一碗八寶粥放入三碗水煮。
主料：大米、糯米、紅棗、紅豆、桂圓、蓮子、枸杞、花生。
輔料：白砂糖、水。
具體的做法如下：
1、將紅豆和蓮子提前一天泡入水中；
2、將大米、糯米、紅棗、紅豆、桂圓、蓮子、枸杞和花生混在一起，用清水洗淨；
3、將大米、糯米、紅棗、紅豆、桂圓、蓮子、枸杞和花生倒入鍋中，並加入適量的白砂糖；
4、在鍋中加入三碗清水，將鍋蓋蓋上；
5、先開大火，等到鍋內沸騰後，開小火，煮1個小時；
6、1個小時候，將八寶粥盛在碗中，即可食用。
一碗八寶粥放入三碗水煮。
主料：大米、糯米、紅棗、紅豆、桂圓、蓮子、枸杞、花生。
輔料：白砂糖、水。
具體的做法如下：
1、將紅豆和蓮子提前一天泡入水中；
2、將大米、糯米、紅棗、紅豆、桂圓、蓮子、枸杞和花生混在一起，用清水洗淨；
3、將大米、糯米、紅棗、紅豆、桂圓、蓮子、枸杞和花生倒入鍋中，並加入適量的白砂糖；
4、在鍋中加入三碗清水，將鍋蓋蓋上；
5、先開大火，等到鍋內沸騰後，開小火，煮1個小時；
6、1個小時候，將八寶粥盛在碗中，即可食用。
煮一斤八寶粥要放一斤二兩到一斤半的水。
具體做法如下
材料：糯米250克，紅棗100克，糖蓮心25克，桂圓肉15克，葡萄乾20克，瓜子仁10克，紅綠果脯25克，蜜汁櫻桃5個，京糕25克，白糖150克
1、將紅棗用溫水泡過，沖洗乾淨。將糯米洗淨，泡0.5個小時，將紅綠果脯切碎，京糕切成丁。
2、取清潔鍋，放入紅棗和糯米，加水2500克，用旺火煮20分鐘，見糯米發粘時，改用小火熬煮。
3、煮至米湯稠濃，米粒開花，將糖蓮心、桂圓肉、葡萄乾、瓜子仁、蜜汁櫻桃、碎紅綠果脯和京糕丁等放入粥中煮至滾沸即成。
1、高壓鍋煮八寶粥需要15-20分鐘左右。
2、八寶又名臘八粥，佛粥，中國傳統節日食品。是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥。中國南宋文人周密撰《武林舊事》說：“用胡桃、松子、乳覃、柿、慄之類作粥，謂之臘八粥。八寶粥具有健脾養胃，消滯減肥，益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美之食品。”
3、簡介：每年的臘月初八，按照我國的傳統，很多地方都有吃“臘八粥”的習慣。所謂的“八寶粥”，其實就是人們常常掛在嘴邊的“臘八粥”而已。“八寶粥”的原意是指用八種不同的原料熬製成粥。但是在今天。許多“八寶粥”的用料已經超出八種。 “八寶粥”一般以粳米、糯米或黑糯米為主料，再新增輔料，如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合，枸杞子、芡實、薏仁米等熬製成粥。我國不同地區的人們根據自己飲食喜愛，選用不同的用料。不同品牌的罐，裝“八寶粥”其用料也不同。但是基本上是四大類原料：米、豆類、乾果類、中藥材。家庭熬製“八寶粥”，有時還會加板栗、胡蘿蔔、香腸、鹹肉等。