材料:土雞半隻,三七兩粒,鹽適量,清水適量。
做法:
1、將三七清洗乾淨,三七表面要用刷子刷乾淨黃色的粉末;
2、燉鍋加少量水,放進整粒的三七燉半個小時左右;
3、撈出後,把三七粒切片再放入燉鍋;
4、將土雞切成小塊放進燉鍋;
5、再加適量水,燉到雞肉酥軟,熬出金黃色的雞湯即可出鍋。
材料:土雞半隻,三七兩粒,鹽適量,清水適量。
做法:
1、將三七清洗乾淨,三七表面要用刷子刷乾淨黃色的粉末;
2、燉鍋加少量水,放進整粒的三七燉半個小時左右;
3、撈出後,把三七粒切片再放入燉鍋;
4、將土雞切成小塊放進燉鍋;
5、再加適量水,燉到雞肉酥軟,熬出金黃色的雞湯即可出鍋。
三七具有活血功效,藕屬於植物,纖維比較多。
材料:花生30顆、蓮藕500g、豬肩胛骨700g、油5克、鹽5克、雞粉3克。
做法:
1、骨頭洗淨;
2、熱鍋冷油放入骨頭煎變色;
3、將骨頭連同煎出來的湯汁一起倒入砂鍋中;
4、加入水煮滾後轉小火;
5、蓮藕去皮切滾刀塊;
6、花生洗淨瀝乾水分;
7、骨頭湯滾後即可加入蓮藕;
8、加入花生;
9、煮1小時關火後再燜1小時,加
蒼朮這個名字可能有些耳生,但是它在我們的生活中確實是有用到的,那麼蒼朮可以用來煲湯嗎?蒼朮有什麼樣的功效和作用?跟著小編一起來看看。
蒼朮冬瓜豬肉湯可以健脾去溼,護腎利尿,降血壓和降血糖,消暑潤肺還可以清熱解毒,潤肺養顏。
蒼朮25克,澤瀉25克,陳皮適量,用清水沖洗乾淨。
冬瓜450克,冬瓜皮、瓤、仁都不用去掉,用水清洗乾淨後切成小塊。
將豬肉200克清洗乾淨,切成小塊。
取一大瓦煲,裡面加入適量清水,先用大火燉至水滾,然後放入以上全部材料,改用中火燉煮2小時,加入適量鹽。
蒼朮的功效是燥溼健脾、祛風散寒、明目。在臨床中,蒼朮可以用來治療各種溼邪阻滯的疾病,比如肚子脹、腹瀉、水腫,還有腳氣以及風溼和類風溼性關節炎所引起的四肢痙攣、疼痛,可以治療風寒感冒,對於眼睛乾澀,還有夜晚視力下降明顯都有一定的治療作用。
蒼朮具有明顯抑制細菌的作用,對於女性白帶過多也有很好的療效,特別可以治療一些女性因為溼邪過盛而出現的婦科疾病,比如慢性盆腔炎,效果非常顯著。
蒼朮的禁忌,主要是陰虛內熱的患者、氣虛多汗的患者不能吃,具體說就是平時身體比較弱、容易出汗,而且總覺得自身體溫偏高,這樣的患者不適合應用蒼朮。
蒼朮是辛、苦而溫的藥物,歸脾經、胃經和肝經,主要作用是燥溼、健脾,有祛風、散寒、明目的作用。蒼朮主要用於腹部胃脘部脹滿、洩瀉、水腫的病證,有燥溼、健脾之效。
蒼朮可以治療風溼導致的關節腫痛、痺痛,以及風寒、感冒可以用蒼朮來治療。蒼朮對夜盲有治療的作用,用於舌苔白膩、厚濁這樣溼滯脾胃的病證,蒼朮跟厚朴、陳皮是常用的配伍。
蒼耳子屬於辛溫解表藥,具有散風除溼、通竅止痛的功效;蒼朮屬於化溼藥,具有燥溼健脾、祛風溼的功效,