8424西瓜名由來

　　8424西瓜名由來這個品種是1984年2月4日由原南匯縣農業專家育種成功的，由於皮薄，汁多、甘甜、爽口，再加上個頭適中，近年來成為西瓜中的“王牌”，深得市民喜愛。

　　近年來，商販們在叫賣西瓜時都打著“南匯8424”的旗號。上海南匯西甜瓜研究所所長鬱亞忠說，其實“8424”是品種的名稱，不是品牌名稱。馬路攤販賣的西瓜品種或許屬於“8424”，但沒有南匯8424的栽培技術，或許是從蘇浙一帶運來的，樣子差不多，但吃口差多了。

　　立秋吃西瓜有什麼說法

　　相傳，明代時有一年南京城裡許多人害痢痢瘡，有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“痢痢”落疤自愈，結果果真如此，以後漸漸形成習俗，每歲秋來之時，家家剖食西瓜，謂“啃秋”。

　　另外，西瓜原本在宋代從西域傳入中原，立秋前後正是西域進入西瓜的採摘期，所以立秋吃瓜本身就是一種嚐鮮。又據《二般秋雨齋隨筆》中記載，西域婦女擇立秋之夜到田間去摸瓜，稱之為“摸秋”。可能和西瓜的形狀像孕婦的大肚皮，瓜內有子象徵有兒子有關。在我國習俗中，“瓜”總與繁育後代有密切關係。

　　據講，“摸秋”若能摸到成熟較好的瓜，則預示女孩能找到好丈夫，婦女能多生兒子。為了能確保摸到好瓜，一般白天選好了瓜放在確認的位置，入夜後讓女人們去“摸”，這時的“摸秋”儼然是占卜活動了。隨著西瓜的種植擴大，城裡人也開始以立秋吃西瓜為歲時習俗。時至今日，北方人仍把立秋吃瓜稱為“摸秋”。

　　立秋後一天吃多少西瓜好？

　　建議一天吃100-150克左右即可。

　　西瓜是一種營養價值比較高的水果，其中含有大量的維生素、蛋白質、纖維素、糖分以及多種礦物質化合物，適量食用具有一定清熱解渴、利尿以及提高人體免疫力的作用，對人體的健康具有好處。

　　但鑑於立秋之後天氣會逐漸轉涼，過量食用容易加重人體的胃腸道負擔，所以立秋後建議一天吃100-150克左右的西瓜即可。

　　吃西瓜有哪些好處？

　　1、增強免疫力

　　西瓜中含有豐富的番茄素，而發現素作為一種超級抗氧化劑，它能第一人體細胞免受自由基的損害，增強人體免疫系統的功能。另外，西瓜富含豐富的營養素，包括維生素C、鉀和纖維，能夠有效降低癌症的患病機率，尤其是肺癌和結腸癌。

　　2、清熱解暑

　　因為西瓜中含有大量的水分。所以在夏季吃西瓜可以起到很好的清熱解暑作用。在急性熱病發熱，口渴汗，多煩躁時，吃上一塊西瓜，而症狀會得到很好的改善。

　　3、利尿通便

　　由於西瓜的水分比較多，會增加排尿的次數。對於便秘時間較長的，將西瓜那層硬皮打成汁，合併加入一點蜂蜜，能起到很好的通便作用。

　　4、美容養顏

　　因為西瓜中含有豐富的營養素，能夠幫助皮膚補充營養。新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮都能夠增強皮膚的彈性，減少皺紋增添光澤。

　　哪些人要少吃西瓜？

　　1、腎功能不全的人

　　其水分調節能力低，對進入體內過多的水分，不能調節及排出體外，就會出現下肢或全身水腫。西瓜含水量近95%，常吃西瓜不但會使水腫加重，還容易誘發急性心力衰竭。

　　2、腸胃虛寒的人

　　西瓜屬於生冷食品，吃多了容易傷脾胃，導致食慾不佳、消化不良，引起腹脹、腹瀉。

　　3、糖尿病人

　　西瓜的含糖量在5%左右，糖尿病患者不應多飲食常識食。尤其不要在飯後吃，容易加重胰腺負擔。

　　4、高齡老人

　　人上了年紀，多數都有脾胃偏寒、心腎功能差的問題，吃過多西瓜易使脾胃損傷。

　　立秋為什麼要吃西瓜呀 立秋吃西瓜的由來簡介

　　相傳，明代時有一年南京城裡許多人害痢痢瘡，有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“痢痢”落疤自愈，結果果真如此，以後漸漸形成習俗，每歲秋來之時，家家剖食西瓜，謂“啃秋”。

　　此風俗約在清代影響南方，立秋江浙滬等地的西瓜已進入末市，人們對立秋吃西瓜的緣由做出了種種解釋。有人講立秋西瓜可消除暑日積結的淤氣，有的人講可以為過冬積聚“陽威”。

　　西瓜原本在宋代從西域傳入中原，立秋前後正是西域進入西瓜的採摘期，所以立秋吃瓜本身就是一種嚐鮮。又據《二般秋雨齋隨筆》中記載，西域婦女擇立秋之夜到田間去摸瓜，稱之為“摸秋”。可能和西瓜的形狀像孕婦的大肚皮，瓜內有子象徵有兒子有關。在我國習俗中，“瓜”總與繁育後代有密切關係。

　　據講，“摸秋”若能摸到成熟較好的瓜，則預示女孩能找到好丈夫，婦女能多生兒子。為了能確保摸到好瓜，一般白天選好了瓜放在確認的位置，入夜後讓女人們去“摸”，這時的“摸秋”儼然是占卜活動了。隨著西瓜的種植擴大，城裡人也開始以立秋吃西瓜為歲時習俗。時至今日，北方人仍把立秋吃瓜稱為“摸秋”。

　　立秋吃西瓜需要注意的事項：

　　而據專業醫師的說法，立秋能不能吃西瓜取決於吃西瓜的人的體質，脾胃強盛之人，還是可以繼續享受西瓜的香甜美味，但有胃病的人，在立秋後應避免食用冰鎮的西瓜;由於西瓜含糖量較高，糖尿病患者也要避免食用過量;另外孕婦尤其不宜多吃冰西瓜，吃過多易引起腹瀉或造成妊娠糖尿病等;對於充血性心力衰竭和慢性腎病病人，食之過多後由於水分急劇的增加會加重心臟和腎臟的負擔，也不宜多吃。

　　以下人群吃西瓜注意事項：

　　1、脾胃虛寒的人群

　　由於西瓜性寒涼，對於脾胃不好，一碰到冰涼食物就容易腹瀉的人群一定要注意，少吃西瓜，尤其是冰鎮西瓜，以免腸胃受不了，反而容易造成腸胃不適的情況。

　　2、感冒期間的人群

　　無論是風熱感冒或是風寒感冒的人群，感冒期間，由於機體尚處於一個虛弱的階段，而西瓜寒涼的性質對於機體會造成一定的損傷，這個期間大量吃西瓜，反而容易讓身體恢復的時間變得更長。

　　3、特殊人群

　　對於糖尿病人群，是可以適量吃一些西瓜的，但應注意切不可過量食用，一般一次吃25——50克為宜，此外，對於經期的女性，最好不吃西瓜，以免加重寒性。