1斤冰粉籽做多少斤冰粉

　　30斤左右。１、冰粉籽裝入小布袋，沖洗一下，放入涼開水中搓擠，直到酸漿搓完，水變得濃稠。

　　２、取澄清石灰水２５0毫升慢慢倒入酸漿，注意要混合均勻，使用兩個容器互動倒入，一邊加石灰水一邊兌，一邊注意酸漿顏色和形狀的變化，石灰水加入的比例很重要，少了口感會比較黏，多了顏色會變綠，出現析出水的現象。

　　３、冷藏後果凍即視感即可。

　　冰粉粉和水的比例３：５００。材料：半袋冰粉，各種水果。做法：１、將半袋冰粉粉倒入洗淨的飯盒內，加入滾開水並充分攪拌（用量按包裝袋上的說明），待其晾涼之後放進冰箱冷藏室內兩個小時左右即可凍成透明的涼粉狀了。

　　２、將凍好的冰粉凍切成塊狀，各種水笭常蒂端酈得墊全叮戶果切也切成丁或塊狀。

　　３、吃的時候，用紅糖水、各種水果丁以及熟芝麻拌入切成塊或丁的冰粉凍裡。

　　材料：白糖220克、沙冰粉100克、水220毫升、白酒750毫升。

　　做法步驟：

　　1、將白糖放入容器中，加入涼開水，融化成糖漿；

　　2、將白酒和沙冰粉倒入冷卻的糖漿中；

　　3、混合後放入冰箱冷凍；

　　4、期間多次攪拌，使形成均勻細緻的水晶即可。

　　1、所需原料：紅薯粉140克、幹木耳10克、紅椒1個、青椒1個、食鹽4克、味精3克、蒜2瓣、香油3湯匙、白砂糖6克、香菜段適量、陳醋3湯匙、黃豆醬油2湯匙、絕密辣椒紅油2湯匙、蔥花適量。

　　2、木耳10克用適足量溫水徹底浸泡後清洗乾淨，鍋中倒入清水大火加熱至沸騰，放入木耳焯3.5分鐘，撈出過冷水後瀝乾。

　　3、用燙過木耳的開水把紅薯粉絲煮至九成熟，撈出瀝水，放入香油挑拌鬆弛，以免粘連在一起。

　　4、將木耳撕成小塊，香菜洗淨切成段；青紅椒去蒂去籽洗淨後，切成4cm長的細絲；大蒜去皮，搗成蒜泥（或用壓蒜器壓成蒜泥）。

　　5、將木耳、紅薯粉絲、香菜段、青紅椒絲、蒜泥倒入一個大盆中，調入陳醋、醬油、鹽、白糖、味精、辣椒紅油，攪拌均勻，撒上蔥花即可。