1、食材:泡麵麵餅2個、午餐肉4塊、雞蛋2個、油8g、鹽10g、熟油5g、豉油10g。
2、準備好材料。
3、燒熱鍋,下入油,下入雞蛋下少許鹽煎熟。
4、午餐肉煎熱。鍋內燒水。
5、水沸下入泡麵麵餅煮十分鐘。
6、撈起加入熟油和豉油拌均勻,把煎好的雞蛋和午餐肉擺在拌好的面上面即可。
1、食材:泡麵麵餅2個、午餐肉4塊、雞蛋2個、油8g、鹽10g、熟油5g、豉油10g。
2、準備好材料。
3、燒熱鍋,下入油,下入雞蛋下少許鹽煎熟。
4、午餐肉煎熱。鍋內燒水。
5、水沸下入泡麵麵餅煮十分鐘。
6、撈起加入熟油和豉油拌均勻,把煎好的雞蛋和午餐肉擺在拌好的面上面即可。
1、首先將麵粉放入和麵盆中,同時加上油條酵母粉,當然具體的使用量可以按照包裝袋來操作,用溫水分次少許倒入在麵粉中,揉成一個光滑的麵糰。
2、蓋上一張保鮮膜,靜置鬆弛30分鐘,待麵糰鬆弛好之後,在案板撒上一層乾麵粉,將麵糰移至在案板上,用擀麵杖擀成如同餅一般薄厚的面片。
3、接著將擀好的面片,根據自家鍋的大小,切成合適大小的條,然後在切好的麵條上,刷上點食用油,取兩份麵條疊放在一起,用筷子在中間壓出痕跡。
4、將所有的麵條都按照這個方法做好,在鍋中添上油,待油燒至7成熱,也就是丟一小塊麵糰,可以很快浮起的時候,將做好的油條生胚用手輕輕抻一下,放入在鍋中。
5、待浮起的時候,翻面繼續炸,待將兩面都炸黃後,即可撈出,控幹油即可享用。
1、首先將麵粉放入和麵盆中,同時加上油條酵母粉,當然具體的使用量可以按照包裝袋來操作,用溫水分次少許倒入在麵粉中,揉成一個光滑的麵糰。
2、蓋上一張保鮮膜,靜置鬆弛30分鐘,待麵糰鬆弛好之後,在案板撒上一層乾麵粉,將麵糰移至在案板上,用擀麵杖擀成如同餅一般薄厚的面片。
3、接著將擀好的面片,根據自家鍋的大小,切成合適大小的條,然後在切好的麵條上,刷上點食用油,取兩份麵條疊放在一起,用筷子在中間壓出痕跡。
4、將所有的麵條都按照這個方法做好,在鍋中添上油,待油燒至7成熱,也就是丟一小塊麵糰,可以很快浮起的時候,將做好的油條生胚用手輕輕抻一下,放入在鍋中。
5、待浮起的時候,翻面繼續炸,待將兩面都炸黃後,即可撈出,控幹油即可享用。