gb/t20821是什麼標準

　　gb/t20821是“液態法白酒”的國家標準。目前現行的“液態法白酒”的國家標準為GB/T20821-2007，《液態法白酒》由TC358（全國白酒標準化技術委員會）歸口上報及執行，主管部門為中國輕工業聯合會。

　　液態法白酒以含澱粉、糖類物質為原料，採用液態糖化、發酵、蒸餾所得的基酒（或食用酒精），可用香醅串香或用食品新增劑調味調香，勾調而成的白酒。勾兌的香精都是小分子，在酒精中的溶解度很高，有的甚至也溶於水，所以液態法白酒兌水後不會有析出，不會呈現白色渾濁。

　　執行標準GB和Q開頭的區別：

　　1、標準定義不同：GB代表國家標準，Q代表企業標準。

　　2、定製標準的機構不同：國家標準是指由國家標準化主管機構批准釋出。企業標準由企業制定，由企業法人代表或法人代表授權的主管領導批准、釋出。

　　3、作用範圍不同：國家標準對全國經濟、技術發展有重大意義，且在全國範圍內統一的標準。國家標準是在全國範圍內統一的技術要求，由國務院標準化行政主管部門編制計劃，協調專案分工，組織制定，統一審批、編號、釋出。企業標準是在企業範圍內需要協調、統一的技術要求、管理要求和工作要求所制定的標準，是企業組織生產、經營活動的依據。

　　產品“執行標準”是國家規定的工業品必須執行或者推薦執行的標準。標準可分為：國家標準、地方標準、行業標準、企業標準等。有的產品必須執行某種標準，有的產品可選擇執行某種標準。無論是強制的還是選擇的，只要一個企業宣告其產品所執行的標準，那麼產品就必須接受標準的約束。所以，商品上的“執行標準”可以是企業自行選擇的，行政機關只能審查企業的產品是否執行合法的標準，並不證明企業的產品一定執行了該標準，但在產品檢驗時，應選擇企業宣告的執行標準。

　　1、食用油中Q和GB的區別是，Q是指的是企業標準，而GB指的是國家標準。另外還有GB/Q指的是國家強制標準，GB/T指的是國家推薦標準,T指的是推薦的意思，還有GB/Z指的是國家指導性標準，Z是指導性的意思。

　　2、一般情況下，GB和GB/Q的門檻是比較低的，因為是強制性的，標準是必須達到的。有很多企業，他們的要求都會高於GB，我們在選購食用油的時候最好選擇達到GB/T這個標準的，如果達不到，那麼起碼也要達到GB/Q這個標準。因為這個標準是強制性的，是安全的最低標準。