這種方法較不方便，煮熟後蝦線容易挑斷，不易徹底清理。
去蝦線最好的方法是活剝，即將活的蝦掐住脖子，再將頭和蝦線一起拽出。這樣可以在最短的時間內徹底的清除蝦背部的蝦線。
煮的時候，肉的鮮味就已經跑到水裡去了。而且打的餡不粘，效果不好。正確做法如下。
一，材料：
1、主料：餃子皮200克、肥瘦相間的豬肉250克、幹香菇15朵；
2、配料：姜1小塊、蔥1根、雞蛋1個；
3、調料：陳醋1大勺、鹽少許、香油1小勺、雞精1小勺、料酒1小勺、生抽2大勺。
二，做法：
1、所有材料一起打成肉餡，加入少許鹽；
2、加入香油；
3、再加入雞精、料酒和生抽；最後加入蛋清，順著一個方向拌勻上勁
煮熟了的蝦油炸方法如下：
準備食材，香炸粉、蝦（已煮熟）、油、鹽、姜、醋；把蝦和蒜、醋、姜一起浸泡醃製10分鐘；加入香炸粉拌均勻；鍋裡放油，待油溫合適後放入蝦炸3分鐘；用盤子盛起即可食用。
豬肝煮熟了發苦能吃。豬肝發苦是因為處理時候沒有處理乾淨，有殘存的雜質或者豬膽破裂汙染了豬肝，只要不是特別苦，都是可以食用，沒有毒害的。
豬肝發苦的原因：
1、很多人炒豬肝的時間過長，豬肝就會有很不好的味道，也是會影響豬肝的口感。豬肝煮的過老時，感覺就會發苦，特別是滷豬肝。另外，有時宰殺豬的過程中豬 ...
薏米煮熟有黴味不正常，正常情況薏米煮熟了不會有黴味，而是一股穀物的清甜味道，如果薏米在煮熟之後有一股黴味，表示薏米已經發黴，或者熬煮薏米的容器中有黴菌導致，建議不要繼續食用。
薏米，又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中國、日本和越南廣泛種植，是傳統的藥食兼用穀物資源，被譽為世界禾本科植物之王。薏米種子含有 ...
其實生蠔只是這種物種的名稱，生蠔有一個更加官方的名字叫做“牡蠣”。生蠔是南方地區最普遍的叫法，所以人們通常都稱它為“生蠔”。當然，別的地區也有不同的叫法，比如廣東人就會稱之為“蠔”。我們平時吃的生蠔一般都是煮熟或者烤熟的，生蠔做成的每一道菜都有屬於自己的名字。比如：常見的蒜蓉生蠔、清蒸生蠔、烤生蠔、蒜烤生 ...
豆渣煮熟了可以直接餵雞，但豆渣煮熟後存放的時間是很短的，這個就和我們平時做的飯菜是一樣的，一旦變餿後，雞吃了都是由危害的，吃少量一部分也許沒什麼大的表現，但是飼餵多時候，會造成很大的麻煩的。 ...
能，但不建議。煮熟的秋葵在低溫下妥善儲存的話，一般情況下是不會出現變質情況的，食用後對人體的健康不會產生很大的影響，但不建議長期食用過夜的秋葵。
因為雖然秋葵不會變質，但是放置時間過長的話秋葵的口感和營養成分都會大大下降，而且秋葵作為一種蔬菜是含有一定硝酸鹽的，在細菌的存在下會使其轉化為亞硝酸鹽，長期 ...
可以，只要煮熟的生蠔放冰箱冷藏，第二天吃前加熱即可。
清蒸生蠔的做法：
主料：生蠔500克；
輔料：油適量，小香蔥兩根，蒸魚豉油兩勺，蒜蓉兩大勺，剁辣椒一大勺；
步驟：
1、準備生蠔，把每個生蠔用洗菜的刷子清洗乾淨。
2、把小香蔥和蒜蓉剁碎，準備好蒜蓉剁辣椒；
3、鍋置火上加入 ...
做法具體如下：
材料需要豆角、豬瘦肉調味，幹辣椒、郫縣豆瓣醬、花椒、鹽、雞粉、蒜末各適量。將豆角去筋洗淨，濾幹水分掐段蒜切成末，肉切小丁備用。鍋置火上油燒熱放入豆角翻炒至有虎皮狀後關火放入盤內。鍋中留底油，放入花椒、辣椒段略炒盛出備用，蒜末煸香，肉丁炒至變色盛出。鍋入留少許底油，倒入豆瓣醬炒出紅油，下 ...