1、西瓜，西瓜水份充足，夏日炎炎時食用西瓜既可以補充充足的水份更可以去掉一定的暑氣。但是最好不要放得太冰對於身體並不好，太冷也會對胃部造成一定的刺激。
2、苦瓜，苦瓜是祛火的食物，天氣炎熱導致人火氣上升，情緒也會比較煩躁，苦瓜性涼可以達到解暑的好效果。
3、胡蘿蔔，胡蘿蔔生著吃，煮著吃都很適宜，夏日大家不妨噹噹小白兔，食用胡蘿蔔的清爽特質也會讓人久食不厭，不過胡蘿蔔量不可過大，會讓臉色發黃過段時間才會褪色。
4、莧菜，莧菜就是香菜，香菜和榴蓮一樣有著獨特的味道，愛吃的人可以直接當菜，莧菜的香味可以刺激脾胃，夏天胃口不好，適當食用令人胃口大開。
說起三伏天的時候，人們最多的感受應該就是炎熱了，而在三伏的時候人們也是注重養生的，那麼三伏天吃什麼祛溼氣快呢？三伏期間吃什麼排溼氣呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！
三伏天吃什麼祛溼氣快
1、紅豆
紅豆可以補血，亦可以除溼。從中醫角度來講，紅豆性平，味甘、酸;有健脾利水、清熱除溼、消腫解毒的功效。用紅豆煮水喝，可以很好地排出體內的溼氣。紅豆還可以做豆漿、甜品等。
2、苦瓜
苦瓜味苦、性寒，入心、肝、脾、肺經，具有清熱祛溼、明目解毒、利尿涼血的功效。由於苦瓜中含奎寧，具有清熱解毒、祛溼止癢之功。可用於治療熱毒、癤瘡、痱子、溼疹等病症。
3、薏米
薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲溼藥。好的薏米有一種藥的味道，沒有黴味也沒有長毛。薏米可以和紅豆煮粥，就是單純的薏米加紅豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，長期堅持就會有效果了。再者，可以把薏米洗淨晾乾用鍋炒，鐵鍋幹炒，就像炒芝麻那樣炒好就ok了。單獨吃薏米或者家裡有粉碎機的打磨成粉可以像衝芝麻糊一樣衝著喝，比煮粥效果更勝一籌。
4、薑茶
俗話說：“冬吃蘿蔔夏吃薑。”姜具有溫補的作用，夏季可以多吃點姜，補補陽氣。生薑性辛溫，有散寒發汗，化痰止咳，和胃，止嘔等各種功效。喝薑茶是一種簡便易行的保健方法，而夏天是最適宜喝薑茶的季節。
5、荷葉
取自荷花之新鮮葉片，曬乾使用。除了去溼利尿的作用外，亦有開胃消食之功效。溼氣重的人可直接泡水喝。
三伏天天氣炎熱，但是有部分人身體的溼氣還是很重，所以祛除溼氣是一直需要解決的問題，那麼在三伏天怎樣祛除溼氣呢？又有哪些調養身體的小知識呢？接下來就跟隨本期的養生文化一起來看看吧！
三伏天怎樣祛溼氣（如有不適，請及時就醫）
食療祛寒
三伏天可適當吃些溫熱祛寒的食物，避免進食寒涼食物。羊肉、鯽魚、山藥、枸杞等都是溫補的食物，烹飪時還可適量加些大蒜、生薑等調料，也可暖脾胃，去寒邪。
三伏貼
“三伏貼”是根據中醫“天人相應”、“內病外治”、“冬病夏治”的觀念，透過中藥穴位敷貼，由中藥對穴位產生熱性刺激，調整人體的陰陽平衡，達到祛病保健的效果。貼敷一般適合體弱易感、哮喘、鼻炎、四肢椎體關節疾病、宮寒痛經等，能起到增強免疫力的作用，特別是經常咳嗽感冒的易感及寒性病症的人群可以考慮此法。
泡腳祛溼寒
人腳上有脾經、胃經、肝經、腎經等腑臟經絡，三伏天透過泡腳可通經活絡、溫煦腑臟，調節臟器功能，改善毛孔的血液迴圈，加速祛除身體寒氣。泡腳時間不能太長，泡腳不能泡到出大汗，出汗太多傷氣血，正所謂“大汗亡陽”。因此，夏季泡腳最好用40℃左右的溫熱水，具體以不出汗為原則。
吃薑
姜含揮發性姜油酮和姜油酚，有活血、祛寒、除溼、發汗之功特別是姜具有利膽、健胃止嘔、闢腥臭、消水腫的作用，鮮姜滋潤而不傷陰，與蜂蜜合用對肝病恢復有益。若然常感胃寒、食慾不振，可以經常含服鮮薑片，刺激胃液分泌，促進消化。
艾灸祛溼寒
艾灸是透過灸火的溫熱力及藥物作用，對穴位進行刺激，溫經活血，扶正祛邪。採用艾灸療法，可以疏通經絡、調理氣血、健脾和胃、溫陽散寒。
刮痧
刮痧一般只針對於初期和中期的感冒，有疏風清熱、祛風散寒的作用，後期的感冒刮痧的效果要差得多。刮痧後最好能喝一大杯溫開水以幫助排毒，刮痧部位不要受涼。
喝熱水
三伏天是人們陽氣最旺盛的階段，此時人體為了順應天時正處於“陽盛於外而虛於內”的境地，喝熱水的目的則主要會是為了發汗，也就是中醫所說的發汗解表功能，起到透裡疏通、清熱的作用。但是這只是一種養生方法，雖然可行但需要長時間的堅持，並不是短短一個三伏就可以排除體內的溼寒的。
拔火罐
拔罐可以逐寒祛溼、疏通經絡、祛除淤滯，許多疾病都可以採用拔罐療法改善。夏季留罐時間最好控制在10分鐘左右。對普通人而言，不可在皮膚破損以及骨突的部位拔罐，否則會造成感染等後果。
吃羊肉
三伏天，人體內積熱，此時喝羊湯，同時把辣椒油、醋、蒜喝進肚裡，必然全身大汗淋漓，這汗可帶走五臟積熱，同時排出體內毒素，極有益健康。不過，“吃伏羊”並非人人適合。熱性體質、容易上火、身體容易發“癰疽疔癤”的人，並不適合包括“三伏補”在內的“冬病夏治”。
防溼健脾胃
要注意對脾胃的保養，脾胃虛的人少喝冷飲、少吃冷盤，注意肚臍不要受涼。三伏天是消化道疾病多發的時節，在飲食要改變飲食不節，飲食不潔，飲食偏嗜的不良習慣，冷飲冷食不宜過多，一切都應以適量為宜。
三伏天養生指南
不宜過量飲酒
人體在夏季受氣溫影響極易積蘊溼熱，而溼熱過盛又是誘發皮膚髮生瘡癰腫毒的病因，若大量飲白酒，更會助熱生溼，無異於火上澆油。
口渴後不宜狂飲
勞動和運動大量出汗後，不宜大量飲用白水，應適當補充些淡鹽(糖)水，因為大量出汗後使人體內鹽分丟失過多，如不及時補充鹽分，則使體內水、鹽比例嚴重失調，導致代謝紊亂。
常備防暑藥物
盛夏酷暑，高溫燥熱，常使人們食無味、睡不香，容易出現頭暈、頭痛、乏力，甚至噁心、嘔吐等症狀，為了安全度夏，家庭應準備一些防暑藥物，常見的藥物和食物有：十滴水、藿香正氣水、清涼油、金銀花、菊花、荷葉、西瓜。
學會睡好午覺
夏日，日長夜短且天氣悶熱，睡眠時間少，睡眠質量差。如能午後稍睡片刻，猶如給大腦充電，有利體力恢復。
溼度運動
“生命在於運動”，但是年老體弱和平時缺少運動者，萬萬不可劇烈運動，否則有害無益。世界共識，最好的運動是步行。
熱茶比冷飲效果好
醫學研究表明：防暑降溫，熱茶比冷飲效果好，而且維持的時間更長。茶中含有豐富的鉀。夏天出汗增多，常使鉀離子丟失過多，鉀與鈉共同維護細胞內外正常滲透壓和酸鹼平衡，對神經、肌肉功能，特別是心肌的正常運動有重要影響，體內鉀不足時，常覺疲乏無力，食慾減退，耐熱能力下降，甚至導致中暑。夏日常飲茶，可補充人體鉀元素，提高耐熱能力，有效地預防中暑的發生。