一百斤糯米能做18至20斤米酒。
具體做法如下：
主料：糯米一百斤，安琪米酒麴300克。
輔料：涼開水。
步驟：
1、糯米提前一天用清水泡上；
2、泡好的米用手捻碾碎；
3、將蒸鍋裡鋪上屜布，泡好的米淘洗一遍放入，中火蒸1個小時；
4、加入200克米酒麴充分攪拌均勻；
5、把拌好米曲的米用筷子一點點壓實，做窩，讓米曲更好的發酵；
6、此時用100克米酒麴均勻的撒到表面，再用涼開水小心的注入，最後把蓋子蓋上。
一百斤稻穀用機器碾米可以出68斤左右大米，30斤左右稻糠，但具體需根據稻穀的品種、大小等決定。大米是中國大部分地區人民的主要食品，其中含有64%的營養物質和90%以上人體所需的營養元素，營養豐富，可以製成米飯、粥等食物。
一斤糯米能做出1.5-2斤米酒，米酒又叫甜酒，酸酸甜甜的口感很受人喜歡，還有很好的保健功效。發酵成功的米酒，米一定是這樣整團的棉絮狀的漂浮著的。否則就不成功。這樣狀態的米酒酒香濃郁，味道純正甜香。否則即使發酵了，味道也會發酸。
1、這主要取決於你想包的粽子的大小以及餡多少。通常在包之前都會將糯米先泡一下，然後在進行包裝，一般情況下都可以包20個左右。
2、不論大小一般都要煮2-3個小時。如果是幹米100克，做成粽子煮熟後，大約為300克，也就是6兩，那麼大約有兩個女人的拳頭那麼大。如果是溼米100克，做成粽子煮熟後，大約為2 ...
一斤綠豆按質量的優劣，可在150克到200克的澱粉。一斤綠豆澱粉能出約一斤的綠豆粉皮幹品。純綠豆澱粉製做的粉皮為略帶蛋青色半透明或夾雜乳白色，如果粉皮是綠色，則是摻了色素或染料製做的。如果顏色發暗，透明度低，說明有雜質或摻有其他澱粉，不是純綠豆粉皮。 ...
一斤黃豆大約出2-4斤豆腐。主要看豆的質量、水質、技術，太硬太軟豆腐都不好吃。因為各地區的豆腐售價不盡相同，按每斤賣3塊錢來算，1斤豆子做出的豆腐，能賣12元左右。
目前市場上常見的豆腐分兩種，嫩豆腐和老豆腐。豆腐種類不同，豆腐的產量也會有區別。其次，黃豆的質量，浸泡時間，點漿的材質和工藝等，都會對豆 ...
CPU鍍金都是用奈米技術。而且只會在的關鍵的部位用。一斤CPU大概有90元的黃金取出來的成本是200元。
中央處理器（CentralProcessingUnit），簡稱CPU，是1971年推出的一個計算機的運算核心和控制核心，是資訊處理、程式執行的最終執行單元。CPU包含運算邏輯部件、暫存器部件和控制 ...
豬皮凍是一種用豬皮熬製而成的漢族特色美食，屬於冷盤。將除了毛的豬皮，放入適當的調料，進行長時間的熬製，使熬製的湯裡含有一定的皮膠含量，然後再冷卻，冷卻後豬皮和湯就會凝固在一起，沾上調料，即可食用。若用高壓鍋做的話可以做出不到兩斤豬皮凍，鐵鍋比高壓鍋更少一些，但具體還要看放水的量，會做的人能做一斤多，不會的 ...
1、出油率一般是40%,所以100斤油菜籽大概榨油40斤。
2、根據國家標準,1級含油量40%、2級含油量39%、3級含油量38%、4級含油量37%、5級含油量36%、6級含油量35%、7級含油量34%、8級含油量33%。 ...
大約能裝滿10瓶200毫升的玻璃罐。
草莓是一種味道酸甜，營養豐富的水果，其中含有維生素C、蘋果酸、花青素等營養成分，因此深受人們喜愛，而草莓除了可以生吃之外，還能用來製作草莓醬。
但是草莓製作草莓醬的過程中，會流失一部分營養成分，量也會有所減少，一般來說一斤草莓，加入冰糖、檸檬熬製後，能夠製作出 ...