做法:
1、將三文魚清洗乾淨擦乾水分備用。
2、姜和蒜切細末,檸檬切細末。
3、取一個小碗中倒入少許鮮貝露,加入多一些的黑胡椒粉,放入姜蒜末。
4、味汁中調入一點點鹽。
5、擠入少許蜂蜜拌勻。
6、三文魚均勻的劃幾刀,便於入味,將調好的味汁用手抹勻在三文魚上。
7、將剩餘的味汁全部倒在三文魚上,醃製10分鐘以上。
8、加熱平底鍋,倒入少許橄欖油,將三文魚去除多餘汁水放入中小火兩面各煎至七八熟即可。
9、最後在表面倒入剩餘的味汁撒上檸檬碎即可。
做法:
1、將三文魚清洗乾淨擦乾水分備用。
2、姜和蒜切細末,檸檬切細末。
3、取一個小碗中倒入少許鮮貝露,加入多一些的黑胡椒粉,放入姜蒜末。
4、味汁中調入一點點鹽。
5、擠入少許蜂蜜拌勻。
6、三文魚均勻的劃幾刀,便於入味,將調好的味汁用手抹勻在三文魚上。
7、將剩餘的味汁全部倒在三文魚上,醃製10分鐘以上。
8、加熱平底鍋,倒入少許橄欖油,將三文魚去除多餘汁水放入中小火兩面各煎至七八熟即可。
9、最後在表面倒入剩餘的味汁撒上檸檬碎即可。
嫩豆腐可以煎著吃,味道也是相當不錯的,嫩豆腐又稱石膏豆腐,它使用的成型劑是石膏液,與北方豆腐相比,質地比較軟嫩、細膩,這是用石膏做豆腐,在農村是比較常見的。相對而言,主要程式跟做滷水、醋水、“甜樹葉子”豆腐是一樣的,只不過是用石膏代替滷水、醋水、甜葉汁而已。色澤潔白,質地細膩、軟嫩,富含蛋白質,營養價值高,常食石膏豆腐,可使人的面部變得白嫩。
可以。鴿子蛋與雞蛋一樣均是禽蛋類食物,形態結構類似,兩者中所含的營養成分並沒有太大的差異,烹飪方法也可以一致,而雞蛋可以用來煎炒,鴿子蛋也可以用來煎炒食用,只是由於鴿子蛋的體積較小,需要多打幾個才足夠分量煎炒,相對而言比較不方便。