1、食材：丁桂魚500克、蔥少許、青花椒少許、食用油少許、幹辣椒末少許、薑片適量、老抽適量、料酒適量。
2、丁桂魚是一種淡水魚，此魚的魚鱗可以食用，不影響口感，入口即化。
3、去除魚的內臟，洗淨。備好薑片、蔥尾絲幹辣椒末。
4、把薑片（可留點薑片後面使用），放入魚肚、魚腮、魚身，並淋上料酒和食鹽、老抽醃製15分鐘左右。
5、手抖將蔥尾放了下去。（本來蔥尾不是現在放的，後面再用）把剩餘薑片撒在魚身各處，將丁桂魚裝入盤中蒸12分鐘左右。
6、熱鍋入油，放入之前準備好的幹辣椒末、青花椒，待出香味後淋在撒上蔥尾的魚身上。
7、美味的清蒸丁桂魚已完成。本人新手嘗試，對於很味道很滿意。也許步驟不是很完美，但是這道菜值得一試的。
1、柳根魚400克、土豆2個、大蒜6辬、姜一小塊、豆瓣醬2小勺、調料適量。
2、柳根魚400克準備好。
3、將魚去鱗、去除內臟清洗乾淨備用。
4、將蒜切成厚片、薑切片，鍋中油燒熱下入蒜瓣、薑片炒香。同時放入花椒、八角炒出香味。
5、在放入豆瓣醬繼續翻炒，炒出香味。
6、炒出香味後加入水。
7、放入土豆條，再加入少許料酒、1至2個小米椒，鹽要看醬的鹹度，適當調整，水要沒過土豆即可。
8、大火燒開，轉中火將土豆燉5分鐘。
9、把洗好的魚放入鍋中，大火燒開再轉中火燉至5分鐘。
10、鍋中的湯汁不要燉幹，土豆熟透，加入少許耗油、香菜段即可裝盤出鍋。
1、養殖丁桂魚要選好池塘，水質要良好，不能被汙染過，水源不但要充足，排水也要方便。
2、在剛開始養殖的時候，主要是喂一些浮游動物，並適當新增一些人工飼料。在餵養後期，可以投餵一些配合飼料。
3、投餵食物的時候，飼料量不要超過魚體量的5%，投放的位置一般是在淺水處，具體可根據實際情況來定。
1、一般是直接幹吃嚼服枸杞，可以更好的吸收營養，只需要把枸杞沖洗乾淨後控幹水，放入嘴裡咀嚼吞嚥即可，不過量，要比泡水、煲湯的少一半。
2、如果是用枸杞泡水或者煲湯，則健康成年人每天吃十克即可，幹吃枸杞比泡水、煲湯會更補腎。 ...
1、紅豆杉的食用方法跟我們在生活中食用一些中藥的方法是差不多的，它主要是用來煲湯的，所以我們建議大家在生活中利用紅豆杉的營養價值，最好是將紅豆杉浸泡在清水中加熱來製作它。
2、紅豆杉功效： 利尿消腫、治療腎臟病、糖尿病、腎炎浮腫、小便不利、淋病等。
3、利用紅豆杉葉子、細枝和果皮可以加工開發成茶葉 ...
1、丁桂魚的魚刺並不多，主要為主幹大刺，無肌間刺。丁桂魚的肉質鮮嫩，味道鮮美，含有豐富的營養成分，且魚刺少，非常適合老人、小孩以及怕麻煩的人群食用，但是烹飪丁桂魚的時候一定要將魚煮開至容易滑落的情況，否則會造成細菌感染，食用後對人體不利。
2、丁桂魚體表有綠、黃、藍、白四種表現色，同時擁有細嫩的肉質、 ...
1、天麻一般熬湯最好。天麻質地堅硬，有效物質難以溶出，故文火慢燉熬湯有效成分溶出多。
2、生活中可以放在雞湯裡做成藥膳，另外可放一些紅棗、枸杞、生薑等。鮮香味美，營養價值極高，具有平肝熄風、祛風止痛的功效。可用於治療血虛肝風內動的眩暈、頭暈，風痰引起的眩暈、偏頭疼、肢體麻木等症。從現代營養學研究證實， ...
可以做蟲草花燉雞湯，具體做法如下：
1、主料：鮮雞300G 蟲草花15G。
2、鮮雞洗淨，斬件。姜去皮，切片。
3、將蟲草花，雞塊，姜塊放入紫砂煲中，加入開水，慢燉2個半小時，下鹽調味即可。
4、如果沒有紫砂鍋，就拿一個燉盅，將食材放入，加開水，放入大鍋中慢燉2個半小時即可。 ...
1、阿膠屬於養血潤燥，同時具有止血作用的藥，一般用在貧血或者有消化道出血的人群。阿膠同時也是在日常保養中常會用的藥，最常用的服用方法為烊化，加入到蒸制的黃酒中化開飲用。還有可以將阿膠打粉，沖水服用，目前非常流行熬製成阿膠糕來行食用。
2、最推薦打粉的方法，可以去藥店或者自己買打粉機將其打成粉，用可以衡 ...
1、桂魚從中間片開後均勻抹鹽，魚身內外塗抹臭豆腐，抹好後蓋上保鮮膜，密封醃製六小時。
2、起鍋燒油，下桂魚炸至兩面金黃，撈出控油，鍋底留油，放入五花肉丁，豆瓣醬翻炒。
3、加入鹽和清水煮開，下魚入鍋中火燒製12分鐘，毛豆入鍋大火收汁，澆到魚身上即可出鍋。 ...