202x立冬吃什麼補身體+202x立冬合適吃什麼補身體好

　　導讀：立冬是需要進補的，養生的方式中就有飲食養生一項，所以對吃有要求的，對健康有需要的，可以在節氣的時候吃相應的養生食物。那麼，2022立冬吃什麼補身體呢？想知道2022立冬合適吃什麼補身體好，就來瞧瞧小編的介紹吧。

　　2022立冬吃什麼補身體

　　1、黑豆

　　冬季天冷人們外出活動的時間少，因此，體內積攢的脂肪、膽固醇等比較多，想要避免它們堆積起來，就要吃些黑豆。因為黑豆含有眾多的植物纖維素，能夠更好地促進腸胃消化，清除人體內的垃圾。其中，黑豆中還富含微量元素，冬季的時候用來煮粥喝，不僅能有助延緩衰老，而且還能減肥養顏。

　　2、羊肉

　　立冬到了，冬季也就來了，氣溫會變低，不少女人時常因為寒風被凍得瑟瑟發抖，這個時候就應該吃一些羊肉，因為這可是驅寒暖胃的食物，吃它身體立馬就暖起來，同時還能滋補氣血，是冬季進補的佳品。

　　所以說，在冬季養生的時候，要吃些羊肉，比如說吃羊肉火鍋，喝羊肉湯之類的，口味都不錯，而且能夠迅速養生。

　　3、鴿肉

　　鴿子肉可是滋補肉類之一，俗語都有說“一鴿勝九雞”，平日裡吃它具有補腎、健腦、降血壓、嫩膚的效果，而且又比較容易消化，吃它身體能夠很快吸收營養，進而起到滋補的效果。

　　其中，清燉鴿子湯是最簡單的營養湯，只要將鴿子洗淨再放入盆中，加入清水放入鍋中隔水燉煮至肉熟，最後放些鹽調味就可以吃肉喝湯了。在寒冷的冬季喝上一碗熱熱的鴿子肉湯，身體一下子就暖起來了。

　　4、香菇

　　香菇不僅能提問，吃它還能健脾，立冬到了，天氣冷了許多，很多人都比較少在戶外活動，因此，很容易感到疲倦，這個時候吃些香菇能夠起到緩解作用，同時還能改善神氣衰弱的情況。

　　所以說，在平日裡燉湯喝的時候，不妨加些香菇進去一起燉煮，為身體補充更多的營養。

　　5、狗肉

　　人們在冬季選擇吃了能夠暖身的食材時，往往都會想到狗肉，因為其具有溫補腎陽、驅寒的作用，同時也能提高人體免疫力，增強抗寒能力。

　　因此，立冬到了天氣將會更冷，人們想要暖身驅寒的話，要吃些狗肉，尤其是四肢冰冷、精神不振的人，務必要吃一些，以便幫助改善不適。

　　2022立冬合適吃什麼補身體好

　　1、霸王花百合煮豬肺

　　材料:霸王花70克、百合50克、南杏15克、北杏10克、棗3個、豬肺1個、豬骨100克、生薑3片。

　　做法:各湯洗淨。豬肺從喉嚨裡加入清水擦拭，多次洗淨，切塊，放入不下油鹽，稍微炒一會兒的霸王花、百合、南北杏浸泡的棗去核，和豬的骨頭、生薑片一起煮，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火沸騰後改變火煮約2小時，加入適量的鹽即可。

　　效果:百合具有補充中益氣、潤肺止咳的功效。南杏是甜杏仁，有潤腸通便、養顏美容的工作，通常多放，味道更好。棗甘潤甜，有潤肺生津的作用。根據中醫用髒補髒的理由，肺虛病應用豬肺，對治療肺虛咳嗽、咳血有一定的效果。

　　2、黨參黃芪燉雞湯

　　材料：母雞1只，黨參50克，黃芪50克，紅棗10克，薑片，料酒，精鹽，味精。

　　做法：母雞洗淨，紅棗去核洗淨，再把黨參、黃芪用清水洗淨，切成一段一段。將雞放入燉鍋中，加入適量的水，放入黨參、黃芪、棗、料酒、精鹽、味精、薑片，放入籠中蒸雞肉，取出即可。

　　效果:具有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強身健體、延年益壽等作用。

　　3、棗蘑菇烏雞湯

　　材料:烏骨雞一隻(約1斤)、蘑菇、黑木耳、棗幾隻、生薑、料酒、鹽少。

　　做法:烏骨雞洗淨切片，放入盆中，加入鹽、料酒、生薑醃製15分鐘左右的香菇、黑木耳、棗洗淨，加入適量的清水，放入鍋中，蒸到水開，轉中火蒸30-45分鐘。用筷子輕鬆插入雞肉即可熄火食用(中間要注意蒸鍋內的水，不要把水蒸乾)。

　　效果:烏雞含有大量蛋白質和多種微量元素，營養價值遠遠高於普通雞種。香菇、烏雞、棗一起煮湯喝，不僅能保護肝臟，還能補血養顏。

　　導讀：立冬是進入冬天的標誌，所以我們的飲食也該變成溫補模式了，那麼2022立冬吃什麼大補身體？想知道2022立冬合適吃什麼好大補身體，就來瞧瞧小編的介紹吧。

　　2022立冬吃什麼大補身體

　　1、豆製品

　　豆製品及大豆含有豐富的蛋白質、鐵、胡蘿蔔素、維生素、鋅、硒等。有補虛清熱、解毒、生津潤燥、清熱等功效。適用於消化不良、易感冒、營養欠佳的人群。

　　2、菌菇類

　　菌菇中的多糖類有明顯增強免疫功能的作用，還可以改善心血管功能。如銀耳含有17種氨基酸、鈣和各種維生素等，有滋陰潤肺、生津養胃的作用；香菇、蘑菇所含的多糖類化合物有抑菌、預防佝僂病及貧血的作用。

　　3、羊肉

　　“寒風起，羊肉香”，立冬吃羊肉是南方很多地方都有的習俗，據說立冬吃了羊肉一整個冬季都會暖洋洋的。

　　雖然說法誇張了點，但冬季吃羊肉好處確實很多。

　　羊肉性熱味甘，含有豐富的蛋白質、B族維生素和礦物質，具有滋陰補氣、補腎養血、暖中補虛的作用，冬天吃羊肉能夠促進血液迴圈，有助於改善手腳冰涼等症狀，是冬季進補的佳品。

　　4、白蘿蔔

　　民諺“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”，這句話說明了冬季食用蘿蔔能夠給人體帶來很多好處，所以也被民間稱作“小人參”。

　　白蘿蔔性涼味甘辛，含水量很高且味道清甜，是冬季補水食物之一。

　　同時白蘿蔔富含膳食纖維、酶類、維生素、澱粉和多種礦物質元素，具有生津止渴、寬腸通氣、健胃消食、止咳化痰的功效。冬季吃白蘿蔔還能緩解因進補吃肉太多而引發的上火症狀。

　　2022立冬合適吃什麼好大補身體

　　豆類食物要多吃

　　在中醫看來，豆類是冬天補脾益胃的最佳食材，尤其適合脾胃虛弱的人。而豆類含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分。如果嫌單吃豆子不好消化的話不妨做成豆漿，不但可以滋養脾胃，更有利於脾胃的消化。而且對於女性朋友來說，有美容養顏的作用。

　　立冬進補羊肉是首選

　　寒風起，羊肉肥，立冬進補，羊肉是首選，又到了該吃羊肉的季節了。羊肉性溫熱，怕上火的人不妨將羊肉和白蘿蔔一起搭配燉煮，兩者相輔相成，不僅能最大限度地保證營養不丟失，而且還起到了益氣補虛、下氣化痰的作用。

　　冬季吃鯽魚開胃又健脾

　　民諺有“冬鯽夏鯉”之說。鯽魚可開胃健脾、利水消腫、滋養通乳、清熱解毒，對治療脾胃虛弱、食少乏力有輔助作用。烹食鯽魚方法有很多，其中以紅燒鯽魚與鯽魚豆腐湯尤其鮮美。

　　這裡有個小技巧，在煮鯽魚湯的時候，最好不要放姜，可以少放一點點蔥白去腥。而在人們喝湯的時候，可以再放一點醋，因為醋有收斂和助消化的作用，這樣對於保養腸胃和緩解腹瀉都有好處。

　　冬吃豆腐調和脾胃

　　冬吃豆腐寬中益氣，調和脾胃，消除脹滿，通大腸濁氣，清熱散血。

　　2021立冬吃什麼最補身體

　　1、豆製品

　　豆製品及大豆含有豐富的蛋白質、鐵、胡蘿蔔素、維生素、鋅、硒等。有補虛清熱、解毒、生津潤燥、清熱等功效。適用於消化不良、易感冒、營養欠佳的人群。

　　2、菌菇類

　　菌菇中的多糖類有明顯增強免疫功能的作用，還可以改善心血管功能。如銀耳含有17種氨基酸、鈣和各種維生素等，有滋陰潤肺、生津養胃的作用；香菇、蘑菇所含的多糖類化合物有抑菌、預防佝僂病及貧血的作用。

　　3、羊肉

　　“寒風起，羊肉香”，立冬吃羊肉是南方很多地方都有的習俗，據說立冬吃了羊肉一整個冬季都會暖洋洋的。

　　雖然說法誇張了點，但冬季吃羊肉好處確實很多。

　　羊肉性熱味甘，含有豐富的蛋白質、B族維生素和礦物質，具有滋陰補氣、補腎養血、暖中補虛的作用，冬天吃羊肉能夠促進血液迴圈，有助於改善手腳冰涼等症狀，是冬季進補的佳品。

　　4、白蘿蔔

　　民諺“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”，這句話說明了冬季食用蘿蔔能夠給人體帶來很多好處，所以也被民間稱作“小人參”。

　　白蘿蔔性涼味甘辛，含水量很高且味道清甜，是冬季補水食物之一。

　　同時白蘿蔔富含膳食纖維、酶類、維生素、澱粉和多種礦物質元素，具有生津止渴、寬腸通氣、健胃消食、止咳化痰的功效。冬季吃白蘿蔔還能緩解因進補吃肉太多而引發的上火症狀。

　　2021立冬節氣吃什麼食物有補身體

　　1、紅薯

　　立冬之後是紅薯收穫的季節。紅薯營養豐富，含有蛋白質、糖類、維生素和粗纖維，具有健脾和胃、益氣補虛等功效。

　　冬季大魚大肉進補給腸胃帶來一定負擔，這時候吃一些紅薯可以促進胃腸壁蠕動，幫助清理腸道中過多的油脂，起到調節腸胃功能的作用。

　　2、山藥

　　含有鈣、磷、糖、維生素及皂甙等。有健脾補肺、固腎、滋養強壯作用。對平時脾胃虛弱、免疫力低下的人適用。

　　3、番茄

　　含有多種抗氧化強效因子，如其中含有的番茄紅素、胡蘿蔔素、維生素E和維生素C，可提高免疫力，修補受損的細胞，保護細胞不受損害，並能降低兒童因嚴重腹瀉而導致的死亡率。烹飪番茄時加少許橄欖油，可使番茄紅素更多地被人體吸收。

　　4、棗

　　含有糖、鈣、磷、鐵、維生素C等，是“天然的維生素丸”。具有補益脾胃、養血安神、保肝、抗變態反應等作用。適用於脾胃虛弱、氣血不足、神疲乏力、易感冒的人群。

　　鵪鶉蛋

　　富含高質量蛋白質、磷、鈣、鐵等。具有補益氣血、強身健腦等作用。適用於營養不良、易感冒的人群。

　　5、青魚

　　青魚肉中含有核酸及鋅等微量元素。有補氣化溼、養胃醒脾、增強體質的作用。適用於脾胃虛弱、體弱多病的人群。

　　6、鱸魚

　　鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天，鱸魚肥腴可人，肉白如雪，魚肉細膩，是最好的品鱸魚季節。

　　7、大白菜

　　大白菜性溫味甘，入脾胃經。有溫胃益氣、驅寒防風的作用。對於胃脘冷痛，腹部怕涼，小腹疼痛，排便不暢有改善作用。

　　8、大蔥

　　大蔥味辛，性溫，具有發汗解表，溫中祛寒的作用。主要用於外感風寒，發熱寒戰，頭痛鼻塞，咳嗽，咳白痰，胸悶氣短等呼吸道症狀。

　　9、柚子

　　中醫認為柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，是冬季養肺和緩解感冒後咳嗽的良好水果。柚肉中含豐富的維生素C以及類胰島素成分，能降血糖、降血脂、瘦身健體、美膚養容，是醫學界公認的最具食療效益的水果。

　　10、栗子

　　栗子中含有大量澱粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養素，素有“乾果之王”的美稱，可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有益於人體健康。板栗堅實，生食難於消化，熟食易滯氣積食，一次不宜多食。板栗有安腸止瀉作用，便秘者忌食，否則會加重症狀。