一斤雞胸肉多少熱量

　　100克的雞胸肉擁有133大卡的熱量，是整雞中熱量和脂肪含量最低的部位，可以說在肉類中算是比較低的了。雞胸肉，是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉，雞胸肉是在胸部裡側的肉，形狀像斗笠，胸脯肉。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。

　　雞是一種家禽，家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞也是12生肖中的一屬。

　　一斤雞胸肉有835大卡，雞胸肉是雞身上熱量最低的部分，雖然和其他的食物相比較的話，熱量可能不算很低，但是在眾多的肉類中，應該算是比較低的食物了。

　　雞胸肉的蛋白質含量很高，只比魚類稍微低一些，但是熱量在眾多的肉類食物中算是最低的，而且雞胸肉幾乎是零碳水化合物，即使吃上很多，也不會有任何的碳水化合物攝入。所以在減肥期間當然是可以吃雞胸肉的。並不是所有雞胸肉做的菜餚都是適合食用的。比如宮保雞丁就不太適合減肥的人群食用，因為宮保雞丁在製作的過程中，需要加入很多的辣椒、辣油、花生米等等，這些食材的加入，會使得菜的熱量增加很多。

　　100克的雞胸肉擁有133大卡的熱量。是整雞中熱量和脂肪含量最低的部位，可以說在肉類中算是比較低的了。雞胸肉是雞身上脂肪含量最低，吸收率和蛋白質含量都比紅肉高，只低於魚類。但是魚類的價格遠比雞胸肉高得多，非常適合健身人群。而且雞胸肉是一個蛋白質高、油脂低的部位，一片雞胸肉大概150克並含有20%也就是30克的蛋白質，在健身界或減脂界中他是一項聖品。以一位體重60千克的健身男性為例，一天蛋白質攝取大約需要體重的1.5倍，也就90克，兩片雞胸肉就佔了60克，剩下30克可以靠鮮奶、豆漿、豆製品、甚至主食類如米飯、麵包來補充。