黑豆漿加什麼好

　　黑豆漿可以加黑米、黑豆、少許糖等。

　　做法：

　　1、準備原料。例如適量黑米或黑豆、清水、少許糖等。

　　2、洗淨黑豆。將黑豆放入五十度的溫水中，浸泡一夜。

　　3、將黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入攪拌機。

　　4、攪打約兩分鐘，充分將黑豆打碎。

　　5、用漏網將豆漿過濾到碗中，保留豆渣備用。

　　6、將豆漿用漏網過濾到鍋中。

　　7、大火加熱豆漿至沸騰後關火。

　　8、加入少許糖攪拌融化即可。

　　一，豆漿養價值很高、不次於牛奶、最好不要加糖、原汁原味對身體更好。

　　二，原味豆漿做法。

　　1、將黃豆洗淨泡水、泡8小時備用。

　　2、將黃豆放入果汁機中加入500毫升水、攪打成漿、取一紗布袋、將作法打好的豆漿倒入、將豆渣過濾掉。

　　3、取一較深的鍋子、倒入剩餘500毫升的水與過濾後的豆漿、開大火將豆漿煮至冒大泡泡、再轉小火續煮10分鐘、直到溢位豆香味後熄火。

　　4、將煮好的豆漿倒入濾網過濾、去除殘渣、即為原味豆漿。

　　豆漿加鹽會形成結塊凝固，而且這種變化不可逆，即除去鹽後不可恢復成液態的豆漿。豆漿營養豐富，但是它含有的很多營養元素有時候會和一些物質起衝突，一般來說，鮮豆漿的營養更高。

　　豆漿，中國漢族傳統飲品。最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作，他將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿易於消化吸收，是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。