一斤桑葚幹泡三斤白酒。桑葚與冰糖的比例是10:1，所以用一兩冰糖。但也可以按照自己的口味來選擇多放一點酒或者是多加一些糖。一般來說，桑葚泡酒最好用50度以上釀製的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如果用紹興黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。泡上一個月，就可以飲用了。因為桑葚的皮很薄，所以一般還是不建議清洗的，如果要清洗的話，記得注意沖洗時力度不要太強，以免傷害果肉。
一斤桑葚可以泡5斤白酒，用桑葚泡酒的話沒有固定的比例，但是通常自家泡酒的話大多才有桑葚比酒1比3，這樣桑葚味更為濃郁，滋陰補腎的功效也更好。
桑葚泡酒的話，還可加點枸杞，人參，冰糖等搭配泡酒。桑葚性寒，而用桑葚來做酒，正好中和桑葚的寒性，使得更多的人群適宜食用。
1、一斤桑葚可以泡5斤的白酒。桑葚泡酒的時間一般為一個月左右。這樣就可以將桑葚中的所有的營養物質都泡出來。
2、桑葚是一種常見的滋陰養血、補肝益腎的植物；桑葚可以用於治療失眠健忘、身虛體弱者，有資料顯示，常吃桑葚膏或桑葚蜜,對於神經衰弱之人也有著很好的作用，桑葚還有著補腦、安神、養血、減少疲勞、增強記憶能力的作用；對於氣血不足、陰虛體弱的老年人，如果常吃鮮桑葚還可以有效的防治習慣性便秘、腸燥便秘。
3、桑葚還可以用於治療風溼性關節炎患者，桑葚有著養血祛風、防止關節疼痛的作用。
黑桑葚泡酒要一比五或者是一比二的斤數比例，桑葚酒是一種新興的果酒，它是水果酒之中的極品，同時也是潮汕古老的果酒，顧名思義是由桑葚果釀造而成的。桑葚酒、桑葚乾紅含有豐富的花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營養物質，還含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素。 ...
5斤桑葚可以泡25斤酒，而且使用1：5的量泡製出來的桑葚酒味道更加純正，並且要將它們泡製一個月左右，因為這樣可以喝到營養物質高且美味的桑葚酒。
桑葚為桑科植物桑樹的果穗，其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一；而且桑葚花青素可增強體內的抗氧化酶活性，抑制脂質過氧化反應，具有明顯的抗衰老作用。 ...
1、一斤桑葚可以泡5斤的白酒。桑葚泡酒的時間一般為一個月左右。這樣就可以將桑葚中的所有的營養物質都泡出來。
2、桑葚是一種常見的滋陰養血、補肝益腎的植物；桑葚可以用於治療失眠健忘、身虛體弱者，有資料顯示，常吃桑葚膏或桑葚蜜,對於神經衰弱之人也有著很好的作用，桑葚還有著補腦、安神、養血、減少疲勞、增強記 ...
一斤桑葚泡2斤白酒、50克冰糖。
桑葚是味甘多汁，營養豐富的水果，除了可以生吃之外，還能用來泡酒食用，一般來說，桑葚和白酒的比例為1:2，和冰糖的比例為10:1，這樣泡出的桑葚酒味道清甜，香味醇厚，因此一斤桑葚泡2斤白酒、50克冰糖。
桑葚泡酒的度數一般建議用50度以上的白酒，一方面是因為度數高的 ...
桑葚泡酒浮起來的原因：水本身帶有一定的浮力，而桑葚的個頭和重量都比較小，受到浮力的影響，有一部分桑葚就會浮上來，但是對桑葚酒的口感和營養並不會產生影響。可以用紗布將桑葚包裹住，然後用來泡酒，不僅能夠預防桑葚浮起來，還能在一定程度上預防黴變。 ...
桑葚泡酒的泡法：先用清水把桑葚洗淨後曬乾，然後將冰糖、酒還有桑葚混合在一起，放在一個乾淨的容器中發酵半個月即可。
桑葚：
桑葚，又作桑椹，為桑科植物桑樹的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等。味甜汁多，是人們常食的水果之一。
成熟的桑椹果營養豐富，每100克含：水分81.8克，能 ...
一斤桑葚泡3~5斤白酒是較為常用的比例，可根據個人口味與實際需求調節白酒的用量。但是要選擇50度以上的白酒，泡出來的桑葚酒味道更好。
桑葚，又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等，桑樹的成熟果實，為桑科植物桑樹的果穗。農人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。桑葚每年4~6月果實 ...