1、 將蛋,糖,蜂蜜一起放到容器中,攪拌均勻;
2、 邊攪拌邊隔熱水加熱到40度左右,離水用電動打蛋器快速打發;
3、 打發沒有泡泡即可,麵粉分3次加入;
4、 用手動打蛋器從周邊攪拌,慢慢攪拌,無顆粒即可;
5、 牛奶,玉米油攪拌均勻,隔水加熱40度右,分次倒入麵糊中攪拌均勻;
6、 裝入紙杯中,100度,30分鐘,可根據自家烤箱的效能修改時間;
1、 將蛋,糖,蜂蜜一起放到容器中,攪拌均勻;
2、 邊攪拌邊隔熱水加熱到40度左右,離水用電動打蛋器快速打發;
3、 打發沒有泡泡即可,麵粉分3次加入;
4、 用手動打蛋器從周邊攪拌,慢慢攪拌,無顆粒即可;
5、 牛奶,玉米油攪拌均勻,隔水加熱40度右,分次倒入麵糊中攪拌均勻;
6、 裝入紙杯中,100度,30分鐘,可根據自家烤箱的效能修改時間;
1、雞蛋三個、蛋糕粉一百克、葡萄乾適量、核桃仁適量、牛奶50毫升、玉米油30毫升、鹽適量、白糖100克。
2、準備一個乾淨的小盆子,裡面不要有水,打入三個雞蛋,加三分之一勺的鹽(調味盒自帶的小勺子),加白糖一百克,用電動打蛋器打七八分鐘。如果手動的打蛋器,打到雞蛋用打蛋器提起一些掉下來不會立刻消失,或者寫Z字不會立刻消失就可以了。白糖我是一次加進去了,也可以分三次加。
3、蛋糕粉取出一百克,普通麵粉也可以,只要沒有面疙瘩就可以的。分兩次加入雞蛋糊裡面,上下攪拌均勻,不要有面疙瘩出現,也不要有乾麵粉,要和雞蛋糊完全混合。
4、玉米油三十毫升,倒入一個乾淨的碗裡,再倒入五十毫升的牛奶,我用的是旺仔,純牛奶都可以的,用打蛋器把油和牛奶打到完全融為一體。倒入剛才的麵糊裡,輕輕的上下攪拌均勻。
5、烤箱預熱十五分鐘,十分鐘也可以。上下都開啟,調製150度。烤箱預熱的時候,準備葡萄乾,核桃仁,放在紙杯蛋糕裡,這樣做出來更美味哦,沒有的可以不放的。
6、把麵糊倒進紙杯裡,不要倒滿,八分就可以的。倒好之後,每個紙杯裡再加入兩三個葡萄乾,一兩個核桃仁。
7、把紙杯蛋糕放進烤箱,定時為四十分鐘。烤的時候可以看到蛋糕一點點的鼓起來,四十分鐘後,美味的紙杯蛋糕就坐好啦,可以開吃啦。
1、首先,將六個雞蛋的蛋清和蛋黃分開,蛋黃中加入適量的白糖。
2、接著,再倒入半袋牛奶,一碗麵粉,用筷子攪拌均勻備用。
3、然後,在蛋清中加入適量的白糖,少許白醋,用打蛋器打發。
4、之後,將打發好的蛋清分三次倒入蛋黃糊中,翻拌均勻,倒入電飯煲中,按蒸蛋糕鍵。
5、最後鬆軟香甜的電飯煲蛋糕就製作完成啦。
6、以上就是做糕點不用烤箱的一些簡易的方法了。