三歲寶寶食譜家常做法

　　1、炒三丁

　　（1）食材：土豆、玉米、胡蘿蔔、百合、油、鹽、生抽。

　　（2）胡蘿蔔和土豆切小丁，玉米粒剝下。百合洗淨。

　　（3）熱鍋熱油。

　　（4）倒入胡蘿蔔，翻炒，再倒入玉米和土豆，繼續翻炒。加適量水煮下。讓胡蘿蔔與土豆煮軟。

　　（5）加入百合，翻炒。加鹽和少許生抽。出鍋了。

　　2、五彩雞丁

　　（1）雞胸肉一塊、甜玉米適量、胡蘿蔔 適量相剋食物、燈籠青椒 適量、洋蔥 適量、生薑 適量、大蒜 適量、鹽少許、生抽少許、耗油少許、澱粉適量、五香粉少許、蛋清適量。

　　（2）準備好所需食材。

　　（3）雞胸肉洗淨切丁。

　　（4）加入少許五香粉，耗油，生抽，蛋清，澱粉拌勻備用。

　　（5）剝下適量玉米粒，胡蘿蔔，洋蔥，青椒均切小塊。

　　（6）姜蒜切細。

　　（7）玉米，胡蘿蔔分別焯水一分鐘撈出備用。

　　（8）熱鍋倒油，爆香姜蒜。倒入雞丁翻炒散開，加入少許生抽上色。

　　（9）倒入玉米胡蘿蔔翻炒均勻。再加入青椒洋蔥，翻炒均勻，撒上少許鹽，雞精調味。關火，出鍋。

　　3、寶寶面輔食。

　　（1）小白菜、西紅柿、碎面適量。小白菜、西紅柿洗乾淨，也可以放其他蔬菜，用到切成末。碎面涼水下鍋煮時間長點，煮爛點。

　　（2）鍋裡放核桃油，油熱下西紅柿，炒出紅湯後，放小白菜末，翻炒片刻，加小半碗水。燒開後倒入煮好的麵條，再煮一分鐘就好了。出鍋涼一會就可以吃了。

　　雞蛋餃 將瘦肉和菜剁碎並加入油鹽等調味品攪拌均勻。將雞蛋打碎倒入碗中，並攪拌均勻 將過放在爐火上，並在鍋面上抹一層油。舀一小勺攪拌好的雞蛋倒在鍋中，烙成一片薄薄的雞蛋餅在雞蛋餅上放上攪拌均勻的餡子，並翻起一角弄成一個雞蛋餃。 將包好的雞蛋餃放在鍋中煮熟或者是蒸熟，香噴噴的雞蛋餃就做好了。

　　燉雞蛋 將雞蛋打碎放在碗裡攪拌均勻，並倒入少許溫水攪拌均勻。找一口鍋倒入水，並將放雞蛋的碗坐入鍋中，將鍋放在爐火上小中火煮。大約有個五到十分鐘就會好的，將碗端出就會得到一份香香的燉雞蛋。在燉好的雞蛋中倒入少許香油、醬油會更加的美味可口。

　　蛋炒飯 將米淘淨並蒸成米飯 將雞蛋放入鍋中炒熟之後倒入盤中。或者是在抄一份胡蘿蔔。將米飯放在鍋中進行翻炒，有一定的火候之後倒入炒好的雞蛋、胡蘿蔔，之後再放入鹽味精等調味品。 在炒個幾分鐘香噴噴的蛋炒飯就做好了。

　　第一、 做為一到二歲的寶寶，最好以比較容易消化的食物為主，比如煮的比較軟點麵條段，加些蔬菜洗淨剁碎煮熟，這種蔬菜面比較適合寶寶吃。

　　第二、 再一個可以用胡蘿蔔煮大米粥，取一小根胡蘿蔔洗淨切碎，取適量大米用清水洗淨，鍋裡放水倒入切好的胡蘿蔔和大米，開火煮粥，開鍋後小火慢煮半小時就可以了，米和胡蘿蔔都鬆軟糯香，對寶寶健康有利。

　　第三、 最常見的1-2歲寶寶都吃蒸雞蛋羹的比較多，主要是雞蛋羹鬆軟比較容易消化，而且雞蛋營養價值也高。

　　第四、 最後一種是營養豐富的蔬菜、大蝦粥。適量大米或小米都可以，油菜洗淨切末，菠菜也可以，大蝦洗淨切末，加入適量水，放入米、蔬菜、大蝦末開火煮開，改小火慢熬半小時就可以了，出鍋加入一點點食鹽就可以了。