1、黑魚和鯰魚的別稱不同
黑魚:黑魚是烏鱧的俗稱,又名烏魚、生魚、財魚、蛇魚、火頭魚等,中國各大水系均有分佈,朝鮮半島和日本亦有分佈。
鯰魚:鯰魚的別稱有塘蝨、鬍子鰱、黏魚、塘鯴魚、生仔魚、活的子等, 在世界各地均有分佈。
2、黑魚和鯰魚的科屬不同
黑魚:黑魚為動物界、脊索動物門、輻鰭魚綱、鱸形目、鱧亞目、鱧科、鱧屬魚類。
鯰魚:鯰魚為動物界、脊索動物門、脊椎動物亞門、輻鰭魚綱、鯰形目、鯰科、鯰屬魚類。
埃及魚和鯰魚區別：埃及鯰魚有背鰭，八根鬍子，渾身發黑帶白斑點，體型較大；而本地鯰魚一般只有兩根鬍子，體型偏小。埃及鯰魚對水質要求極低，很容易養殖；而本地對水質要求極高，很難養殖。
鯰魚又名鬍子魚、塘鯴，顯著特徵是周身無鱗、體表多黏液、頭扁口闊、上下頜各有4根條鬍鬚，分佈廣泛，主要產於長江和珠江流域，仲春至仲夏（4-7月）為最佳食用季節。鯰魚是肉食性魚類，其肉質細嫩少刺、美味濃郁，富含蛋白質和脂肪，營養豐富，尤其適宜體質虛弱、營養不良之人食用。
1、江團魚和鯰魚的區別在於身上的三個部位。
2、頭部，鯰魚的頭部扁平，比身體大，也比江團魚頭大。
3、尾巴，江團魚尾巴和普通魚一樣是分叉的，而鯰魚的尾巴是圓扇形的。
4、魚鰭，江團魚背鰭有2個，一個在前面，一個在尾部。鯰魚背上只有1個背鰭，而且小。
鯰魚的頭部扁平，比身體大，也比江團魚頭大。江團魚尾巴和普通魚一樣是分叉的，而鯰魚的尾巴是圓扇形的。並且江團魚的背鰭有2個，一個在前面，一個在尾部。而鯰魚背上只有1個背鰭，而且還很小。
鯰魚，同鯰魚。分種較多，常見有鯰魚(土鯰)大口鯰魚、鬍子鯰(塘鯴)革鬍子鯰(埃及鬍子鯰)客家俗稱滑哥魚，鯰魚，動物界- ...
1、尾巴不同：
鯰魚的尾巴為圓扇形，江團魚的尾巴為分叉形；
2、頭部不同：
鯰魚的頭部比江團魚的頭部大，且為扁平；
3、魚鰭不同：
鯰魚背部只有1個背鰭，而且小；江團魚有2個背鰭，一個在前面，一個在尾部，尾部的是肉質的背鰭。 ...
1、生長水域上的區別。清江魚生活在清水裡，酸鹼度適中，溶氧量充足，水質清新，無汙染源；鯰魚生活在江河、湖泊、水庫、坑塘裡。
2、魚嘴上的區別。青鱂魚的魚嘴是有點扁扁寬寬的，鬍鬚相對來說是比較短的，共兩根鬚；鯰魚的魚嘴是弧形的，比較圓，鬍鬚也很長，有四根或四根以上的鬍鬚。
3、尾柄上的區別。鯰魚的尾 ...
1、魚的供氧環境不同：野生黑魚的生存能力很強，只要密度不是很大，往往不需要人工供氧，而家養黑魚相反，它的生存能力差，必須要透過增加氧泵來實現供氧；
2、魚的體型不同：野生黑魚因為其生存競爭大，體型往往細長，家養黑魚因為人工餵食，基本沒有生存壓力，所以體態偏胖發寬；
3、魚的靈敏度不同：家養黑魚的反 ...
1、鮰魚學名長吻鮠俗稱江團、鮠魚，在分類學上隸屬鯰形目、鮠科、鮠屬。不同的地方，鮰魚有不同的叫法，上海稱"鮰老鼠"、四川名"江團"，貴州則喚之為"習魚"。
長吻鮠體長，吻錐形，向前顯著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。須四對，細小。無鱗，背鰭及胸鰭 ...
1、科屬不同：它們都屬於鯰形目，但是鮰魚是鱨科、鮠屬魚類，鯰魚是鯰科、鯰屬魚類。
2、體表不同：它們的體表都沒有魚鱗，但是鮰魚的頭部比較小，有兩個背鰭，尾巴是分叉的；鯰魚的頭部比較大，只有一個背鰭，尾巴是圓扇形的，體表多黏液。
3、體色不同：鮰魚的體色為粉紅色，背部稍帶灰色，腹部為白色，鰭為灰黑色 ...
元宵元宵、湯糰是兩回事。可以說是北方、南方之不同淵源所致。 北京做的元宵，是以餡為基礎製作的。機器做元宵的操作過程如下：先是拌餡料，和勻後攤成大圓薄片，晾涼後再切成比乒乓球小的立方塊。然後把餡塊放入像大篩子似的機器裡，倒上江米（南方叫糯米）粉，機器就“篩”起來了。隨著餡料在互相撞擊中變成球狀，江米也沾到餡 ...