1、開化龍頂茶是綠茶,它也被稱之為是龍頂茶,它的加工工藝是殺青、揉捻、初烘、理條、烘乾這幾道程式。
2、開化龍頂茶為中國的名茶新秀。1985年在浙江省名茶評比中,榮獲食品工業協會頒發的名茶榮譽證書,同年被評為中國全國名茶之一。開化龍頂茶,浙江省開化縣特產,中國國家地理標誌產品,屬於綠茶,是浙江新開發的優質名茶之一,簡稱龍頂。
3、開化龍頂茶產於浙江開化縣齊溪鄉白雲山。該茶採於清明、穀雨間,選取長勢旺盛健壯枝梢上的一芽一葉或一芽二葉初展為原料。開化龍頂茶炒制工藝分殺青、揉捻、初烘、理條、烘乾等五道工序。開化龍頂茶最大的特點是採摘單芽,泡完後,芽會豎立於杯中,有杯中森林之美稱。
薄荷茶屬於茶。在綠茶湯中加糖,再新增新鮮的薄荷葉,就是名副其實的薄荷茶了,是北非地區的特色茶飲料。薄荷又名蘇薄荷,為常用中藥。薄荷的葉子提取劑薄荷醇為清涼油的主要成分。民間也有用薄荷葉外敷或煮成糊狀外用治療某些疾病。
龍頂茶屬於綠茶,其味香而色碧,觀其形尤勝於品啜之。龍頂茶產於浙江開化縣齊溪鄉白雲山。該茶採於清明、穀雨間,選取長勢旺盛健壯枝梢上的一芽一葉或一芽二葉初展為原料。炒制工藝分殺青、揉捻、初烘、理條、烘乾等五道工序。龍頂茶的品質特點是,外形緊直苗秀,身披銀毫,色澤綠翠,香氣清高持久,並伴有幽蘭清香,滋味濃醇鮮爽,湯色嫩綠清澈,葉底嫩勻成朵。龍頂茶為中國的名茶新秀。1985年在浙江省名茶評比中,榮獲食品工業協會頒發的名茶榮譽證書,同年被評為中國全國名茶之一。
雅安蒙頂甘露屬中國傳統綠茶,產於四川省雅安市名山區蒙頂山。產地全年平均氣溫14.5℃,年降水量2000~2200mm,常細雨濛濛、煙霞滿山。這種生態環境,能減弱太陽光直射,使散射光增多,有利於茶葉中合氮物質的形成,茶特別香純,香味濃郁芬芳。 ...
1、蒙頂甘露為中國十大名茶、中國頂級名優綠茶、捲曲型綠茶的代表。蒙頂甘露茶產於地跨四川省名山、雅安兩縣的蒙山。蒙頂甘露是中國最古老的名茶,被尊為茶中故舊,名茶先驅。
2、蒙頂甘露的功效與作用
(1)蒙頂甘露中的茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的 ...
蒙頂甘露是一種綠茶,產於四川省蒙頂山,是中國最古老的名茶,為中國十大名茶之一。該茶形狀纖細,茶湯清碧微黃又清澈,茶香繾綣馥郁,茶味甘甜濃郁。
綠茶(GreenTea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了 ...
回龍茶是烘青綠茶,產自大廠鄉回龍寨,在雲南省茶葉產品中小有名氣。中文名回龍茶地區梁河縣城遮島東面18公里梁河縣城遮島東面18公里的大廠鄉回龍寨出產的“回龍茶”,在雲南省茶葉產品中小有名氣。1940年,大廠街青年農民孫朝欣到騰衝縣李根源辦的茶葉訓練所學習,次年帶回茶籽在回龍寨試種成功。解放後,縣委和縣政府十 ...
蒙頂甘露屬於綠茶類,不發酵性偏寒,是以芽頭為代表的芽茶,蒙頂甘露是蒙頂山茶代表,主產於四川省雅安市蒙山,故被稱做蒙頂茶。
蒙頂甘露特點:
緊湊多銀毫、嫩綠色潤,香氣馥郁芬芳鮮嫩,外形美觀,淺綠油潤,香氣高爽,味醇甘鮮,茶形狀纖細,葉整芽泉,葉嫩芽壯;色澤嫩綠油潤。
蒙頂甘露湯色:
茶湯似甘 ...
茶沒有人會覺得有陌生之外,在中國古老的飲品,茶的種類也有不同的,其中以綠茶等六大類茶為代表,那麼普龍茶屬於什麼茶呢?價值功效有哪些呢?接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧!
普龍茶屬於什麼茶
普龍茶是雲南省廣南縣特有的地方優良茶樹品種,產自雲南省文山壯族苗族自治州普龍自然村,由壯族茶農創制,是壯 ...
飲龍頂茶有兩種方式:
1、清飲法:器具可選玻璃杯,蓋碗,普通茶碗等。水溫一般80到85度為最佳。沖水時以高衝低斟的動作,一氣把水加入,這樣可利用水的衝力,使茶葉得到充分舒展。沖泡開化龍頂的水質也很重要,製法中為保留其青翠特色,殺青過程火候較輕,所以常帶青味,在飲用時常加蓋略燜1到2分鐘再飲用,感覺更為 ...