準備用料:玉米麵、小米麵、黃豆麵。
做法:
按相同比例攪拌在一起,用水和好,面要稍硬一些,以便在蒸的時候不會癱軟;將和好的面醒三十分鐘,先做成饅頭狀,再在底部中間挖一個洞,沿著洞邊捏薄,注意不要把饅頭捅破;在涼鍋上籠蒸,待開鍋後再蒸三十分鐘即可。
1、取適量小米麵、玉米麵、黃豆麵及小蘇打,並拌均勻。
2、用開水淋在面上,邊淋邊用筷子攪拌成小麵糰狀。
3、再加適量冷水將面和成麵糰。餳10分鐘。
4、將麵糰分成均勻的面劑。
5、團成上尖下圓的山頭形狀的麵糰。
6、在山頭形狀的麵糰下方掏出孔。窩窩頭就好啦。
7、將窩窩頭依次做好,入蒸鍋,開火蒸20分鐘即可。
食材:玉米麵500克,開水500克。
做法:
1、玉米麵開水燙下,面不熱時可揉成一團。
2、適量的面,放在手中捏成塔形,中間用拇指按出一個窩。
3、按的四周一樣的薄厚。
4、冷水下鍋,開大火。
5、蓋上鍋蓋大約蒸10分鐘左右即可。
1、將三種麵粉混合均勻。
2、鮮酵母用溫水化開。
3、將酵母水倒入混合均勻的粉中,加鮮牛奶攪拌均勻,和成麵糰,如果麵糰較幹可適當的加些清水。加蓋醒發大約2小時。
4、將發好的麵糰再次揉勻,分割成劑子,用手蘸清水,取一個劑子團圓,再用拇指頂入麵糰中旋轉開出窩頭的眼,放入蒸鍋中,水開後中火蒸15分 ...
1、將三種麵粉混合均勻。
2、鮮酵母用溫水化開。
3、將酵母水倒入混合均勻的粉中,加鮮牛奶攪拌均勻,和成麵糰,如果麵糰較幹可適當的加些清水。加蓋醒發大約2小時。
4、將發好的麵糰再次揉勻,分割成劑子,用手蘸清水,取一個劑子團圓,再用拇指頂入麵糰中旋轉開出窩頭的眼,放入蒸鍋中,水開後中火蒸15分 ...
三合面窩窩頭用料:玉米麵50克、小米麵50克、白麵50克。
三合面窩窩頭的做法:
將水燒開;準備好三種面,玉米麵、小米麵以及白麵;將開水逐漸加入三合面中,用筷子攪拌均勻;將三種面揉捏均勻,分成等量的劑子,略大於餃子劑子;將劑子用手揉成圓球形,右手大拇指沾澱粉在圓球表面鑽1個小洞,邊用左手掌配合右手 ...
三合面是白麵、豆麵、小粉面三種。三合面是一款地地道道的福建泉州的傳統小吃,主要由麵粉、白糖、白芝麻、本地紅蔥頭和上等食用油精製而成,三合面秉承傳統工藝上,味道清香純正。
三合面是一道看起來粗糙的小吃,然而,只要用熱水一衝,一股蔥香、油香、芝麻香便噴薄而出,勾起人無限的食慾。隨著生活水平的提高,正被人慢 ...
1、酵母用少量溫水化開。
2、把三種面混合均勻加入酵母再用150克溫水和成麵糰。
3、放在溫暖處發酵至兩倍大。
4、胡蘿蔔洗淨用擦子擦成細絲。
5、把胡蘿蔔絲倒入發好的面中用手揉搓。
6、直到二者完全融合。
7、上案板搓成長條切成大小一致的小段。
8、取一段用手揉勻搓成饅頭狀。 ...
寅虎的三合、六合婚配
能夠與寅虎稱得上是想和配對的主要有午馬、戌狗以及亥豬,其中午馬和戌狗與寅虎屬於三合,而亥豬與寅虎則屬於六合。
揭秘寅虎、申猴、酉雞各自的三合、六合婚配,你選對了嗎?
寅虎+午馬
非常典型的“活力”組合。無論是寅虎還是午馬在生活中都屬於活力四射的那類人,無論做什麼都能夠 ...
合是十二地支中生肖之間的一種相互關係,那豬三合的有啥生肖?
豬三合的有啥生肖。十二地支之中,亥卯未三合,故生肖豬三合的生肖是兔與羊。生肖豬頭腦聰明,熱情自信,極愛清潔,一塵不染,為人樸實無華,若得貴人加以指點,生肖豬在事業、生活上順心如意。
三合生肖,性格相近,彼此欣賞,故生肖豬與生肖兔、生肖羊相 ...