1、羊骨先泡冷水，把血水都泡出來，撈出。
2、一鍋熱水燒開，倒在羊骨上，把羊肉上的髒東西燙掉，重複兩次（這時候水汽四漫，這味道使你有種置身羊肉館的感覺）。
3、準備蔥姜。
4、花椒大料桂皮，把羊骨倒入壓力鍋內。
5、加入蔥姜和調味料，倒入兩勺老抽，一點醋。
6、倒入一些料酒。
7、倒入一些花椒水（熱水煮花椒），蓋上鍋蓋，然後在火上燉熟。
8、加入適量鹽調味，撒一些香菜。
羊腿肉斬塊下鍋放入姜水裡焯水，另起鍋放入油燒熱下放入小茴香，幹辣椒，姜蒜，花椒。然後放入焯過水的羊腿肉，加入熱水大火燒煮，再把羊腿肉放入鋪在白菜上面煲內，蓋上蓋子文火慢燉直到熟爛，食用時調入食鹽即可。
羊腿的肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一。
一般情況下，較大的羊，羊腿通常5-6斤左右，而較小的羊，羊腿則是2-3斤左右。
羊腿的重量和羊的大小有關，而且羊的前腿和後腿重量也不一樣，相對來說前腿較輕，但肉質較細膩，一般情況下，較大的羊，羊腿通常5-6斤左右，而較小的羊，羊腿則是2-3斤左右。
看是羊前腿還是羊後腿，這兩種大小不一樣，羊前腿要輕一些，重量將近3斤，肉質更細嫩，羊後腿重一些，每條5斤左右，吃起來更緊實，如果吃烤肉，把肉剔下來的話，一條後腿大概4斤純肉。
羊是偶蹄目牛科的動物，人類的家畜之一，其頭上一般有一對角，毛色多為白色，品種可分為綿羊、湖羊、山羊、岩羊等，中國主要飼養山羊和綿羊。
1、雪糕棍手鐲：用水泡上一段時間，然後把它放入杯子裡，固定彎曲的狀態再用貼紙美化。
2、雪糕棍花瓶：把10幾根雪糕棍分成兩組，分別塗成不同顏色。貼到鐵罐子上，再用麻繩綁一下。
3、水果紙扇：5根左右的雪糕棍，一頭戳孔用鐵絲串起來。再從彩紙上剪下扇面，把雪糕棍貼上好。
在日常生活不管是春夏秋冬哪 ...
1、材料：小羊腿4只(大羊腿1只)、大蔥3節、姜2塊、花椒1湯匙(15克)、八角2顆、小茴香1湯匙(15克)、老抽1湯匙(15ml)、蜂蜜2湯匙(30ml)、清水1湯匙(15ml)、鹽2茶匙(10克)、孜然2茶匙(10克)、辣椒粉2茶匙(10克)。
2、將羊腿洗淨放入鍋中，大火煮沸後撇去浮沫。放入大蔥 ...
1、食材：羊腿一個、生薑一小塊、花椒20粒、八角兩個、桂皮一小塊、植物油適量、老抽半勺、料酒一勺、鹽適量、蒜苗兩根、辣醬一勺。
2、羊腿沖洗乾淨，再用斬骨刀斬塊。
3、用清水浸泡一小時左右，期間換水幾次，浸泡出血水。
4、鍋內倒入大量水，放入浸泡乾淨的羊肉塊，倒一勺料酒，幾片生薑開大火煮開。
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如果只有一根白色腿毛，不用過於擔心，屬於正常的情況，和飲食習慣、遺傳、生活習慣都有一定的關聯。
有一根腿毛一般考慮是單個毛囊變性而引起的一種臨床表現，這樣的情況並沒有太大的實質性臨床診斷價值，如果很擔心的話，建議去專業的皮膚科進行診斷，明確原因然後進行觀察處理，如果白色腿毛有明顯的增多則要及時前往正規 ...
1、主料：羊腿肉。
2、輔料：幹辣椒、蔥、姜、蒜。
3、調料：鹽、味精、糖、雞粉、料酒、醬油、澱粉、食用油。
4、羊腿肉洗淨後切片。
5、羊肉片用料酒、醬油、鹽醃製約20分鐘後裹上一層幹澱粉。
6、幹辣椒拍破，蔥、姜、蒜切片備用。
7、鍋中做油，6成熱時下入肉片炸至金黃色撈出。
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1、原料：羊腿、洋蔥、胡蘿蔔。
2、調料：蔥、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、山奈、肉蔻、幹辣椒、鹽、紹酒、醬油、白糖、胡椒粉。
3、將羊腿洗淨用刀背將骨頭剁段肉連著就可以不要切斷。
4、鍋中放入涼水將羊腿放入開火焯淨血沫，撈出溫水衝淨待用。
5、另做一口鍋做熱放少許油，煸香蔥薑蒜和其他香料。 ...
1、羊腿骨頭砍三節，兩頭砍開一根 鹽小小勺，花椒10粒，八角一個，開水一缽
2、大火熱油依次放入花椒，八角，生薑，骨頭，中火炒到沒血絲，放鹽，再炒兩分鐘後放入開水，轉到大缽子裡，蓋好蓋子，燒開後，轉中小火，別溢位來，燉一小時左右，以湯白為好了 ...