上海城隍廟美食攻略，吃貨須知

　　作為“長江三大廟”之一的上海城隍廟，追溯歷史已有600多年，這裡的美食也是品種繁多。不到長城可以說沒去過北京，不到城隍廟可以說沒去過上海，它是上海遊玩景點必去的地方，過節時還有美麗的花燈，又有琳琅滿目的美食，有去上海玩決不能錯過。本期飲食文化，帶你看看城隍廟哪些店面的食物好吃。

　　綠波廊

　　城隍廟裡的老字號，上海的招牌之一，很多外國主官都來這裡吃過飯，慕名前往的遊客很多，尤其是外國人；這裡中午和晚上總是門庭若市，做的本幫菜很地道，濃油赤醬，菜價也不便宜，但喝個下午茶還是不錯的，迷你粽、素菜包、小籠等九道乾點加上一份水果羹，即可嚐盡綠波廊裡的招牌點心；其中最著名的是三絲眉毛酥，外形纖巧猶如一道彎彎的秀眉，外層酥皮層次清晰，輕脆細緻，內餡有豬肉絲、香菇絲、冬筍絲，一口咬下去，鬆脆的酥皮與鮮美的餡料在口中交融；還有因克林頓而出名的桂花拉糕，清涼爽滑，真的很特別；裝潢說不上富麗堂皇，但是很大氣，老店靠窗的位子可以俯瞰熱鬧的城隍廟，來上海遊覽的朋友們，不可不來嚐嚐啊！

　　推薦菜式：桂花拉糕，蟹粉小籠，眉毛酥，水晶蝦仁，八寶鴨，油爆蝦，蟹粉豆腐，松鼠桂魚，八寶辣醬，清炒蝦仁，蘿蔔絲餅，蟹粉菜心，蝦子大烏參，椒鹽酥，醬鴨舌，桂花糕

　　松月樓

　　上海老字號的素菜館，開在城隍廟，自然古色古香，環境也夠清靜，他家的素菜其實做的有點油，不過選擇夠多；經典菜松月腐乳肉，有皮有肥有瘦，一嘗傾心；海棠糕做法地道，光是看著老師傅在那烘糕，都是一種享受；素菜包更是名聞遐邇，十分受人歡迎，是用精白麵粉作皮，餡心則是用青菜、麵筋、冬菇、冬筍、五香豆腐乾剁碎後配以香油、糖等調味品製成，將包好的素菜包上籠蒸熟後，皮白松軟，餡心則綠中生翠，鮮豔悅目，一開籠就滿室生香，食之味美爽口，多吃不膩，百吃不厭。他家是老字號，光是回頭客就夠多了的，更何況還有聽口碑過來的，生意一年到頭旺的不得了。

　　推薦菜式：海棠糕，素菜包，香菇菜包，香菇麵筋面，金牌面筋面，素鴨，素蟹粉包，素火腿，松月腐乳肉，豆腐乾，素餛飩，八寶飯，雙菇麵筋面，素月餅

　　松運樓酒樓

　　豫園路上的老字號杭幫菜館，裝修比較陳舊，環境一般，出品還可以，他家的點心品種還算多，傳統的蟹粉灌湯包，蟹粉小籠都可以試試，菜式還是可以的，量也是蠻大的，他家的招牌菜八寶辣醬，裡面放了白果，栗子，雞胗，花生，牛肉等八樣材料，上面還點綴了5-6個蝦仁，蠻大的，值得一試！在二樓靠窗的位置，看著豫園的夜景吃飯確實可以，想體驗下本地特色小吃的朋友可以來這邊坐坐。

　　推薦菜式：蟹粉小籠，桂花拉糕，松鼠桂魚，腰果酥，八寶辣醬，醉雞，菜包，綠豆湯

　　南翔饅頭店（豫園路店）

　　上海的老字號小吃店，他家的小籠，皮薄餡多汁滿，味道永遠是那麼好，很正宗，老店的1樓是外賣，一般只有鮮肉小籠，價格是最便宜的，門前永遠都排著很長的隊；樓上的消費稍高一些，但小籠品種選擇多，路過的朋友千萬不要錯過了。

　　推薦菜式：蟹粉小籠，鮮肉小籠，蛋皮湯，灌湯蝦球，小餛飩，野菜小籠

　　馬上就要中秋啦，馬上就要國慶啦，馬上就要迎來小長假啦！！趁著難得的假期，小夥伴們想好要去哪裡旅遊了嗎？不知道有沒有想去泰國的小夥伴們呀。本期城市文化，小編要向大家介紹的是泰國美食攻略必吃的50個小吃，口水直流有木有！

　　1.炸雞

　　FriedChicken,GaiTod

　　在曼谷的街頭，你一定不能錯過這些炸至金黃甚至有些橙色的炸雞，他們的味道甚至比開封菜好吃十倍。推薦：炸雞排的做法和配料

　　2.巧克力香蕉薄餅

　　ChocolateandBananaRoti

　　拉伸至如紙片一般的薄餅上，加入新鮮的香蕉片，再淋上糖漿、巧克力醬和煉乳。

　　3.泰國魚餅

　　ThaiFishCakes（TodMunPlaKrai）

　　魚餅炸製得軟嫩度剛剛好，最好吃從熱油鍋裡剛炸出來的，在淋上泰國風味十足的辣椒醬。

　　4.泰國蒸餃

　　ThaiSteamedDumplings（KanomJeeb）

　　這個看起來像顏色豐富的燒麥。泰式的蒸餃內餡料種類很多有肉配鮮蝦，香菇搭配炒蒜，還有馬蹄混合醬油。

　　5.鵪鶉蛋

　　QuailEggs

　　你可以在大街小巷、美食廣場上找到它，有煎的，也有煮的。

　　我離開學校已經很多年了，不過我還是會每個星期去學校逛一逛，在那裡大吃一頓飯，畢竟離我家不遠，而且確實味道也很不錯。我影響最深的自然是“文瀛苑”和“令德閣”這兩個餐廳，因為它們是山西大學規模最大的兩個餐廳，它們座位數目多大家在那裡不必擔心沒有座位，而且全國各地風味的飯菜都有，從四川風味到東北炒菜、山西特色的刀削麵，不管你來自哪裡，相信在這些食堂，會有適合你口味的飯菜。還有分佈在校園裡比較小的餐廳，“德秀餐廳”、“火鍋餐廳”、“淵智餐廳”、“清zhen餐廳”，完全可以滿足各地同學的口味，最主要的是價格也很適中。我和同學們經常去這些地方吃飯，歡樂加上美味，日子過的真的很不錯。

　　我比較推薦大家去“文瀛苑”吃飯，大廳的環境和裝置都很好，座椅也很舒適，三五個舍友坐在一起，感覺很好。文瀛二層四川視窗的宮爆雞丁真的正宗，而且量也很大，這道菜也是很多同學必點的菜餚，新去的學弟和學妹們可以試試。還有東北視窗的蓋澆飯和四川視窗的炒菜也很不錯，其中有一道麻辣魚很好吃。文瀛的大包子（鮮肉包）是早餐必不可少的，餡大皮薄，價格實惠。其他的晉南面食的面、粉絲臘腸都有自己的特點，最好在喝一下西瓜水果湯，那就更加完美了。

　　下面我也沒有忘記素食主義的同學，你可以去文贏食堂2層的自助火鍋,每位7元,雖然沒有肉,不過因為湯料不錯,所以蔬菜吃起來都有滋有味，估計很多學妹會很喜歡，男生也可以試試，味道真的很好，菜也很新鮮。

　　我主要介紹的就是“文瀛苑”的飯菜，其他的還有山西大學裡面的淵智炒河粉,麵皮；月亮苑裡也是同學們的樂園，那裡有韓國鐵板燒、花田土豆粉、蘭州拉麵、夢想澆米、石鍋拌飯、順德雙皮奶、大盤雞。我最愛吃的就是大盤雞，價格便宜、量也很大。