202x大暑裡吃什麼最補+202x大暑節氣吃什麼最滋補

　　導語：大暑節氣具有消暑祈福的蘊意，因為這是夏天裡比較炎熱的時刻，在這個時節裡的人們需要加註重養生。那麼，今天小編就跟朋友們來講講，2022大暑裡吃什麼最補？2022大暑節氣吃什麼最滋補？一起來看看。

　　2022大暑裡吃什麼最補

　　枸杞茯苓茶

　　隨著的大暑到來，枸杞茯苓茶是大家非常關注的一款茶飲，當我們在夏日裡飲用枸杞茯苓茶時，不僅可以起到提高免疫力，增強體質和利水滲溼的功效，還具有健脾補脾及延緩衰老等效果，還可以搭配半夏、陳皮等中藥材同用，食療效果會更豐富一些。

　　枸杞茯苓茶的做法其實也是比較簡單的，首先我們把材料準備好，枸杞五十克，茯苓和紅茶各一百克。將枸杞和茯苓研製成粗末狀，每次取出五到十克左右放入杯中，再放入紅茶六克，最後用煮開的沸水沖泡十分鐘就可以飲用了。可以代茶飲用，每天飲用兩次就行了。

　　荔枝

　　按照大暑的習俗，在親友之間經常會以荔枝作為禮品來相送。荔枝也是我們的炎熱的夏日裡非常喜歡食用的水果之一，並且還有南國四大果品的美譽，其他三種分別為香蕉、龍眼、菠蘿。荔枝中富含有大量的營養元素，比如：葡萄糖，果糖、蔗糖、蛋白質等等。具有增強免疫力，消腫解毒，補心安神以及美容護膚等功效。需要提醒的是，荔枝食用過量的話容易引起上火，一天食用荔枝的量不宜超過250克。這一點還是需要值得注意的。

　　蓮子百合湯

　　蓮子百合湯是一道比較知名的湯品，是以蓮子和百合等製作而成的甜品湯。對於女性朋友來講非常的適合，蓮子百合湯的營養價值還是比較豐富的，具有增強免疫力，潤腸通便，清熱降火，助眠安神，潤肺止咳等功效。

　　蓮子百合湯的做法

　　首先，準備好食材；蓮子五十克，百合一百克，枸杞和冰糖適量；

　　然後，除了冰糖外，其他的食材都清洗乾淨；

　　再次，將蓮子和百合以及冰糖放入高壓鍋，再加入適量的清水開大火煮；

　　最後，高壓鍋上氣後就可以轉至小火繼續熬製20分鐘左右即可關火食用了。是不是非常的簡單呢！

　　大暑如何養生

　　大暑重“養心”

　　中醫“四季養生”的理論認為夏屬火，通心，心陽在夏季最為旺盛，功能最強。人容易煩躁不安、口渴心煩、胸悶氣短，所以暑天養心很重要。

　　1、睡覺“寧心”

　　夏天要有充足的睡眠，“熱天睡好覺，勝吃西洋參”。睡眠好，心情好，有利於心神的寧靜。晚睡早起，可以順應自然界陽盛陰虛的變化。

　　2、大笑“開心”

　　笑是夏天養生的良藥。“笑一笑，十年少”，不無道理。夏季氣候悶熱，易使血壓升高，心煩意亂，這時若能笑口常開，就能改善情緒，從而協調人體各臟器的功能。

　　3、飲茶“安心”

　　夏季天熱容易出汗，而中醫向來視汗為“心之液”，出汗過多易耗傷心陰。

　　大暑吃西瓜

　　大暑防暑妙招

　　1、睡眠充足，合理安排休息時間，只有保證充沛的體能才能對抗炎熱的暑氣

　　2、穿衣服以淺色，寬鬆為主，利於散發人體熱量，顏色淺淡的衣服，不吸熱也會讓人感覺涼快些。

　　3、勤快喝水，暑天喝水要勤也要慢，能及時補充身體流失的水分，同時透過身體的迴圈也能帶走多餘的熱量。

　　4、夏天中午時分儘量不要出門，在最熱的時段待在清涼的室內環境中，是防暑最簡單的也是最有效的方法了，如果必須出門，不要覺得麻煩請帶好遮陽工具。

　　5、作為有車一族的人們，儘量不要把老人小孩單獨留在車內，汽車密閉性強，在暑天即使不是正午時分，車內也會因為氣溫過高導致車內人員中暑。

　　小寒吃什麼補身體 小寒節氣進補必選8大食物

　　1、山藥

　　山藥富含蛋白質和澱粉，可以快速地在人體內分解成熱量，幫助身體抗寒。而且山藥性質平和，功效顯著，具有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳等多種功效，歷代醫家皆盛讚其為養生之要品，特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩食用。

　　2、紅薯

　　紅薯補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陽，富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂等多種營養素。紅薯的澱粉含量較高，能迅速補充熱量，天冷時喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個熱乎乎的蒸紅薯，不僅有助於抵抗寒冷，而且有助冬季養生。

　　3、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔養肝明目，能補血，可增加抗寒能力。胡蘿蔔包含多種胡蘿蔔素、維生素及微量元素等，因此被稱作平民人參。寒冷氣候下，增加胡蘿蔔的攝入意味著豐富維生素的補充，可調節新城代謝，增強耐寒能力，並對血管具有良好的保護作用。

　　4、鱸魚

　　鱸魚性溫，健脾胃、補肝腎 、消炎止咳。冬季適合吃鱸魚，因其可以溫養陽氣、斂陰津於內。鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素。寒冷的季節，喝清淡的鱸魚湯，可以補腎壯陽，祛除寒冷。

　　5、羊肉

　　羊肉性溫，補精血，益虛勞，溫中健脾，補腎壯陽，養肝；羊肉是冬季餐桌上的常見菜，在小寒節氣適宜進補。羊肉屬熱性，冬季食用有補腎助陽的作用，還能緩解腰膝痠軟的症狀。在寒冷的節氣，吃上一頓蘿蔔羊肉湯，暖胃又暖身。

　　6、泥鰍

　　俗話說得好，“天上的斑鳩，地下的泥鰍”，泥鰍味道鮮美，富含蛋白質且脂肪低，是冬天的一道上佳食材。傳統做法紅燒泥鰍可以參考，泥鰍先用溫開水燙一下，洗去身上的黏膜，去頭去內臟切段備用。鍋內燒油，加入泥鰍段小火慢炒，加入生抽、老抽，適量的開水或者啤酒，加白糖、胡椒粉，燒開後中小火燒10分鐘，加入雞精即可出鍋。

　　7、茶樹菇

　　茶樹菇又叫柳松茸，蛋白質十分豐富，含有多種氨基酸，其礦物質、維生素非常多。乾鍋茶樹菇味道鮮美，可以值得一試。鍋內燒油，先將五花肉片煸炒至上焦邊，下入姜蒜爆鍋，再下入配料（紅綠青椒、洋蔥等）煸炒斷生，下入洗淨的茶樹菇，加入生抽、料酒、白糖、胡椒粉調味，倒入鋪滿洋蔥的鍋中，小火燜熟即可上桌。

　　8、雞肉

　　雞湯不必多說，味道鮮美還滋補。雞肉洗淨之後切塊焯水，配料大棗、枸杞、黃芪、淮山準備好，生薑切片。把所有的食材倒入砂鍋中，加入適量的清水，少許料酒，大火燒開，小火煲1-3個小時，食用之前加入精鹽調味。

　　立夏吃什麼補身體 立夏節氣養生補身體10種食物推薦

　　1、綠豆

　　綠豆是生活非常常見的一種穀物，算得上是我國傳統的豆類食物。在炎熱的夏天，適當多吃綠豆，具有很好的解暑消毒作用，所以從養生的角度上來講，立夏吃綠豆是非常好的。

　　2、鴨蛋

　　立夏吃鴨蛋是很多地方的風俗習慣，所謂立夏又稱立蛋，立的就是鴨蛋。在夏天時，適當多吃鴨蛋，有助於提升體力，還能為身體補充其他所需要的營養元素，是利於健康的營養食物，所以在立夏時，多吃鴨蛋很好。

　　3、地瓜

　　在大家的意識中，地瓜是冬天常吃的一種食物，比如說，冬天吃烤地瓜就非常的美味。然而，在立夏時吃地瓜也是非常好的，立夏吃地瓜，可以粘住腸壁上的髒東西，起到清腸的作用，所以在立夏時，也可以多吃吃地瓜。

　　4、青梅

　　愛吃酸的朋友一定喜歡青梅吧，它果大皮薄、肉厚核小、而且汁多、酸度高，更重要的是，青梅中含有豐富的人體所需的多種氨基酸、果酸與維生素C，具有生津止渴、刺激食慾的功效，在立夏時多吃青梅也是很好的。

　　5、櫻桃

　　櫻桃是立夏時節當季的水果，在立夏時食用是非常養生的。在櫻桃中，鐵的含量較少，但維生素的含量卻非常高，對身體也是有著諸多好處的，在立夏時，多吃櫻桃再好不過了。

　　6、西瓜

　　作為生活中最常見的一種水果，西瓜的美味和營養價值得到了眾多朋友的認可，在夏天吃西瓜，是極為享受的一件事情。西瓜性涼，在夏天時吃不會引起上火心煩，還能有效彌補人體流失的體內鉀鹽，對健康非常有好處。所以，在立夏時，多吃吃西瓜也是非常好的。

　　7、苦瓜

　　進入夏天后，上火現象是非常普遍的，因此，要適當增加苦瓜的攝入，可以有效預防清熱，是預防夏季上火的最侍食物。

　　8、蓮子

　　夏季是勞心勞力的季節，而蓮子養心安神，在夏天的時候可以適量的多吃一些，緩解夏季的不適感。

　　9、萵苣

　　炎熱的天氣，身體裡容易的氣聚集，因此，要多吃些通氣的食物，萵苣就是首選，通氣的同時，還能幫你將體內的廢氣排掉，通利消化道，治療便秘。

　　10、生薑

　　俗話說“冬吃蘿蔔，夏吃薑”，自然是有道理的。夏天吃些生薑可以治療一些冬病，不過注意不能吃太多，也不要中午和晚上吃，早上吃薑才能治百病。

　　立夏的飲食注意事項：

　　1、宜清淡忌燥熱

　　飲食方面，熱天以清補、健脾、祛暑化溼為原則。肥甘厚味及燥熱之品不宜食用，而應選擇具有清淡滋陰功效的食品，如鴨肉、蝦、鯽魚、瘦肉、食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等。經合理烹調，可做成多種美味佳餚，不僅能增進食慾、補充營養，且可消暑健身。此外，還可進食綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解毒藥粥”，它們具有一定的驅暑生津功效，而且味美可口。

　　2、飲食衛生

　　暑天飲食衛生特別重要，必須養成良好的飲食衛生和個人衛生習慣。不要買變質的食品原料;膳食最好現做現吃;生吃瓜果要清洗消毒;在做冷盤時，應加蒜泥和醋，既可調味，又能殺菌，還有增進食慾的作用;即使天氣再熱，飲食上也不可過份貪涼，以防止病原微生物乘虛而入。

　　3、適當食用苦味食物

　　俗話說：福自“苦”中來，苦味食品中所含有的生物鹼具有消暑清熱、促進血液迴圈、舒張血管等藥理作用。熱天適當吃些苦味食品，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進食慾、健脾利胃。如：苦瓜、苦菜、茶葉、咖啡等苦味食品亦可酌情選用。應注意的是，食用苦味食品不宜過量，否則可能引起噁心、嘔吐等症狀。

　　4、注意補充鹽分和維生素

　　夏季，人體大量排汗，氯化鈉損失比較多，故應在補充水分的同時，注意補充鹽分。每天可飲用一些鹽開水，以保持體內酸鹼平衡和滲透壓相對穩定。營養學家還建議：高溫季節最好每人每天能補充維生素B1、維生素B2各2毫克，鈣1克，這樣可減少體內糖類和組織蛋白的消耗，有益於人體健康。故在夏日應多吃一些富含上述營養成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其製品、動物肝臟、蝦皮等，亦可飲用一些水果汁。