材料：
雞肉1000g、香菇50g、黑花生100克、大棗8顆、枸杞10克、蔥1段、鹽3克、胡椒粉3克。
做法：
1、準備好黑花生、大棗、枸杞、蔥等配料；
2、雞肉剁大塊，先煮開去除水分。鍋燒熱，將去了水分的雞肉放鍋中小火煸炒；
3、炒好的雞肉放入砂鍋中，加入適量的水，加入薑片和蔥；
4、大火煮開後，加入洗淨的幹香菇，和黑花生一同熬煮；
5、大約一小時之後，撈出蔥褲，加入大棗和枸杞；
6、再熬半小時即可，加入適量的食鹽和胡椒粉即可。
板栗燉雞可以加墨魚，味道更佳。板栗有補脾健胃，補腎強筋，活血止血功效。雞肉的性味甘溫，有溫中益，補精添髓，強筋健骨，活血調經功效。墨魚味鹹，性平，入肝，腎經。具有養血，通經，催乳，補脾，益腎，滋陰，調經，止帶之功效。三黃雞清洗乾淨，用沸水焯一下，從脊背處劈開，剁去爪尖，翅尖，用刀背拍斷雞頸骨，雞腿骨，翅骨及脊柱骨，再切成塊，在沸水中焯5分鐘後，去除血水備用。板栗在沸水中煮5分鐘後去殼，衣膜備用。在鍋中加入清水，將雞塊及板栗仁乾貝，墨魚蔥段，薑片，料酒一起放入鍋中，小火燉40分鐘後加鹽調味即可。
材料：母雞、雪梨、香菇、姜各適量。
做法：
1、燒開半鍋水，放入老母雞氽燙1分鐘，撈起瀝乾水；
2、雪梨去皮和核，切成塊狀；香菇洗淨切塊；
3、將老母雞、雪梨和薑片放入瓦煲內；
4、注入適量清水攪勻，加蓋大火煮沸後倒入香菇，改小火燉煮1、5小時；
5、不時翻攪鍋內的母雞和雪梨，避免其粘底燒糊；
6、加入適量鹽調味，即可出鍋。
三七根和香菇可以一同燉雞。三七根最好不要食酸冷食物同吃，不要和豆類中的蠶豆一起食用，包括花生。香菇不能和鵪鶉蛋一起食用，會使面部易長黑斑。不可和河蟹一起食用，會易引起結石症狀。下面介紹用三七根和香菇燉雞的方法：
原料：雞塊300g、枸杞5克、三七根5克、香菇10克、鹽1勺、姜1小塊。
步驟：
...
1、能一起食用。
2、在性味上來看，板栗味甘，性溫，香菇味甘、淡，性平，兩者雖性味不同，食用也並不會出現衝突，因此可以同食。
3、在營養成分上，板栗中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、以及多種維生素、膽固醇、鈣、鋅等礦物質元素，而香菇主要含有水分、糖分、大量的維生素D，蛋白質、纖維素、維生素C、磷、鉀 ...
黃芪和香菇可以放在一起燉雞。
材料：雞、白糖、食鹽、花椒、鮮香菇、黃芪、蔥、姜等。
製作步驟：
將香菇、黃芪，洗淨待用，將雞切成塊；向鍋中倒入適量油，同時加入適量白糖、花椒炒之，之後加入雞塊翻炒，隨後加入適量蔥、姜，翻炒；將鍋內食物移入砂鍋內，燉一個多小時後放入適量鹽調味，之後撒入適量蔥花即可 ...
板栗和香菇是能一起燉雞的，板栗性溫，香菇性平，雖然它們性味不同，但是也不會出現相剋的情況，所以是可以燉雞一起食用的，還能讓雞肉更加美味。香菇板栗燉雞比較簡單，只需要準備好材料，然後加調料放到鍋中燉20分鐘就可以了。
能用香菇和板栗一起燉雞嗎
現在有很多人都非常喜歡吃板栗，它口感清甜，營養豐富，無論 ...
可以。花膠性質平和，其中含有豐富的蛋白質、維生素以及鈣、硒、鋅、鐵等多種微量元素，營養價值豐富；香菇性平，是一種具有高蛋白、低脂肪、多糖、氨基酸、多種維生素的菌類食物，兩者在食物性質和營養成分上並無衝突，但是不宜食用過多。
花膠和香菇吃多少合適：花膠15-20克，香菇100-150克。花膠中含有豐富的 ...
可以的。龍眼、枸杞和紅棗一起燉雞，不僅可以讓雞湯鮮甜美味，而且還有明目安神、補氣養血等養生功效。
龍眼：龍眼味甘、性溫。入心、脾經。具有補益心脾、養血寧神、健脾止瀉、利尿消腫等功效。適用於病後體虛、血虛萎黃、氣血不足、神經衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。
枸杞：補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止 ...
材料：肉適量，香菇適量，胡蘿蔔適量，蒜適量，豆瓣醬適量，醬油適量，香油適量。
操作步驟：
1、將肉用水煮一下，去血水，洗淨備用。
2、將3個胡蘿蔔，蒜2至3瓣切片，香菇幾朵切片。
3、用鍋燒熱油，倒入排骨，加入豆瓣醬、醬油、蒜片後翻炒均勻。
4、加入香菇片，胡蘿蔔塊和稍微沒過排骨的水， ...