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超市散裝八寶粥怎麼煮

超市散裝八寶粥怎麼煮

  1、第一步,去超市購買散裝八寶粥,選擇物料齊全的,當然可以根據自己的口味進行選擇。

  2、根據需要選擇適量的八寶粥物料放入淘米籃,進行淘洗,淘洗趕緊為止。

  3、根據物料的多少,放入冷水,放入鍋中煮即可。

  4、大概四十分鐘左右,一碗可口又美味的八寶粥就出鍋了。

超市散裝八寶粥怎麼煮

  1、清洗、浸泡。把豆類清洗乾淨,溫水浸泡半小時以上。米類可以一起洗,一般大米量一碗即可,糯米、小米、小餷適中,玉米粒買超市袋裝品。其他洗淨備用;

  2、豆類和水同時下鍋,水量三分之二即可,既保證粥量又不至於開鍋後粥溢位浪費;

  3、大火煮沸豆子從預熱到沸騰的過程,開鍋後加入適量涼水煮;如果用電飯煲,水沸豆躍的狀態持續一刻鐘以上,把開關調到保溫狀態燜一會,效果猶如文火煮豆。豆子開始發脹變軟開皮後,再放入米類,開鍋後改用小火慢慢煮,直到豆、米全熟爛為止。

超市散裝八寶粥怎麼煮

  1、浸泡食材,將散裝八寶米浸泡2-4小時,以便更容易煮熟;2、開始燉煮,浸泡的水倒掉,加入熱水倒進電飯煲中加桂圓、紅棗一起燉煮;3、出鍋食用,八寶粥煮熟後往裡面放入冰糖,蓋上蓋子燜5-10分鐘就可以盛出來食用了,味道十分軟糯。

  超市售賣的散狀八寶粥煮法

  準備食材:八寶米、桂圓、紅棗等適量

  1、浸泡食材

  在熬煮八寶粥之前要先將八寶米進行浸泡2-4小時,八寶米中有蓮子、芡實、紅豆等各種食材,若是不提前浸泡的話不容易煮熟,還會出現有的材料熟了,有的沒熟的情況,影響口感。

  2、開始燉煮

  八寶米浸泡之後,將裡面的水倒掉,接著重新往裡面加入熱水,再倒進電飯煲裡面,加入桂圓、紅棗等,插電調整至煮粥模式,若是煮的比較多,可以在煮的過程中稍微開啟蓋子,用勺子翻攪幾下,以免煮制不均勻出現糊鍋情況。

  3、出鍋食用

  等八寶粥煮熟之後,往裡面放入適量的冰糖,再將蓋子蓋上,燜煮5-10分鐘,這樣能讓八寶粥口感變得更加軟糯,冰糖的甜味也會瀰漫到整個鍋裡,吃起來口感更佳。


多久

  煮八寶粥所用的時間要看其烹飪時所使用的廚具。如果用電壓力鍋煮八寶粥,只需要二十到三十分鐘即可。如果是用不鏽鋼湯鍋或砂鍋熬煮八寶粥的話,那麼就需要用小火慢燉一個小時左右。   八寶粥的製作方法:   1、首先將從超市買回來的八寶米準備好。   2、然後將其倒進盆中洗淨。   3、之後將其放進高壓鍋中,加適量 ...

為什麼出來是黑色的

  因為八寶粥內有黑豆、紫米之類的黑色糧谷 ,而且水煮後天然色素脫落,因此顯出黑色。   八寶粥的家常做法:各種豆類浸泡一夜,米類浸泡半天,紅棗洗淨,幹桂圓去殼。將大砂鍋中放入一半的水,加入紅豆,黃豆,綠豆煮開。半小時後將大米、糯米倒入砂鍋中,連同泡好的水一同倒入。大火煮開轉小火燜煮一小時後,倒入桂圓,花生, ...

多久才熟

  用電壓力鍋煮八寶粥,需要二十到三十分鐘即可煮熟。   而且在煮八寶粥的過程中,可以放點澱粉下去。這樣做出來的八寶粥就會很粘稠。但是要注意放澱粉的量,而且放之前要先用水勾兌一下。   現代八寶粥的配料是依個人口味而定的,一般的有大米、花生、綠豆、紅豆、蓮子等。其他還有自選輔料的扁豆、紅棗、桂圓、山藥、百合, ...

超市買的怎麼

  材料:大米、紅豆、花生仁、薏米、百合、蓮子、核桃仁、紅棗、冰糖。   做法:   1、將百合、薏米、蓮子、紅豆洗淨後放入清水中泡軟,紅豆分開浸泡。   2、將大米和紅豆放入鍋內,加入足量熱水。   3、開大火將其熬煮至半熟。   4、然後加入泡軟的薏米、百合、蓮子,放入核桃仁、紅棗繼續熬煮。   5、再次 ...

不泡能直接

  1、可以直接煮。煮八寶粥時並不是一定要提前浸泡,提前浸泡幾小時可以使其中的食材吸飽水分,質地變得鬆散,煮起來更容易爛,不提前泡也可以直接煮,只是煮的時間會延長,可以將八寶粥放到密封性強、壓力大的高壓鍋或電壓力鍋中煮。   2、八寶又名臘八粥,佛粥,中國傳統節日食品。是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥。中國 ...

的米要提前泡麼

  1、煮八寶粥的米要提前要提前泡。   2、一般夏天泡3-4個小時,冬天8到12小時為宜,這樣煮得更糯爛,也更好煮些。   3、至於紅糖還是冰糖看個人喜好,紅糖帶茲補,冰糖不上火。   2、八寶又名臘八粥,佛粥,中國傳統節日食品。是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥。中國南宋文人周密撰《武林舊事》說:“用胡桃 ...

高壓鍋多久

  1、高壓鍋煮八寶粥需要15-20分鐘左右。   2、八寶又名臘八粥,佛粥,中國傳統節日食品。是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥。中國南宋文人周密撰《武林舊事》說:“用胡桃、松子、乳覃、柿、慄之類作粥,謂之臘八粥。八寶粥具有健脾養胃,消滯減肥,益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用,也可作為日常養生健 ...