中午喝酸奶到晚上可以吃柿子。酸奶是酸性物質,吃柿子半小時後不能喝酸奶。
柿子,是柿科植物漿果類水果,成熟季節在十月左右,果實形狀較多,如球形,扁圓,近似錐形,方形等,不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等,大小從2釐米到10釐米,重量從100克到350克。
最好是隔一個小時之後再吃,,因柿子含有較多的鞣酸及果膠,而酸奶裡蛋白質比較高,在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
如果一次吃進太多柿子和酸奶,在胃酸的環境下,柿子裡的鞣酸和胃裡的蛋白質相互作用,就會破壞蛋白質的分子結構,形成不可溶的沉澱。柿子中的柿膠酚和果膠還可以使凝塊越來越大,影響胃腸的消化吸收功能,時間長了還可能引起柿石。
晚上喝了紅酒,不能吃柿子。兩者同食的對人體的影響如下:
1、紅酒味甘辛微苦,性大熱有毒,而柿子性寒,二者不宜同食。
2、在飲紅酒時大多用肉類菜下酒,蛋白質食物更與柿子相剋發生生化反應後形成凝塊,既難於消化又不易排出。
3、紅酒入胃後腸道分泌增加,柿子鞣酸與胃酸相遇,有形成稠黏狀物質,易與纖維素絞結成團,形成柿石,易造成腸道梗阻。
1、香蕉和酸奶可以一起吃的。而且如果新鮮的香蕉和酸奶一起吃的話,還可以幫忙補充酸奶裡面的所不含有的一些維生素。
2、香蕉作為一種非常常見的水果,一方面,可以把它做成一個個小的香蕉片或者香蕉塊。有一種酸奶叫做風味酸奶的,它會在酸奶裡面加入一些水果,其實這個搭配在一起吃是不會有什麼不良反應的。 ...
酸奶中營養豐富,但唯獨缺乏維生素C,若與蘋果同食,無論口感和營養都十分理想。
作用:
1、是能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解,使人體更容易消化和吸收。
2、是酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、促進和加強消化的功效。 ...
喝酸奶後可以吃柿子。柿子不宜和酸奶一起吃,因為酸奶含有蛋白質,柿子中的鞣酸可能會與酸奶的一部分蛋白質相結合,導致胃部不適。
柿子中含有大量鞣酸,在一定條件下,會和蛋白質結合形成沉澱物鞣酸蛋白。當胃裡胃酸較多時,鞣酸蛋白和食物中的果膠、纖維素等把柿皮、柿核粘在一起,在胃內迅速形成胃石,也叫胃柿石。
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1、柿子和酸奶可以一起食用,不會引起中毒,但是不建議。
2、因為柿子中含有的鞣酸和纖維素可能會與酸奶中的微量元素相結合產生胃結石,此外酸奶是含有大量蛋白質的,柿子和酸奶一起食用時,柿子中含有的酸性成分可能會影響蛋白質的吸收。所以兩者雖然一起食用不會引起中毒,但是是還是不建議一同食用的,或者可以間隔一段 ...
1、吃完酸奶至少要半小時以後,才能吃柿子。
2、首先會減少牛奶中的營養成分,凝塊刺激胃腸道後會出現腹痛、腹瀉等症狀,所以柿子和酸奶竟然要分開吃,吃完酸奶至少要半小時以後,才能吃柿子,反過來也一樣,至少兩者相差半個小時以後再吃。
3、柿子與酸奶儘量不要一起吃,因為柿子還有較豐富的鞣酸及果膠,而酸奶蛋 ...
會引起腹瀉。雞蛋含有豐富的蛋白質,柿子含有大量鞣酸,蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結沉澱,影響消化而導致不舒服。 而且,酒和柿子同吃會中毒。喝米酒、葡萄酒、紅老酒吃柿子,會引起嚴重的身體不適。 喝紹興酒、五加皮酒、竹葉青酒、龍鳳酒、黃酒、長春酒、花雕酒吃柿子,會引起身體不適。喝玫瑰露酒、桂圓酒、啤酒、大麴酒、補 ...
1、喝完酸奶兩個小時之後可以吃柿子。
2、柿子味甘、澀,性寒,其中還含有大量的鞣酸,鞣酸能夠與海魚,海蝦中的蛋白質和鈣鹽發生反應,導致沉澱物的產生,出現的沉澱物會刺激我們人體的胃腸道,致使多種疾病的發生。
3、酸奶中同樣含有蛋白質與鈣鹽,如果和柿子同時食用的話會產生鞣酸鈣,導致便秘,噁心等症狀的產 ...