八寶粥高壓鍋煮多久

　　1、高壓鍋煮八寶粥需要15-20分鐘左右。

　　2、八寶又名臘八粥，佛粥，中國傳統節日食品。是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥。中國南宋文人周密撰《武林舊事》說：“用胡桃、松子、乳覃、柿、慄之類作粥，謂之臘八粥。八寶粥具有健脾養胃，消滯減肥，益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美之食品。”

　　3、簡介：每年的臘月初八，按照我國的傳統，很多地方都有吃“臘八粥”的習慣。所謂的“八寶粥”，其實就是人們常常掛在嘴邊的“臘八粥”而已。“八寶粥”的原意是指用八種不同的原料熬製成粥。但是在今天。許多“八寶粥”的用料已經超出八種。 “八寶粥”一般以粳米、糯米或黑糯米為主料，再新增輔料，如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合，枸杞子、芡實、薏仁米等熬製成粥。我國不同地區的人們根據自己飲食喜愛，選用不同的用料。不同品牌的罐，裝“八寶粥”其用料也不同。但是基本上是四大類原料：米、豆類、乾果類、中藥材。家庭熬製“八寶粥”，有時還會加板栗、胡蘿蔔、香腸、鹹肉等。

　　1、一般一個小時內即可，八寶粥料洗淨備用，等水開了再下料。料與水的比例看要熬多稠的粥。

　　2、用高壓電飯鍋熬八寶粥：把水和八寶粥料一起放進鍋裡，泡30分鐘後調40分鐘再通電，不泡的加5分鐘，一小時可開鍋吃八寶粥。

　　1、煮八寶粥需要30分鐘。

　　2、首先把準備好的大米和小米使用清水淘洗乾淨。

　　3、然後把蓮子浸泡水中3小時，撈出瀝乾。

　　4、同時把花生米泡發3小時，撈出瀝乾水分。

　　5、其他食材用清水洗淨。

　　6、放入鍋中，放冰糖，煮30分鐘。

　　7、30分鐘後盛出，完成。