世界各國的國菜有哪些+你們知道嗎

　　國菜可以說是一個國家飲食的代表，每個國家都有一道讓世界各地人民都喜愛的美食，受到人們的追捧。不過對於中國這個美食大國，就沒有相應的國菜了，幾乎每個地區都有其代表性的菜，種類實在是太多了。那麼本期的飲食文化，為你解析。

　　1、日本：生魚片

　　日本料理以生魚片最為著名，它堪稱是日本菜的代表作。

　　2、韓國：泡菜

　　韓國泡菜是最具韓國代表性的傳統料理之一，也是典型的發酵食品。

　　3、法國：鵝肝醬

　　鵝肝醬是法國最著名的美食，它一直是老饕的最愛和動物保護人士的最痛，儘管營養學家認為鵝肝醬並不符合現代健康飲食，但這一美食依然風靡全球

　　4、泰國：冬陰湯

　　冬陰功湯是泰國一道富有特色的酸辣口味湯品。也叫東炎湯，在泰國非常普遍。主要食材有檸檬葉、香茅、蝦等。

　　5、俄羅斯：羅宋湯

　　羅宋湯是發源於烏克蘭的一種濃菜湯。羅宋湯大多以甜菜為主料，常加入馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜和牛肉塊、奶油等熬煮，因此呈紫紅色。有些地方以番茄為主料，甜菜為輔料。也有不加甜菜加番茄醬的橙色羅宋湯和綠色羅宋湯。

　　6、墨西哥：玉米宴

　　墨西哥人以玉米為主食，國宴也是一盤盤玉米美食。“托爾蒂亞”是將玉米麵放在平底鍋上烤出的薄餅，類似中國的春餅，香脆可口，尤以綠色玉米所制的薄餅最香。

　　7、義大利：比薩

　　比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬，乳酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。

　　8、英國：炸魚薯條

　　炸魚薯條是將去了魚刺和骨頭的魚，切成片後裹上溼麵糰，然後油炸，同時也有炸薯條，吃的時候還會配上不同口味的調味醬，算是種很普遍的街邊小吃。

　　大部分人對於京劇是十分的陌生，很多人都不知道京劇到底是在表揚什麼的，唯一熟悉的就是扮演者梅蘭芳了。京劇是融唱唸做打於一體的戲劇表演形式，在所有的戲曲中算是最為知名的了。那麼本期的京劇文化，為你解析。

　　京劇表演的四種藝術手法：唱、念、做、打，也是京劇表演四項基本功。

　　唱指歌唱，念指具有音樂性的唸白，二者相輔相成，構成歌舞化的京劇表演藝術兩大要素之一的“歌”，做指舞蹈化的形體動作，打指武打和翻跌的技藝，二者相互結合，構成歌舞化的京劇表演藝術兩大要素之一的“舞”。

　　戲曲演員從小就要從這四個方面進行訓練，雖然有的演員擅長唱功（唱功老生），有的行當以做功（花旦）為主，有的以武打為主（武淨）。但是要求每一個演員必須有過硬的唱、念、做、打四種基本功。只有這樣才能充分地發揮京劇的藝術特色。更好地表現和刻畫戲中的各種人物形象。

　　京劇有唱，有舞，有對白，有武打，有各種象徵性的動作，是一種高度綜合性的藝術。

　　門窗是我們每個家庭中很重要的部分，它們負責著我們居家生活的安全和隱私保密工作，大家都知道組成門窗的五金件有很多，具體都包含哪些你知道嗎?下邊就馬上給大家介紹，選購的方法和注意事項一併告訴你。

　　門窗五金選件購指南

　　一、整體選購

　　1、瞭解市場價格

　　五金配件的型號和種類都非常多，市場報價也會有很大的出入，選擇相似配件型號時，可以瞭解這些配件的特點以及它們的差異性，從而選擇價格和質量相等的門窗五金配件。

　　2、選品牌

　　市場上門窗五金配件的品牌越來越多，當然不同的品牌在質量和價格上都有不同的優勢，在選擇的過程上也會不同。使用者們應該先選擇要什麼品牌的產品，進而對產品進行深入瞭解。

　　3、看材質、工藝

　　對配件進行對比的時候，可以仔細檢視配件的材質和它的工藝，大品牌商家生產的五金配件在材質的選用以及生產工藝上都非常講究，生產出的產品也更加優良。這樣也能夠發現產品的不足，從而找出最滿意的產品。

　　二、分類選購

　　1、執手

　　大家在選購時應注意觀察表面平整、無毛刺、手掂有重量感、鍍層表面均勻即可。

　　2、滑撐

　　大家在選購時選用不鏽鋼材料製作的為好，表面不應有劃痕、鋒稜、毛刺等缺陷，滑撐啟閉時，稍有阻力即可。

　　3、滑輪

　　承擔每扇推拉門窗的重量，並作水平移動，選購時應注意滑輪架的材質及滑輪是否採用滾針軸承或滾珠軸承，對推拉門用的滑輪應選用重型的門用滑輪，切不可用推拉窗的滑輪來代替。

　　4、半月鎖

　　大部分為扇與扇之間的鉤鎖。重在挑選半月鎖的材質，一般而言選用不鏽鋼或鋁合金製作的為佳。

　　5、合頁（鉸鏈）

　　合葉就是咱們平常稱的鉸鏈，是門與門框、窗與窗框的連線件，合頁選的好不好直接決定你的門窗效能好不好。較好的採用合金或是冷軋鋼一次衝壓成型，摸上去厚實光滑，安裝後門開啟輕鬆，有些帶有阻尼。此外，還可以透過實驗來檢驗合頁的好壞：手平拿鉸鏈的一片，讓另外一片自由下滑，速度勻且慢的比較好。要求具有強度高、承重能力強、拆裝方便、啟閉靈活、消音等特點的三叉合頁為宜。

　　6、鎖具

　　現在市場上評價較好的鎖是銅芯鎖。但是要注意的是，有的瑣芯是塑膠的，只在芯頭處包了一層銅皮，這些鎖在外觀上看起來幾乎一樣，但價格差別很大，有的人以為佔了便宜，實際上買的根本就不是銅芯鎖，除此之外，銅鎖是帶靜音的，而鐵瑣不帶靜音，轉動瑣具時聲音越小的越好。

　　門窗五金件選購注意事項

　　1、宜挑選靈活效能好的鎖具。

　　2、選購時可鑰匙插拔幾次看順不順暢，開關擰起來是否省勁。

　　3、挑選外觀效能好的種類裝飾五金配件。

　　4、選購時主要是看外觀是否有缺陷、電鍍光澤如何、手感是否光滑等。

　　5、應挑選密封效能好的合葉、滑軌、鎖具。選購時開合、拉動幾次感覺其靈活性和方便性。

　　6、櫃門鉸鏈分為脫卸式和非脫卸式兩種，又以櫃門關上後遮蓋位置分為大彎、中彎、直彎三種，一般以中彎為主。挑選鉸鏈除了目測、手感鉸鏈表面平整順滑外，應注意鉸鏈彈簧的復位效能要好，可將鉸鏈開啟95度，用手將鉸鏈兩邊用力按壓，觀察支撐彈簧片不變形、不折斷，十分堅固的為質量合格的產品。

　　7、抽屜導軌分為二節軌、三節軌兩種，選擇時外表油漆和電鍍的光亮度，承重輪的間隙和強性決定了抽屜開合的靈活和噪音，應挑選耐磨及轉動均勻的承重輪。

　　五金件是門窗不能少的很重要的部分，也佔據著整個房屋裝修五金件很大一部分，我們在選購的時候要看好它們的品牌、材質和工藝，注意門窗五金件的齊全性、功能性以及質量方面的細節問題，把握好選購中的注意事項，讓門窗以及五金件的質量有更好的保障。