1、原材料:胖瘦生豬肉、水發木耳、絲瓜、西紅柿、芝麻油、鹽、雞精、小蔥、姜、豌豆澱粉。將生豬肉清洗,切碎,新增芡粉、食鹽、蔥末、生薑沫及少量冷水攪上力。
2、絲瓜、番茄各自清洗,切割成小塊。
3、把火鍋置火上,放進冷水1000克,氽入豬肉丸子,待肉丸子浮上來,新增黃瓜切片、黑木耳、番茄片、食鹽、蔥末煮沸。
4、盛入湯碗內,澆上芝麻油即成。小提示:肉丸子能夠補充小寶寶需要的蛋白,製成肉丸湯服用有利於營養成分的消化吸收,合適1歲以上小寶寶服用。
1、原材料:胖瘦生豬肉、水發木耳、絲瓜、西紅柿、芝麻油、鹽、雞精、小蔥、姜、豌豆澱粉。將生豬肉清洗,切碎,新增芡粉、食鹽、蔥末、生薑沫及少量冷水攪上力。
2、絲瓜、番茄各自清洗,切割成小塊。
3、把火鍋置火上,放進冷水1000克,氽入豬肉丸子,待肉丸子浮上來,新增黃瓜切片、黑木耳、番茄片、食鹽、蔥末煮沸。
4、盛入湯碗內,澆上芝麻油即成。小提示:肉丸子能夠補充小寶寶需要的蛋白,製成肉丸湯服用有利於營養成分的消化吸收,合適1歲以上小寶寶服用。
1、給寶寶做豬肝泥前,最先父母要到銷售市場選購一小塊新鮮的牛肝,大概4-5元上下就可以了,隨後返回家中將新鮮牛肝手洗乾淨,期內需要持續自來水沖洗,以後將洗乾淨的牛肝上邊的肌肉筋膜除去幹淨,再切割成片狀就可以。
2、然後把切完的牛肝自來水侵泡一段時間,讓不必要的鮮血再次外滲,大概侵泡15分鐘上下就可以,期內需要持續魚缸換水最少2次,能夠 更強除去牛肝的內毒素,以後將侵泡好的牛肝撈起來,用盤子裝好放進鍋內蒸制,大概蒸10分鐘上下就可以。最終將煮熟以後的牛肝,用一個大勺子用勁持續輾壓變成糊狀就可以了給寶寶吃完。
1、憤怒的小鳥玉米窩頭
食材:玉米粉100克、雞蛋白(適量)、小麥麵粉90克、糯米粉30克、糖粉10克、黑芝麻粉適量、可可粉10克。
做法:將主麵糰材料中的玉米粉、糯米粉、中筋麵粉與糖粉混合均勻,加入100克清水,攪拌均勻,揉合成均勻的麵糰。將裝飾面團用的60克麵粉分成三份,分別加入可可粉和黑芝麻粉,揉和搓圓成小麵糰。分切成30克左右的一個的小劑子,將小劑子逐一搓圓,用稍粗一點的圓頭小棍頂住中間,用掌心搓捏成圓錐狀。將裝飾的麵糰分別做成眉毛和眼睛,貼上。再做出嘴巴和雞冠的形狀貼上,蒸熟即可。
2、玉米煎餅
食材:玉米半個、小麥麵粉40克、雞蛋3個、毛豆適量、色拉油少許、食鹽少許、水50克、白糖適量。
做法:玉米取粒,毛豆取粒備用。水裡加麵粉先攪拌均勻,挨個加入雞蛋拌勻。加入毛豆和玉米粒,加適量糖或鹽拌勻。鍋里加少許油,倒入蛋液一面凝固後翻面繼續煎至凝固即可。裝盤,捲起或切塊食用。