七夕吃巧食

　　農曆七月初七，舊稱七夕，又稱乞巧節、女兒節、星節、俗稱七月七。 從其眾多的名稱就可知道它在古時候是一個重要的傳統節日。它雖然沒有春節、端午、中秋那麼熱鬧，但在古時的宮廷及民間，這一天的活動也很多。 據記載，七夕作為節日最早始於東漢時期，那時的七夕節有

　　農曆七月初七，舊稱七夕，又稱乞巧節、女兒節、星節、俗稱“七月七”。

　　從其眾多的名稱就可知道它在古時候是一個重要的傳統節日。它雖然沒有春節、端午、中秋那麼熱鬧，但在古時的宮廷及民間，這一天的活動也很多。

　　據記載，七夕作為節日最早始於東漢時期，那時的七夕節有曬衣曝書活動，晉朝後又滲入牛郎織女的美麗神話故事，併成為這個節日的基本內容。牛郎織女的故事早已是家喻戶曉，七月七被說成是牛郎織女相會的日子，有喜鵲搭橋的情節，還說喜鵲因傳錯了信，把“逢七相會”傳成“七七相會”，因而被織女責打，頭上被打掉了一片毛，因此每年一到七月七，喜鵲都是癩頭的。喜鵲為彌補自己的過失，每年在銀河上搭橋，讓牛郎織女相會。以前，常有劇團在七月七上演《牛郎織女》，有時也叫《鵲橋會》。浙南民間在這一天用大米粉加糖製成一種條形的食品，叫做“巧團”，縛上七彩絲線結成的小繩，這條小繩是端午節時婦女結成縛在小孩手上的，到七月七解下縛到巧團上，拋到屋背瓦上給喜鵲吃，說是慰勞喜鵲搭橋的辛苦。後來這種巧團慢慢演變成圓形的食品，在樂清市東鄉叫做“”，西鄉乾脆叫做“餅”，而樂成有一特殊的叫法叫做“ｇｏｎｇ”，童謠說：“七月七，ｇｏｎｇ吃。”

　　和牛郎織女有關的另一種習俗就是“乞巧”。

　　關於乞巧，古書上有各種記載，如《天寶遺事》中說宮中在七夕由宮女“以錦彩結成樓殿，高百丈，可容數十人”，上面陳列瓜果酒菜以奉祀牛女二星，嬪妃穿針乞巧。這指的是宮廷乞巧。在民間，舊時有些地方的婦女在庭院中於几案上陳列果品穿針乞巧。所謂乞巧就是婦女向織女乞教提高她們刺繡編織的技巧。織女是古代男耕女織生活方式中婦女的崇拜偶像，古代女子崇尚針線手藝，乞巧為婦女對心靈手巧技藝的一種嚮往。另據民俗學家研究，乞巧還是古代婦女的一種乞求生育子女的活動，所以七夕又稱女兒節。

　　以前浙南民間還有在七月七祭拜“天親孃”

　　的習俗。舊時一些人家孩子出生，盼望孩子平安健康成長，拜天神為乾孃以保佑孩子。在門口屋簷下設掛一個香爐，做為“天親孃”的神位。七月七凌晨，主人在天井裡擺設供品祭拜。為什麼選在七月七凌晨呢？因東方天空中有一簇七顆星在凌晨上山，而在七月七這一天最為明亮，叫做“七顆星”，說是天帝的七個女兒，就是七姐妹。但乾孃拜一個就可，怎麼是七個呢？有人說拜的是其中的第七個。其實這本來就是虛無縹緲的東西，誰也說不出一個究竟來，只是沿襲下來的一種習俗。

　　隨著社會發展和科技進步，人的思想意識逐步改變，這些產生於農耕時代的風情習俗已讓人覺得非常遙遠，只有七月七ｇｏｎｇ，在一些人家還可看到。凡是傳統民間節日，都有一種與時令相應的代表性食品，這和農時的收穫季節有關，七月七前後正是早禾登場及豆類農作物如黑豆、紅豆等成熟收穫時節，人們就以豆類摻拌米粉ｇｏｎｇ，作為七月七的時令食品。

　　七月七吃巧食

　　溫州日報 農曆七月初七，舊稱七夕，又稱乞巧節、女兒節、星節、俗稱“七月七”。

　　從其眾多的名稱就可知道它在古時候是一個重要的傳統節日。它雖然沒有春節、端午、中秋那麼熱鬧，但在古時的宮廷及民間，這一天的活動也很多。

　　據記載，七夕作為節日最早始於東漢時期，那時的七夕節有曬衣曝書活動，晉朝後又滲入牛郎織女的美麗神話故事，併成為這個節日的基本內容。牛郎織女的故事早已是家喻戶曉，七月七被說成是牛郎織女相會的日子，有喜鵲搭橋的情節，還說喜鵲因傳錯了信，把“逢七相會”傳成“七七相會”，因而被織女責打，頭上被打掉了一片毛，因此每年一到七月七，喜鵲都是癩頭的。喜鵲為彌補自己的過失，每年在銀河上搭橋，讓牛郎織女相會。以前，常有劇團在七月七上演《牛郎織女》，有時也叫《鵲橋會》。浙南民間在這一天用大米粉加糖製成一種條形的食品，叫做“巧團”，縛上七彩絲線結成的小繩，這條小繩是端午節時婦女結成縛在小孩手上的，到七月七解下縛到巧團上，拋到屋背瓦上給喜鵲吃，說是慰勞喜鵲搭橋的辛苦。後來這種巧團慢慢演變成圓形的食品，在樂清市東鄉叫做“”，西鄉乾脆叫做“餅”，而樂成有一特殊的叫法叫做“ｇｏｎｇ”，童謠說：“七月七，ｇｏｎｇ吃。”

　　和牛郎織女有關的另一種習俗就是“乞巧”。

　　關於乞巧，古書上有各種記載，如《天寶遺事》中說宮中在七夕由宮女“以錦彩結成樓殿，高百丈，可容數十人”，上面陳列瓜果酒菜以奉祀牛女二星，嬪妃穿針乞巧。這指的是宮廷乞巧。在民間，舊時有些地方的婦女在庭院中於几案上陳列果品穿針乞巧。所謂乞巧就是婦女向織女乞教提高她們刺繡編織的技巧。織女是古代男耕女織生活方式中婦女的崇拜偶像，古代女子崇尚針線手藝，乞巧為婦女對心靈手巧技藝的一種嚮往。另據民俗學家研究，乞巧還是古代婦女的一種乞求生育子女的活動，所以七夕又稱女兒節。

　　以前浙南民間還有在七月七祭拜“天親孃”

　　的習俗。舊時一些人家孩子出生，盼望孩子平安健康成長，拜天神為乾孃以保佑孩子。在門口屋簷下設掛一個香爐，做為“天親孃”的神位。七月七凌晨，主人在天井裡擺設供品祭拜。為什麼選在七月七凌晨呢？因東方天空中有一簇七顆星在凌晨上山，而在七月七這一天最為明亮，叫做“七顆星”，說是天帝的七個女兒，就是七姐妹。但乾孃拜一個就可，怎麼是七個呢？有人說拜的是其中的第七個。其實這本來就是虛無縹緲的東西，誰也說不出一個究竟來，只是沿襲下來的一種習俗。

　　隨著社會發展和科技進步，人的思想意識逐步改變，這些產生於農耕時代的風情習俗已讓人覺得非常遙遠，只有七月七ｇｏｎｇ，在一些人家還可看到。凡是傳統民間節日，都有一種與時令相應的代表性食品，這和農時的收穫季節有關，七月七前後正是早禾登場及豆類農作物如黑豆、紅豆等成熟收穫時節，人們就以豆類摻拌米粉ｇｏｎｇ，作為七月七的時令食品。

　　中國農曆的7月初7，是中國民間的乞巧節，傳說這一天，也是天上牽牛星與織女星相會的日子。

　　上古的時候，天空碧蘭如洗，一點雲彩也沒有。天帝覺得太單調了，就吩咐他的7個女兒紡紗織布，給“天”做件衣服。7個女兒織出的布不是灰色就是白色，還是很單調。7姐妹中最小的妹妹是個有心的人，她在花園裡發現一種開著7種顏色的花，於是就採了許多這種花，把漂亮的顏色染到紗支上去，經過她的努力，終於紡出了五彩繽紛的彩紗。姐妹們都很高興，誇她手巧。大家決定，平時讓“天”穿白衣服；下雨時穿灰色衣服；早晨和傍晚穿彩色衣服。天帝知道後，非常高興，便將最小的女兒封為“織女”。

　　織女每天織布，織累了，總要看看下面人間的景色。有個小夥子引起了她的注意，她發現這個小夥子總是孤單地一個人耕作，休息時，也只和身邊的老牛說話，織女不由得有點憐憫他。這個小夥子就是牛郎。

　　有一天，老牛告訴牛郎：“明天是七月初七，天帝的 7個女兒，要下凡到人間洗澡。你把織女的衣服藏起來，她就可以做你的妻子。”聽了老牛的話，牛郎心動了，決定試一試。

　　七月初七這一天，牛郎藏在河邊的蘆葦叢裡等候，沒多久，只見天空飄起7 朵彩雲，每朵彩雲託著一個仙女。只見仙女來到河邊紛紛脫下衣裳，跳進清清的河水中。牛郎一躍而起，抱起織女的衣服就往回跑，因為跑得太急，“嘩啦啦”的蘆葦聲驚動了7仙女，7仙女紛紛上岸，其中6位仙女披起各自的衣服，飛上天空，唯有最小的織女沒有衣服而驚慌失措地站在河邊。牛郎結結巴巴地對織女說，只要答應嫁給他，就把衣服奉還。織女一看是自己愛慕的小夥子，就含羞點點頭。