中和節是誰設立的

　　1、中和節是唐德宗設立的。

　　2、中和節，中國民間傳統節日，日期是農曆二月初二，不過當時的日期是在農曆二月初一，隨著歷史的演化，改為二月初二。相傳“中和節”是唐代設立的節日，始於唐德宗貞元五年（789）。由於農曆二月初二是“龍抬頭”，也是民間祭社（土地神）的“社日節”，所以中國民間常常將“中和節”與“龍抬頭”等節日混為一個節日。

　　早春二月，大地回春。農曆二月初二乃是古代的“中和節”，亦稱“春龍節”、“青龍節”。

　　“二月二，龍抬頭”，民間傳說，每逢農曆二月初二，是天上主管雲雨的龍王抬頭的日子；從此以後，雨水會逐漸增多起來。其源起當在原始社會的神話之中。眾所周知，華夏先民把創世英雄伏羲尊為“龍的化身”，把“龍”作為民族文化的象徵。《易經》乾卦中“見龍在田”即指田野裡安眠的“龍”，冬去春來、永珍更新，“龍”甦醒了，抬起頭來欣迎美麗的春天，於是，以“龍的傳人”自居的子民們，便開始了春耕……過去，人們在這一天照例用青囊盛百穀瓜果互相贈送謂“獻生子”，農家自釀“宜春酒”祭勾芒神以祈豐年，朝廷百官都進農書表示務農……舉國上下都在“春祈”中寄託“四季平安”和“五穀豐登”的希望。

　　此時正值驚蟄前後，春歸大地，萬物復甦，蟄伏在泥土或洞穴中的昆蟲蛇獸將從冬眠中醒來，傳說中的龍也從沉睡中醒來，故名龍抬頭。古時龍是神聖的象徵，所以就借龍來驅逐害蟲。明代曾流行燻蟲兒，二月二這天人們要把元旦祭祀餘下的餅，用油煎，以此燻床和炕，叫燻蟲兒。在農村，老百姓用草木灰蜿蜒圍宅一圈，再入院內繞水缸一圈，中引龍回。有趣的是，這天的飲食也多以龍為名。吃水餃叫吃龍耳，吃春餅中吃龍鱗，吃麵條叫吃龍鬚，現在的“龍鬚麵”大概就是由此得名的。小孩這天剃頭理髮，叫“剃龍頭”。婦女在這天還不動針線，據說是為了避免傷龍眼。也還有以蠟燭照房子牆壁，有“二月二，照房梁，蠍子蜈蚣無處藏”之語。不過這個節日現已被人們遺忘了，但吃春餅等習俗至今還有。

　　“中和節”這個名字則始於唐貞元五年。當時，德宗皇帝李適下詔，廢除正月晦日之節而建“中和節”。《禮記·中庸》雲：“致中和，天地位焉，萬物育焉。”“中和節”以後人們便要投入緊張的春耕了。武進民諺雲：“二月二，葫蘆茄子齊下地”，到此時令，各種瓜果蔬菜均需播種了。

　　人們在“中和節”祭祀的“勾芒神”是傳說中的一種主管樹木的神，《尚書大傳》曰：“東方之極，自碣石東至日出搏木之野，帝太神勾芒司之。”東漢班固《白虎通義》則說：“其神勾芒者，物之始生，其精青龍。芒之為言萌也。”正是迎春和萬物生長的象徵，明代楊慎《春雨》詩云：“春雨掩柴扉，勾芒力尚微。”清代“農歌”：“中和節慶龍抬頭，春祭勾芒祈豐收；白天耕田忙播種，夜裡切草喂牲口。”

　　3.14白色情人節誰送誰 白色情人節是女生送禮物嗎

　　2月14日原本是女孩子給男孩子送禮的日子，由女孩子送情人禮物給男孩子，但是漸漸發展到最後，已經不分彼此，現在的情人節由誰主動送禮物已經不重要了，現在白色情人節是回應愛的節日，如果你2月14日收到禮物，那麼3月14就可以回禮了。

　　3.14白色情人節送什麼回禮

　　沉浸在甜蜜中的情侶們，就像啖食巧克力一樣，蜜甜如飴、入口便化作飄渺的滋味，融於心。將傳統的松露巧克力升級，包裹富含花青素的藍莓，顆顆爆漿的口感，一如戀人小別勝新歡的愉悅，讓人嬌羞不已！

　　相信許多女生還沉浸在情人節的甜蜜中，在白色情人節的日子裡，是不是應該也為身邊時常聽你差遣的男友，送上一份獨一無二的愛呢！

　　原料：可可液、可可脂、淡奶油、大豆卵磷脂、可可粉、葡萄糖。

　　做法步驟：

　　第1步、準備好食材可可液塊250g、可可脂100g、葡萄糖100g、淡奶油50g、可可粉10g、大豆卵磷脂5g、朗姆酒5ml。

　　第2步、可可液塊250g、可可脂100g混合入無水無油的容器內。隔75度熱水溶解，邊隔水邊不停的攪拌。

　　第3步、巧克力糊降溫至35.8度

　　第4步、全部溶解後加入篩入可可粉10g、朗姆酒5ml攪拌均勻。這時巧克力溫度在27度左右。

　　第5步、將巧克力糊隔水升溫至40度左右。

　　第6步、淡奶油50g、葡萄糖100g入奶鍋內小火煮至葡萄糖全部融化。煮好的液體緩緩注入巧克力內，邊倒入邊不停的攪拌，直到全部混合均勻。

　　第7步、篩入大豆卵磷脂攪拌均勻。

　　第8步、巧克力糊溫度至30度左右即可裝入模具內，冷藏定型。

　　第9步、做好了——好吃的巧克力！

　　小貼士：

　　1、液體純牛奶葡萄糖要全部溶解加入巧克力糊內，攪拌均勻。2、巧克力糊溫度降至30度即可裝入模具內，這個溫度適宜。3、巧克力調溫，首先隔水加熱至巧克力50度左右，不停的進行攪拌降溫至27度左右，在隔水加熱至40度。攪拌好即可。

　　白色情人節的由來

　　其實，“情人節”與“白色情人節”最早起源於三世紀時的羅馬。羅馬皇帝在2月14日救了一對因為原本因違反戀愛結婚禁令而要被處死的戀人，羅馬皇帝為了紀念這一天而設立了情人節。而在一個月後的3月14日，這對獲救的戀人宣誓戀情將至死不渝，為紀念這天於是另訂為白色情人節。而此節日就從歐洲開始流傳到世界其它地方。

　　現在，“白色情人節”在日本、臺灣等地已非常流行。在日本，如果一方在2月14日當天收到異性送的情人禮表達愛意，而且對對方也有同樣的好感或情意時，就會在3月14日回送對方一份情人禮物，那表示今年，彼此已經心心相印了。