龍珠茶，又名"蟲屎茶"，是廣本桂林的特產。
當地老百姓把野藤、茶葉和換香樹等枝葉堆放在一起,從而引來許多小黑蟲，當這些小黑蟲吃完堆在一起的枝葉後，留下來的是比黑芝麻還小的粒狀蟲屎和部分殘餘莖梗。用篩子篩子去殘渣，取其蟲屎，美名龍珠。 把它放在鍋上炒幹,再放蜂蜜、茶葉、蟲屎比例混合後復炒,蟲屎茶便炮製而成。帶高雅的熟香，味濃略顯甜，口味醇厚，湯色烏深，別有風味，連飲數杯,絕無膩感、反而感到情緒昂揚,思路廣開。蟲屎茶不但香味好,而且還是健胃的良藥，對胃功能較差的人來說，尤有助益。
龍珠茶，又名"蟲屎茶"，是廣本桂林的特產。
當地老百姓把野藤、茶葉和換香樹等枝葉堆放在一起,從而引來許多小黑蟲，當這些小黑蟲吃完堆在一起的枝葉後，留下來的是比黑芝麻還小的粒狀蟲屎和部分殘餘莖梗。用篩子篩子去殘渣，取其蟲屎，美名龍珠。 把它放在鍋上炒幹,再放蜂蜜、茶葉、蟲屎比例混合後復炒,蟲屎茶便炮製而成。帶高雅的熟香，味濃略顯甜，口味醇厚，湯色烏深，別有風味，連飲數杯,絕無膩感、反而感到情緒昂揚,思路廣開。蟲屎茶不但香味好,而且還是健胃的良藥，對胃功能較差的人來說，尤有助益。
1、龍珠茶又名茉莉繡球、龍珠花茶、太極龍珠，是以其形狀取名的茶。採用福鼎大白茶等良種早春嫩芽製成坯，並以雙瓣和單瓣茉莉花交叉重窨“七窨一提”而成。成品外形毫芽肥壯重實，滿披銀毫，經精工巧製成珠球形狀，美名“龍珠”。其茶香氣鮮濃，帶有清幽的茉莉花香，滋味濃醇，湯色微黃。
2、龍珠茶，是生活在廣西、湖南、貴州三省區交界處的苗族、瑤族等少數民族喜歡飲用一種特種茶。當地老百姓把野藤、茶葉和換香樹等枝葉堆放在一起，從而引來許多小黑蟲，當這些小黑蟲吃完堆在一起的枝葉後，留下來的是比黑芝麻還小的粒狀蟲屎和部分殘餘莖梗。
3、用篩子去殘渣，取其蟲屎，美名龍珠。把它放在鍋上炒幹，再按蜂蜜：茶葉：蟲屎=1：1：5的比例混合後復炒，蟲屎茶便炮製而成。
龍珠茶是白茶，又名茉莉繡球、龍珠花茶、太極龍珠，是以其形狀取名的茶。採用福鼎大白茶等良種早春嫩芽製成坯，並以雙瓣和單瓣茉莉花交叉重窨“七窨一提”而成。品飲時，先在無色透明的玻璃杯內倒上開水，然後投入十多粒龍珠茶。一般來說，500克龍珠茶能供五口之家飲用一年以上。初時，只見茶粒飄於水面，繼而徐徐釋放出一根根綿綿血絲盤旋在水中，猶如晨煙霧靄，嫋嫋娜娜，婉蜒起伏，散落水中，然後如飛絮般緩緩地散落到杯底。