1斤麥芽能釀9斤的啤酒。啤酒麥芽是大麥在人工控制的條件下，經浸麥、發芽、乾燥、除根的操作過程，生產上稱為制麥。制麥前的大麥須除雜與分級，以2、2、2、5、2、8毫米孔徑的篩面將麥粒分成大、中、小三級分開投料，以便浸麥、發芽和麥芽的溶解度均勻一致。選麥要求精選後的淨麥夾雜物不得超過百分之0.15，麥粒的整齊度，即腹徑2、2毫米以上麥粒達百分之93以上，精選率一般為百分之80到百分之90。
豬皮凍是一種用豬皮熬製而成的漢族特色美食，屬於冷盤。將除了毛的豬皮，放入適當的調料，進行長時間的熬製，使熬製的湯裡含有一定的皮膠含量，然後再冷卻，冷卻後豬皮和湯就會凝固在一起，沾上調料，即可食用。若用高壓鍋做的話可以做出不到兩斤豬皮凍，鐵鍋比高壓鍋更少一些，但具體還要看放水的量，會做的人能做一斤多，不會的人一斤不到。
新鮮綠豆至少可以發10斤，這些年的產出率都一直穩定在10斤以上，一週只要發三兩綠豆就行了。綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。
綠豆芽的營養成分為：熱量（大卡）18、鉀(毫克)68、磷(毫克)37、胡蘿蔔素(微克)20、鎂(毫克)18、鈣(毫克)9、葉酸(微克)6.1、維生素C(毫克)6、鈉(毫克)4.4、維生素A(微克)3、碳水化合物(克)2.9、蛋白質(克)2.1、膳食纖維(克)0.8、鐵(毫克)0.6、煙酸(毫克)0.5等。
5斤魚大概能做9斤至10斤的魚丸，而且想讓魚丸做的非常有彈性，可以將魚肉剁好後加點玉米澱粉和雞蛋清跟一點水拌勻，然後捏製成圓形後煮熟就非常有彈性。
魚丸是一種用魚肉製成的丸子，外表為白色，肉質細嫩，它含有多種對人體有益的礦物質，特雖是礦物質鎂的含量比較高，這種物質進入人體以後可以保護人類的心腦血管，能 ...
10斤肉能曬6到7斤臘腸，做好香腸後，將其掛在通風較好的地方晾起來，七成干時即可食用。
臘腸俗稱香腸，為中國廣東、香港和澳門和南方其他地區常見的食品。臘腸是以肉類為原料，經切，絞成丁，配以輔料，灌入動物腸點衣經發酵、成熟乾製成的肉製品，是中國肉類製品中品種最多的一大類產品。 ...
生產60度清香型白酒時，出酒通常為40斤到50斤。
直接用稻穀發酵的固態法白酒不多，多選擇高粱，且生產的白酒有酒度標準，50度與60度是不一樣的，生產的香型不同，出酒率也有較大區別。結合實際情況，以100斤稻穀生產白酒，發酵期控制在15天左右。酒度以65度計算時，清香白酒出酒率達到百分之45，即45斤 ...
1、這主要取決於你想包的粽子的大小以及餡多少。通常在包之前都會將糯米先泡一下，然後在進行包裝，一般情況下都可以包20個左右。
2、不論大小一般都要煮2-3個小時。如果是幹米100克，做成粽子煮熟後，大約為300克，也就是6兩，那麼大約有兩個女人的拳頭那麼大。如果是溼米100克，做成粽子煮熟後，大約為2 ...
一斤左右拐棗泡0.5斤酒。用拐棗泡酒沒有明確的比例要求，不過酒和拐棗以2:1的比例新增比較合適。拐棗的果序軸肥厚、含糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%，可生食、釀酒、熬糖。拐棗還含有豐富的有機酸、蘋果酸鉀等無機鹽類。含有多種維生素和18種人體必需的氨基酸，還含鐵、磷、鈣、銅、錳、鋅等營養微量元素和一 ...
桂魚一年內最大能養二斤。
桂魚屬於分類學中的脂科魚類。身體側扁，背部隆起，身體較厚，尖頭。 它是我國四大淡水名魚中的一種。肉質細嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣狀，味道鮮美。平時獨居生活，這也是幾乎所有食肉魚的共性。對水溫有較強的適應性，在中國南北方的水系裡均有分佈。生活在水清的江河湖泊中的近底層，特別喜歡藏 ...
1、跑步的速度還有每天的飲食，還有很多的因素影響：一個月能減幾斤是因人而異的。
2、跑步分很多種，就慢跑而言，一個小時跑步肯定能出汗，跑一次大概消耗600卡路里，差不多十天的樣子減掉一公斤，一個月可以瘦4~5公斤的樣子，能控制飲食效果會更好。
3、慢跑是有氧運動，微微出汗就行了。減的程度因人而異， ...