準備食材:
鵪鶉蛋15克、蝦仁100克、貢丸130克、粉絲100克、黑木耳100克、枸杞10克、青菜100克、姜10克、蔥10克、料酒15克、鹽8克、生抽2克、白胡椒3克、油15克。
烹飪步驟:
準備好電磁爐和食材。將鵪鶉蛋放入電磁爐鍋中,開啟燒湯功能煮5分鐘左右。鵪鶉蛋煮好後剝殼。將粉絲用冷水泡發,將蔥姜切絲。在電磁爐鍋中倒入食用油,放入蔥薑絲翻炒。加入蝦仁炒制。加入水,蔥,枸杞,煮沸。加入其他準備好食材。最後放入粉絲即可。
準備食材:
鵪鶉蛋15克、蝦仁100克、貢丸130克、粉絲100克、黑木耳100克、枸杞10克、青菜100克、姜10克、蔥10克、料酒15克、鹽8克、生抽2克、白胡椒3克、油15克。
烹飪步驟:
準備好電磁爐和食材。將鵪鶉蛋放入電磁爐鍋中,開啟燒湯功能煮5分鐘左右。鵪鶉蛋煮好後剝殼。將粉絲用冷水泡發,將蔥姜切絲。在電磁爐鍋中倒入食用油,放入蔥薑絲翻炒。加入蝦仁炒制。加入水,蔥,枸杞,煮沸。加入其他準備好食材。最後放入粉絲即可。
紅糖包子的具體制作方法如下:
主料:麵粉,輔料:酵母,適量紅糖。
1、麵粉加酵母揉成光滑麵糰;
2、至麵糰餳發兩倍大小;
3、餳發完畢麵糰揉成長條;
4、將麵糰分割成大小合適的劑子;
5、取出麵糰,擀成麵皮;
6、麵皮上放適量紅糖,並將紅糖包起來;
7、用乾淨的梳子在刻出花紋;
8、將包子放至蒸鍋蒸熟;
9、出鍋即可。
製作方法:
1、將蒲公英的根部進行清洗,去除泥沙和雜質;
2、洗淨後切成小段;
3、放入鍋中大火炒至完全乾燥,顏色變深;
4、將幹炒完的蒲公英放入攪拌機中,用攪拌機打磨成粉;
5、放入沸騰的開水中煮15到20分鐘;
6、加入適當的牛奶和糖;
7、蒲公英咖啡製作完成。