PH計測量的原理

　　PH計測量原理：

　　根據測量電極與參比電極組成的工作電極電池在溶液中測得的電位差，並利用待測溶液的PH值與工作電池的電勢大小之間的線性關係，再透過電流計轉換成PH單位數值來實現測定。

　　PH計，是一種常用的儀器裝置，主要用來精密測量液體介質的酸鹼度值，配上相應的離子選擇電極也可以測量離子電極電位MV值，PH計被廣泛應用於環保、汙水處理、科研、製藥、發酵、化工、養殖、自來水等領域。該儀器也是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認證中的必備檢驗裝置。

　　酒精度計的原理應該是根據密度計的原理設計的，乙醇的密度是小於水的，而相應的酒精度越大，那酒的密度也越小而浮力也越小。酒度計就是根據這種差異而算出乙醇的含量的。

　　測量酒精酒度通常用酒精表，酒精表又稱酒精比重計 。酒精表是根據酒精濃度不同，比重不同，浮體沉入酒液中排開酒液的體積不同的原理而製造的。當酒精計放入酒液中時，酒的濃度越高，酒精計下沉也越多，比重也越小 ，反之，酒的濃度越低，酒精計下沉也越少，比重也越大。

　　感應式轉速計用於測量三相非同步電動機的轉速。其測量原理是電磁感應原理。根據電磁感應原理，用感應線圈測量出磁場的頻率。三相非同步電動機周圍有兩個磁場，轉子磁場和定子磁場。定子磁場的頻率為供電電源頻率，轉子磁場的頻率與實際轉速有關。