一個檸檬有大有小,不能準確計算。但每100克鮮檸檬大約含維生素C有44毫克。檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成,並保持它們正常的生理機能。
一個檸檬有大有小,不能準確計算。但每100克鮮檸檬大約含維生素C有44毫克。檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成,並保持它們正常的生理機能。
山楂是生活中很常見的一種食材,裡面富含很高的維生素C,而且還有促進消化的功效,如果大家平時便秘,或者吃太多的話,可以多喝喝山楂泡水來清腸刮油,具體可以看看小編帶來的詳細介紹。
山楂對胃好嗎
看怎麼吃。
山楂是薔薇科植物山裡紅或山楂的乾燥成熟果實,味甘酸性微溫,歸脾、胃、肝經,其中含有大量的維生素、纖維素、有機酸、糖分以及多種礦物質成分,具有較強的健胃消食作用,適當吃對於人體腸胃是比較好的。
但山楂中含有大量的酸性物質,對於腸胃不好的人群來說,過量吃就可能會刺激胃腸道,從而導致人體出現腹痛、腹瀉等不適症狀發生,對於正常人體來說,最好不要在空腹的時候大量吃山楂,否則對腸胃也是具有危害的。
山楂維生素c含量高嗎
比較高。
山楂作為一種水果,是薔薇科植物山裡紅或山楂的乾燥成熟果實,口感甘酸,其中的水溶性維生素是很豐富的,每100克的山楂中,含有80毫克左右的維生素c,其維生素c含量僅次於獼猴桃以及新鮮的紅棗,因此可以知道山楂維生素c含量是很高的。
小貼士
但山楂乾的維生素c含量比較低,因為山楂乾的水分都被蒸發了,維生素c也流失了不少。
山楂如何曬乾
步驟:
1、將山楂放入清水中清洗乾淨,瀝乾表面水分。
2、然後去果梗,用刀挖掉山楂底部。
3、從中間將山楂橫向切開去籽。(也可以不去)
4、準備一個乾淨的竹簸箕,將山楂幹攤放在其中。
5、再將其置於陽光下晾曬乾燥即可。
6、通常需要晾曬4-5天時間,具體可以透過山楂的乾燥程度來判斷,待其曬至質地變硬即可。
1、蘋果中的維生素c含量,並不算太高。維生素c含量較高的水果,主要是獼猴桃和檸檬。蘋果中除了含有維生素c之外,還含有膳食纖維和b族維生素以及a族維生素。所以蘋果的營養是比較均衡的,而且性質較為溫和。
2、蘋果不僅適合正常的人群,對於大多數的疾病人群,也可以多吃一些蘋果,能夠提高患者的免疫力和抵抗力。但是要注意,蘋果中含有一定的糖分。如果本身存在糖尿病,此時是不適宜吃過多蘋果的。在吃了蘋果之後,還需要多吃一些粗纖維的食物,能夠促進血糖水平的調節。