r是食品安全標誌嗎

　　用圓圈R，是“註冊商標”的標記，意思是該商標已在國家商標局進行註冊申請並經商標局審查透過，成為註冊商標。圓圈裡的R是英文register註冊的開頭字母。註冊商標具有排他性、獨佔性、唯一性等特點，屬於註冊商標所有人所獨佔，受法律保護，任何企業或個人未經註冊商標所有權人許可或授權，均不可自行使用，否則將承擔侵權責任。食品上主要是關心“食品安全QS”的標記，才是最重要的和獨有的。T和TM不是食品上，是指產品包裝上的，是商標和註冊商標的問題。

　　糧食加工品、食用油油脂及其製品、調味品、肉製品、乳製品、飲料、方便食品、餅乾、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、膨化食品、糖果製品、茶葉及其製品、酒類、蔬菜製品、水果製品、炒貨食品及堅果製品、蛋製品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產製品、澱粉及澱粉製品、糕點、豆製品、蜂產品、特殊膳食食品等28大類525種食品有安全標誌。

　　食品安全標誌的簡寫是QS。食品安全指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據倍諾食品安全定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛生問題”。

　　食品(食物)的種植、養殖、加工、包裝、儲藏、運輸、銷售、消費等活動符合國家強制標準和要求，不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質以導致消費者病亡或者危及消費者及其後代的隱患。該概念表明，食品安全既包括生產安全，也包括經營安全，既包括結果安全，也包括過程安全，既包括現實安全，也包括未來安全。