一塊三百克的牛排有270到300卡路里的熱量。
煎牛排的做法：
1、將牛排切成10克重的小塊，逐塊用刀拍成1寸半直徑的圓薄片，隨即用刀切幾下，再把肉修圓，把牛排逐片放入用蔥頭汁、黃酒等調成的滷汁內，取出醃五分鐘。
2、下熱油鍋兩面煎成金黃色，烹上辣醬油和蕃茄沙司，配以黃瓜片、土豆條，或生菜和蕃茄片即可。
一塊三百克的牛排有270到300卡路里的熱量。
煎牛排的做法：
1、將牛排切成10克重的小塊，逐塊用刀拍成1寸半直徑的圓薄片，隨即用刀切幾下，再把肉修圓，把牛排逐片放入用蔥頭汁、黃酒等調成的滷汁內，取出醃五分鐘。
2、下熱油鍋兩面煎成金黃色，烹上辣醬油和蕃茄沙司，配以黃瓜片、土豆條，或生菜和蕃茄片即可。
一斤冰糖有五百克，所以30克冰糖不到一兩，也就十幾顆。
冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶，是由蔗糖加上蛋白質原料配方，經再溶、潔淨處理後重結晶而製得的大顆粒結晶糖，有單晶體和多晶體兩種，呈透明或半透明狀。
由於其結晶如冰狀，故名冰糖，也叫“冰糧”。自然生成的冰糖有白色、微黃、淡灰等色，此外市場上還有新增食用色素的各類彩色冰糖，比如綠色、藍色、橙色、微紅、深紅等多種顏色。
1、東風湖。東風湖是一座人工湖，為內彎式水庫，主要是用於灌溉和發電。豐水期，湖水漫過壩面，奔瀉而下的水簾好似一塊潔白的紗巾，遮掩著三百山這個姑娘的面容，美麗動人。
2、九曲十八灘。它是三百山千百條溪澗彙集，注入東風湖前的一段河灘，九曲十八灘的主要特點是河道曲曲折折，山環水繞，水就山勢，形成幾處大河彎、淺灘深潭，一個接一個。兩岸山峰夾峙，森林茂密，視覺空間愈向裡愈幽靜，曲徑通幽處，常難辯水之來去，路的走向。其間主要景物景觀有雙乳峰、犁尖峰、師椅飛泉、情侶樹、釣鉤潭、銅牆鐵壁、巨蚌出水、仙指峰等。
3、知音泉。知音泉以雙瀑齊鳴而聞名。前面密林深處有一個形如豎琴的巨大石屏，石屏兩側各有一瀑布，北側的瀑布三坎三曲。南側的瀑布直瀉而下，落差百餘米。高低大小不同的兩個瀑布從石屏兩側相向匯入石屏前的深潭。潭中水清見底，潭面四周峭壁突兀，叢菁密林，藤結籮障，走近潭邊，只聽見雙瀑齊鳴。