1、包心菜泥,原材料:包心菜。 作法:包心菜綽水,掰成一小塊,隨後用多功能料理機把包心菜弄成泥就可以。 小提示:蔬菜泥很合適沒長牙或剛長牙的寶寶吃,味兒能夠 依據小寶寶喜愛的口感配製。
2、包心菜粥,原材料:稻米40g,包心菜30g。將包心菜清洗,綽水,剁碎預留。將稻米清洗,自來水侵泡1鐘頭上下,再控幹水份碾成粉末。 將稻米末放進鍋內煮開開,再新增剁碎的包心菜,煮至軟稠呈糊狀就可以。 小提示:包心菜應儘可能剁碎點。
1、包心菜泥,原材料:包心菜。 作法:包心菜綽水,掰成一小塊,隨後用多功能料理機把包心菜弄成泥就可以。 小提示:蔬菜泥很合適沒長牙或剛長牙的寶寶吃,味兒能夠 依據小寶寶喜愛的口感配製。
2、包心菜粥,原材料:稻米40g,包心菜30g。將包心菜清洗,綽水,剁碎預留。將稻米清洗,自來水侵泡1鐘頭上下,再控幹水份碾成粉末。 將稻米末放進鍋內煮開開,再新增剁碎的包心菜,煮至軟稠呈糊狀就可以。 小提示:包心菜應儘可能剁碎點。
1、把香蕉剝皮後,用刀把香蕉切成均勻的三小段備用。訣竅是用餛飩皮把香蕉包住,餛飩皮的邊緣沾一點點水包牢了。
2、將包好的香蕉先裝在盤子裡,擺好。燒熱鍋,放油,燒製七八成熱。
3、將包好的香蕉,輕輕地放進鍋裡用小火炸。有了這個小竅門,非常美味。
1、腸衣的準備,腸衣可以使用天然腸衣或者鹽漬羊腸衣,個人認為鹽漬羊腸衣是比較合適的,粗細適中,儲存也方便。按照計劃製作的量,將羊腸衣洗淨後泡在清水裡,大約30分鐘以上就可以使用。
2、肉的準備,可以自己用刀剁,也可以買肉的時候讓商家用絞肉機絞成肉餡。製作之前要將肉餡放到冷藏讓溫度低下來,以保證質量和口感。
3、調味,調料是可以自己配製,但是家裡做的話,最省事的方法就是買配好的,然後自己根據需要增加一些料,將調料和肉充分攪拌均勻,注意一定要加入清水,讓清水和肉充分融合。放置2小時左右。
4、第四步,將調好的肉餡放入灌腸機,將肉餡塞入灌腸機中,把腸衣一頭打好結,另一頭套在灌注頭上面,然後一直捋到底,就可以開始灌了。
5、第五步,根據需要的長度,可以拿線拴緊,也可以多轉幾下分成段。
6、第六步,灌好香腸後,用牙籤在腸上戳小洞,以便排氣,避免開裂。
7、第七步,將香腸放到盤子中大火蒸,也可以放到鍋裡面用水煮。
8、第八步,大火蒸約15-20分鐘就可以了,吃不完的可以冷凍起來,之後想吃的時候加熱就好了。