八寶粥煮多久才熟

　　用電壓力鍋煮八寶粥，需要二十到三十分鐘即可煮熟。

　　而且在煮八寶粥的過程中，可以放點澱粉下去。這樣做出來的八寶粥就會很粘稠。但是要注意放澱粉的量，而且放之前要先用水勾兌一下。

　　現代八寶粥的配料是依個人口味而定的，一般的有大米、花生、綠豆、紅豆、蓮子等。其他還有自選輔料的扁豆、紅棗、桂圓、山藥、百合，枸杞子、薏米、小米、其他豆類、紅棗等。此粥可加糖成甜品，或者加鹽。

　　煮八寶粥所用的時間要看其烹飪時所使用的廚具。如果用電壓力鍋煮八寶粥，只需要二十到三十分鐘即可。如果是用不鏽鋼湯鍋或砂鍋熬煮八寶粥的話，那麼就需要用小火慢燉一個小時左右。

　　八寶粥的製作方法：

　　1、首先將從超市買回來的八寶米準備好。

　　2、然後將其倒進盆中洗淨。

　　3、之後將其放進高壓鍋中，加適量水。

　　4、最後開火將其煮熟即可。

　　煮八寶粥的技巧：

　　在煮八寶粥的過程中，勾點澱粉放下去，這樣做出來的八寶粥會很粘稠。但是要注意放的量，而且一定要先用水勾兌一下，放進去的時候也要一直攪拌，這樣可以避免結塊和煮糊。

　　1-1.5小時。紅豆薏米粥煮的時間，與所用的煮制容器有很大的關係，若用高壓鍋煮，一般泡過的紅豆薏米煮半小時即可；若用普通砂鍋煮的時間便會稍微久一些，一般需要1-1.5小時左右，具體煮的時間可根據自己的喜好調節，喜歡軟爛一些煮的時間就可以長一些。

　　薏米又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中國、日本和越南廣泛種植，是傳統的藥食兼用穀物資源，被譽為世界禾本科植物之王。薏米種子含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米種仁含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等。薏米生於溫暖潮溼的十邊地和山谷溪溝，海拔2000米以下較普遍。