泡發撕小塊。
5、紅棗用水泡一會兒,剪成小塊,棗胡兒挑出來。
6、銀耳紅棗放湯鍋裡,加適量冰糖。
7、桃膠雪燕放進去。
8、加適量水。
...
1、準備好材料,銀耳放在水中泡發
2、泡好的銀耳去掉髮黃的根部,洗淨後撕成小朵
3、放在電壓力鍋中加入三人份的水量,設定好時間壓30分鐘,如果不用壓力鍋用普通鍋煮的話,時間和水量都要相應增加
4、將去皮的木瓜用挖球器挖出一顆顆木瓜球,我是為了拍照更漂亮其實用刀切塊就可以
5、將挖好的木瓜球 ...
1、主料:西瓜400克。輔料:銀耳(幹)8克。調料:冰糖50克,澱粉(玉米)10克。
2、製作方法:將銀耳洗淨撕成片;西瓜切丁;勺內加入清水,下入銀耳,用小火熬至銀耳油罐糯;加入冰糖熬化,撇去浮沫;下入西瓜熬開,用溼澱粉20克(澱粉10克加水)勾芡盛入湯碗即成。 ...
1、主料:銀耳1朵。
2、輔料:枸杞1小把。
3、調料:冰糖適量。
4、銀耳泡冷水泡發。
5、把銀耳黃色部分剪去,白色部分撕小塊,放水中煮開。
6、煮開的銀耳帶水一起倒進慢燒鍋,小火4-6小時。
7、煮好前半小時,加入枸杞和冰糖。 ...